课程思政在饲料加工工艺课程中的实践与研究

全面推进课程思政建设,是贯彻落实高校立德树人根本目标的必然要求,也是全面加强专业课程建设的关键任务。饲料加工工艺是动物营养与饲料、饲料工程等专业的核心技术课程,在推进专业课程思政建设的大背景下,以此课程为例,从课程定位、课程思政目标、教学设计、构建途径等方面开展课程思政教育的实践与研究。

饲料加工工艺与设备课程“理论-场景”教学模式改革探索

饲料加工工艺与设备是动物科学专业一门重要的专业课程,对于提升学生的专业素质和综合竞争能力有着重要作用。文章结合课程特点,从理论教学和实验教学两个方面,对课程进行了改革,提出了"理论-场景"教学模式,强化了学生理论知识的掌握,增强了学生的动手能力和综合运用知识的能力,提高了课程教学质量。