饮食习惯反思系列谈之十二——对于饮食革命的公民责任

中国正迈向经济强国的行列，但是很多人还缺乏健康素质的教育．缺乏公共卫生意识和良好卫生行为习惯，这是一种可悲的”精神贫困”社会病．必须进行彻底的医治。香港凤凰卫视首席时事评论员阮次山先生说：“我有一个梦：但愿在我有生之年能见到．中国民众都能具备真正的大国民风范——自信、宽容、雍雅、关怀。”而作为一个中国人．要有大国国民的风范．首先应体现在良好卫生行为习惯、科学生活方式所塑造出的大国国民的健美形象——身心健康的强健体魄．高尚优雅的精神风貌。说到提高人口素质．就从餐桌上开始吧。