配合饲料和冰鲜鱼对大口黑鲈肌肉中氨基酸、脂肪酸的组成和含量以及血清生化指标的影响

为缓解因大量投喂冰鲜鱼造成的大口黑鲈养殖水体污染、病害频发和生产效益降低等问题,加快推进优质配合饲料的开发,开展投喂配合饲料和冰鲜鱼对大口黑鲈营养价值和健康状况影响的研究至关重要。为此,本研究将360尾大口黑鲈分为3个试验组,分别投喂配合饲料、冰鲜鱼和混合饲料(配合饲料和冰鲜鱼的质量各占饲料总质量的50%),在饲喂90 d后对3组大口黑鲈肌肉中矿物元素含量、氨基酸的组成和含量、脂肪酸的组成和含量以及血清生化指标进行分析。结果表明,配合饲料组大口黑鲈肌肉中的Na、Ca、Zn含量显著高于冰鲜鱼组(P<0.05)。与配合饲料组和混合饲料组相比,冰鲜鱼组大口黑鲈肌肉中必需氨基酸总量占氨基酸总量的百分比以及必需氨基酸总量占非必需氨基酸总量的百分比更高。冰鲜鱼组大口黑鲈肌肉中各必需氨基酸的氨基酸评分和化学评分以及必需氨基酸指数均高于配合饲料组。配合饲料组大口黑鲈肌肉中饱和脂肪酸总量显著高于混合饲料组和冰鲜鱼组(P<0.05),但冰鲜鱼组的多不饱和脂肪酸(PUFA)总量、二十碳五烯酸含量和二十二碳六烯酸含量显著高于配合饲料组(P<0.05);与配合饲料组相比,冰鲜鱼组的n-6 PUFA含量更低,n-3 PUFA含量更高(P<0.05),并且脂肪酸品质更优。冰鲜鱼组和混合饲料组血清总蛋白质含量和碱性磷酸酶活性显著高于配合饲料组(P<0.05)。此外,冰鲜鱼组大口黑鲈血清中葡萄糖含量和谷草转氨酶活性最低(P<0.05)。因此,在本研究条件下,配合饲料影响大口黑鲈肌肉的营养价值和肝脏健康,建议参考冰鲜鱼的营养组成,进一步优化配合饲料配方。

配合饲料在豪猪养殖中的应用效果评估

豪猪的人工驯养在饲养方式上仍以玉米、瓜果等简单饲喂为主。试验旨在研究配合饲料对豪猪生长性能、血清免疫指标及软骨病的影响,为豪猪配合饲料的开发提供理论基础。试验采用单因素随机设计,选取3~5月龄体重相近的健康豪猪32头,随机分成两组,每组4个重复,每个重复4头,公母各半,预试期7 d,正试期60 d。其中试验组饲喂全价配合饲料,对照组饲喂原场饲料(80%的玉米+20%的黄豆)。试验结果表明:①试验组与对照组相比,豪猪的平均末重差异显著(P<0.05),平均日增重和料重比差异极显著(P<0.01)。②试验组豪猪血清中的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)和免疫球蛋白A(IgA)的含量均高于对照组,但差异不显著(P>0.05),血清中的免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05)。③对豪猪的软骨病发病率研究发现,试验组比对照组软骨病发病率降低了25%,差异显著(P<0.05)。综上,全价配合饲料能显著提高豪猪的生长性能和免疫功能,并降低软骨病的发病率。

