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浅谈饮料生产场所中的洁净室
1
作者
王治
毛胜
《天津科技》
2013年第6期50-51,共2页
当前,国家不断加强对食品生产领域的监管,完善市场准入制度。在《食品质量安全市场准入审查指南》中,对饮料生产企业提出了明确要求。重点介绍了饮料企业在生产过程中对灌装车间的洁净要求及各个控制参数。
关键词
饮料灌装间
洁净室
悬浮微粒
浮游菌
沉降菌
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职称材料
题名
浅谈饮料生产场所中的洁净室
1
作者
王治
毛胜
机构
天津市河东区产品质量监督检验所
天津市计量监督检测科学研究院
出处
《天津科技》
2013年第6期50-51,共2页
文摘
当前,国家不断加强对食品生产领域的监管,完善市场准入制度。在《食品质量安全市场准入审查指南》中,对饮料生产企业提出了明确要求。重点介绍了饮料企业在生产过程中对灌装车间的洁净要求及各个控制参数。
关键词
饮料灌装间
洁净室
悬浮微粒
浮游菌
沉降菌
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
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1
浅谈饮料生产场所中的洁净室
王治
毛胜
《天津科技》
2013
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