《饮食科学》杂志社征稿函

《饮食科学》秉承饮食健康理念,国内首开先河,是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的半月刊。主管单位:辽宁省人民政府国有资产监督管理委员会,主办单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身,是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊,并入选全国'百种优秀期刊进连队'活动。主要报道内容为饮食安全、食品开发、生产、经营、贸易、市场、价格、消费、管理、技术及相关产业政策等,范围覆盖全部食品行业,信息丰富、快捷、准确、权威,分析客观、深入、独立、独到。

《饮食科学》杂志社征稿函

《饮食科学》秉承饮食健康理念,国内首开先河,是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的半月刊。主管单位:辽宁省人民政府国有资产监督管理委员会,主办单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身,是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊,并入选全国“百种优秀期刊进连队”活动。

《饮食科学》杂志社征稿函

《饮食科学》秉承饮食健康理念,国内首开先河,是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的半月刊。主管单位:辽宁省人民政府国有资产监督管理委员会,主办单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身,是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊,并入选全国'百种优秀期刊进连队'活动。

老人长寿的饮食科学

健康与长寿历来是人类的愿望.怎样才能达到健康长寿呢?古人言:要“饮食有节,起居有常,不妄作劳.”

科学养生 健康饮食——《饮食科学》专家顾问范志红来沈话健康

8月23日,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红,应我刊邀请来沈,举办了题为《科学养生,健康饮食》的讲座,与沈城各界人士分享了自己关于养生及饮食的研究成果和实践经验。

简评季鸿崑著《中国饮食科学技术史稿》

季鸿崑先生的遗作《中国饮食科学技术史稿》结合人文社会科学与自然社会科学的理论知识,初步提出:"食学"概念。书中从始至终贯穿一条鲜明的"科学技术与人文思想"相结合的主线,不仅继续深挖以往传统食学领域的学术观点,并在此基础上进行学术创新,运用现代自然科学知识对中国食品工艺和科学技术的应用,中国烹饪技术展史予以详述,提出崭新且独到的学术观点,是一部食学研究领域的扛鼎之作。

首届"《饮食科学》杯"主题漫画大赛评选结果揭晓

由本刊与中漫网联合举办的第一届“《饮食科学》杯”主题漫画大赛活动．评选结果在京揭晓。

吃的研究(八) 饮食科学思想探究

上个世纪80年代中期至90年代初期，我集中了相当多的精力，对中国人的饮食科学思想进行研究。为了研究得深入，我阅读了大量有关中国文化、哲学、医学、考古、民俗、宗教、艺术等方面的文献，同时也利用出差、开会、考察的各种机会，对务地的饮食现状进行了实地调查。我用顿悟思维方式，归纳出了中国人在征服自然、

首届饮食科学·茶文化主题有奖征文大赛启事

大赛宗旨： 弘扬祖国传统茶文化，倡导时尚健康生活，促进和谐社会建设。

11月微博互动话题#与饮食科学一起感恩#

#与饮食科学一起感恩# 感恩节来到，我们感恩父母、感恩亲人、感恩朋友，感恩一切应该感激的人。参与话题活动，写出最想感恩的人或事，并书写寄语，即有机会获得精美礼品。

第二届“《饮食科学》杯”主题漫画大赛评选结果揭晓

中国网（www.zhongman.com）与《饮食科学》杂志联合举办的第二届“《饮食科学》杯”主题漫画大赛现已圆满结束。

《饮食科学》“家有巧妈”活动启事

此活动由《饮食科学》杂志社主办．沈阳妈妈网协办。一、活动主题：创意总动员

喜迎世博 共享健康 第七届“《饮食科学》杯”主题漫画大赛启动

中漫网讯：在举世瞩目的2010年世博会即将到来之际．以“世博、健康、中华养生文化”为主题的第七届“《饮食科学》杯”主题漫画大赛拉开帷幕。

饮食科学对妊娠合并糖尿病患者的影响

目的:分析饮食科学对妊娠合并糖尿病患者的影响。方法:选择我院于2017年11月至2018年11月收治的154例妊娠合并糖尿病患者作为研究对象,随机分为对照组和研究组,每组有患者77例。对照组患者进行常规护理,研究组患者在其基础上进行科学的饮食护理。比较两组患者护理后的空腹血糖水平和妊娠不良事件发生情况。结果:数据显示,护理后研究组患者的空腹血糖水平明显低于对照组患者,研究组患者的妊娠不良事件发生率明显低于对照组患者,差异显著,有统计学意义(P<0.05)。结论:对于妊娠合并糖尿病患者而言,实施科学的饮食护理能够改善患者的血糖水平,改善妊娠结局,减少不良事件的发生。值得推广。

《饮食科学·挑战肥胖》精华本

集《饮食科学》减肥栏目精华，荟萃百版减肥真言，《饮食科学·挑战肥胖》精华本闪靓上市。

《饮食科学·挑战肥胖》精华本

集《饮食科学》减肥栏目精华，荟萃百版减肥真言，《饮食科学·挑战肥胖》精华本闪靓上市。

第五届“《饮食科学》杯”主题漫画大赛评选结果揭晓

第五届“《饮食科学》”漫画大赛评选结果于近日揭晓，经过评审委员会评选，并综合广大读者的意见，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖20名。

《饮食科学》杂志社征稿函

《饮食科学》秉承饮食健康理念,国内首开选河,是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的半月刊。主管单位:辽宁省人民政府国有资产监督管理委员会,主办单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身,是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊,并入选全国“百种优秀期刊进连队”活动。

饮食科学转基因食品安全检验分析技术概述

近年来,越来越多的转基因食品出现在我们的生活中,为我们带来了更多的饮食选择。然而,自从转基因食品问世以来,其安全性问题始终没有得到彻底解决。立足于转基因食品的实际情况,介绍了其安全检验分析技术,力图为日后饮食科学转基因食品的检测提供有益借鉴。