配合饲料中64种药物超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱检测方法的研究

[目的]建立同时检测配合饲料中64种药物的超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(ultra-high performance liquid chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry,UHPLC-MS/MS)法,提高非法添加物的检测效率。[方法]采用Waters HSS T3型色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)进行分离,流动相A为0.1%甲酸水溶液,流动相B为含0.1%甲酸的乙腈溶液,梯度洗脱,流速为0.40 mL/min,进样量为2μL;采用电喷雾离子源正离子扫描模式进行检测,多反应监测模式进行信号采集。比较4种样品提取溶剂以及2种固相萃取柱处理对目标药物的回收率,确定样品前处理的最佳方法。利用建立的UHPLC-MS/MS法对宁夏回族自治区不同来源的100批次配合饲料样品进行64种药物检测。[结果]配合饲料样品均质后,用含0.2%甲酸的乙腈水溶液(乙腈∶水=8∶2,V/V)提取,利用Oasis PRiME HLB型固相萃取柱对样品净化,多数目标药物的回收率在60%以上。64种药物在浓度为5.0~200.0μg/L的范围内线性关系良好,相关系数(R)均大于0.99;不同药物的定量限在5.0~10.0μg/kg;阳性添加5.0、20.0、50.0μg/kg 3个浓度的平均回收率在41.00%~120.49%,批内相对标准偏差(RSD)在0.54%~15.94%,批间RSD在1.25%~13.64%。在100个批次的配合饲料样品中均未检出目标药物。[结论]建立的UHPLC-MS/MS法线性关系良好、回收率高、精密度好,具有较高的重现性和较好的可操作性,可用于配合饲料中非法添加64种药物的筛查。

改进鱼类营养和饲料研究范式:从大口黑鲈和大黄鱼配合饲料在养殖生产中的应用谈起

鱼类营养和饲料研究起始于20世纪50年代,并借鉴对人类和畜、禽营养研究的经验建立了研究范式。在过去70年中,鱼类营养和饲料研究遵循已有的范式取得了大量的成果,这些研究成果推动了水产配合饲料技术的进步,为水产饲料产业从无到有、从小到大做出了贡献。然而,随着全球水产养殖规模的不断扩大,水产养殖产业面临的资源和环境压力日益增加,对水产饲料也提出了更多和更高的要求。养殖生产实践表明,根据一些肉食性鱼类营养和饲料研究结果设计配方生产的饲料不能取得预期的应用效果,这意味着遵循已有研究范式所得到的结果难以完全满足现代鱼类养殖生产的需要。本文总结了两种具有重要经济价值的肉食性鱼类(大口黑鲈和大黄鱼)配合饲料在养殖生产中应用的曲折历程,指出早期研究明显低估了饲料蛋白水平是导致配合饲料长期无法在养殖生产中成功应用的主要原因。早期研究报道大口黑鲈的饲料蛋白需求为400~440 g/kg,大黄鱼的饲料蛋白需求为450~470 g/kg,但投喂配合饲料的鱼的生长明显比投喂冰鲜鱼的鱼慢。重新评估发现大口黑鲈和大黄鱼饲料蛋白需求分别为480~510 g/kg和490~520 g/kg,投喂含适量蛋白的配合饲料时鱼生长与投喂冰鲜鱼时接近。对大口黑鲈和大黄鱼饲料蛋白需求的明显低估反映出已有鱼类营养和饲料研究范式中存在不足,其表现为:①强调食物对鱼类生长的影响,但忽视了鱼类遗传背景和食物外的其他环境条件对鱼类生长和摄食的作用;②强调鱼类个体生长可反映其营养需求和饲料质量,但忽视了鱼类个体生长并不能完全反映养殖产量和效益;③强调生长和饲料利用效率在评价水产养殖效益方面的重要性,但忽视了投饵养殖对自然资源和环境所产生的负面影响是限制水产养殖可持续发展的瓶颈;④基础饲料配方对评价营养需求或饲料质量的影响没有得到足够重视,因基础饲料组成不合理导致一些研究结果缺乏实际意义。针对上述问题,作者建议对已有范式的概念、理论和研究方法做如下改进:①重视鱼类遗传背景和食物以外的其它环境条件对鱼类生长的影响,明确鱼类生长潜力决定营养需求,而食物营养是实现生长潜力的条件;②重视食物中各种营养素之间的相互作用,明确不同饲料原料在配方的营养平衡中发挥不同的作用;③进行饲养实验时重视实验鱼种质和种群结构,重视对照组和处理组个体生长的差异幅度在判断处理效应方面的指示意义,重视饲料配方对自然资源和环境等制约水产养殖可持续发展的因素的影响。改进后的研究范式更符合现代水产养殖生产实际,遵循其开展研究获得的结果能够更好地指导饲料配方设计,所生产的配合饲料也能更好地应用于水产养殖生产。

复合益生菌固态发酵断奶仔猪配合饲料工艺参数的优化及品质评定

利用复合益生菌联合发酵技术对断奶仔猪配合饲料进行固态厌氧发酵,通过不同的工艺参数:接菌量、发酵温度、发酵水分和发酵时间,探讨对发酵饲料品质的影响。结果显示:不同的参数对配合饲料品质有明显影响。采用5.0%接种量、35%发酵水分、37℃发酵温度和72 h发酵时间,可有效提高配合饲料中粗蛋白、乳酸、游离氨基酸的含量和益生菌数量,降低发酵饲料霉菌数量,改善发酵饲料风味和品质,防止饲料霉变和虫蛀。发酵后的配合饲料颜色金黄、气味芳香、质地松散而不黏连。

黄姑鱼属鱼类营养需求及其高效配合饲料研究进展

黄姑鱼属鱼类富含蛋白质、必需氨基酸、脂肪酸、微量元素和鱼鳔胶原蛋白,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高。黄姑鱼属鱼类具有适应性广、生长快和抗逆性强等优点,是我国沿海重要的海水养殖鱼类之一。目前,国内外有关黄姑鱼属鱼类营养需求与饲料研究报道较多,但对不同生长阶段的精准营养及营养素和功能性添加剂的相互关系研究不够深入。黄姑鱼属鱼类养殖以切碎的冰鲜杂鱼为主,缺乏专用配合饲料,存在营养不平衡、品质不稳定和污染水质等缺点。文章综述了黄姑鱼属鱼类蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的需求量以及饲料蛋白源、脂肪源和添加剂的研究进展,旨在为黄姑鱼属鱼类精准营养需求的研究和高效环保饲料的研发提供参考依据,从而推动黄姑鱼属鱼类养殖业的健康可持续发展。

配合饲料替代幼杂鱼瓶颈问题研究

为了解配合饲料替代幼杂鱼现状,摸清瓶颈问题,笔者团队通过书面调研和实地调研相结合的方式开展了专题调研,详细了解乌鳢、鳜鱼等十个调查养殖品种配合饲料替代幼杂鱼的现状,从苗种供给、配合饲料、养殖等环节详细分析了替代过程中存在的问题,并就如何推动相关工作提出了具体的对策建议,以期为实现渔业高质量发展提供助力。

鳜鱼苗种配合饲料驯化初探

鳜鱼配合饲料驯化难度大,饲料鳜产业尚处于起步阶段。基于此,我们进行了网箱养殖鳜鱼苗种摄食配合饲料驯化试验,总结技术要点,为鳜鱼苗种配合饲料的高效驯化提供参考。一、池塘准备。1.池塘条件池塘位于相城区现代农业产业园内,长方形,东西向,面积5亩,水深1.8~2米,水源来自阳澄湖,水质优良,符合国家渔业用水标准,进排水分离。苗种放养前15~30天排干池水,用生石灰100~150千克/亩清塘消毒,彻底杀灭池塘中的野杂鱼、致病菌及寄生虫等。

淡水鳗鲡营养需求和配合饲料研究进展

鳗鲡是我国重要的养殖经济鱼类之一,2021年产量达25.53万t,约占世界鳗鲡养殖总产量的2/3,在水产品出口创汇中的地位极其重要。目前,国内外有关鳗鲡的营养需求与配合饲料研究主要集中在淡水鳗鲡,而海水鳗鲡的相关研究尚未开展。本文主要综述了淡水鳗鲡对饲料蛋白质、必需氨基酸、脂肪、必需脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物元素等营养素的需求、饲料蛋白质源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂的研究进展,旨在为淡水鳗鲡高效环保型配合饲料的研发提供参考,从而推动淡水鳗鲡养殖业的高质量发展。

超高效液相色谱-串联质谱测定配合饲料中10种抗病毒类药物

实验旨在建立超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测配合饲料中10种抗病毒类药物的分析方法。样品用1%甲酸水、乙腈溶液提取后,经PRIME HLB固相萃取柱净化,PC HILIC色谱柱分离,以10mmol/L乙酸铵(含0.2%甲酸)和乙腈为流动相进行洗脱,基质匹配标准工作曲线定量。结果显示:10种抗病毒类药物在浓度1.0~100 ng/mL内线性关系良好,50、100、500μg/kg 3水平的加标回收率为87.5%~106.3%,相对标准偏差1.2%~10.6%,本方法检出限为20μg/kg,定量限为50μg/kg。

黑水虻幼虫、配合饲料及其交替投喂对中华绒螯蟹幼蟹生长性能、肝胰腺色泽和生理代谢的影响

本研究比较了投喂黑水虻(Hermitia illucens L.)幼虫、配合饲料以及二者交替投喂对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹生长性能、肝胰腺色泽、消化酶活性及抗氧化能力的影响。结果显示:(1)各组幼蟹的成活率和体重差异不显著,但黑水虻幼虫投喂组的早熟率显著高于投喂配合饲料组;(2)3组幼蟹的肝胰腺指数无显著差异,但肝胰腺色泽有显著差异,配合饲料组幼蟹肝胰腺的亮度值(L)和红度值(a)显著高于黑水虻幼虫组;(3)配合饲料组脂肪酶、胰蛋白酶和淀粉酶活力均显著高于黑水虻幼虫组和交替投喂组;(4)配合饲料组的总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、碱性磷酸酶(AKP)活力和酸性磷酸酶(ACP)活力均显著高于其余两组,而丙二醛(MDA)含量明显最低。综上,完全投喂黑水虻幼虫对中华绒螯蟹幼蟹生长无负面影响,但会对幼蟹性早熟、肝胰腺色泽、消化酶活性和抗氧化性能产生负面影响,建议幼蟹养殖过程中采用配合饲料和黑水虻幼虫交替投喂或混合投喂的办法。

文本挖掘法分析中国配合饲料标准的演变

本研究采用定量分析方法,基于1984—2023年间共计39年的中国配合饲料国家标准及非国家标准体系作为样本,利用ROST CM6软件对中国配合饲料标准的演变特征进行了详尽的定量研究。分析结果表明,中国饲料标准先后历经了标准制定和发布的7个高峰期,其中标准的重心先后倾向于饲料标准检测、实验动物配合饲料、配合饲料营养标准、配合饲料卫生标准。非国家标准相较于国家标准存在一定的超前性或滞后性。通过不断的修订和改进,中国的配合饲料标准已经形成了具有中国特色的标准体系。这一发现对于指导未来饲料行业的标准化工作和促进该行业的发展具有重要意义。

高效低鱼粉配合饲料养殖大规格卵形鲳鲹的应用评估

【目的】前期研发的高效低鱼粉配合饲料在小规格卵形鲳鲹养殖中表现出良好的应用效果。进一步评估该饲料在大规格卵形鲳鲹养殖中的应用效果,为实际生产提供参考。【方法】基于卵形鲳鲹商品饲料(商品料,CK)和高效低鱼粉配合饲料(试验料)的配方,采用企业饲料加工工艺及设备配制两组饲料,于池塘网箱中饲喂大规格卵形鲳鲹(125.8±0.70 g)95 d,比较分析两组卵形鲳鲹生长性能、血清生化指标、消化酶活性和肌肉品质。【结果】商品料组和试验料组卵形鲳鲹的生长性能、形态指标、血清和肝脏抗氧化性能指标、肠道消化酶活性均无显著差异(P>0.05)。试验料组卵形鲳鲹日摄食率、特定生长率、日增重率、增重率分别为2.64%、1.35%、2.73%、247.34%,比商品料组高0.21、0.03、0.07、2.25个百分点,但饲料系数比商品料组低0.03个百分点。试验料组卵形鲳鲹血清总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量分别为0.88、0.18、0.30 mmol/L,比商品料组分别降低87.41%、61.90%、57.74%,差异显著(P<0.05),且试验料组HDL-C/LDL-C(102.20%)显著提升(P<0.05)。在肌肉品质方面,两组卵形鲳鲹的肌肉蛋白、脂肪含量和氨基酸组成(总氨基酸、必需氨基酸、风味氨基酸)均无显著差异(P>0.05),但试验料显著改善了大规格卵形鲳鲹肌肉质构特性,肌肉EPA水平提高。相比于商品料,试验料饲料成本降低8.65%,养殖效益提高17.76%。【结论】高效低鱼粉配合饲料在大规格卵形鲳鲹养殖中具有同商品料一样的促生长效果,且有利于降低血脂、减少养殖成本、提高养殖效益,可全周期应用于卵形鲳鲹养殖。

两种配合饲料对比格幼犬饲喂效果的比对

为筛选出适用于比格幼犬生长的配合饲料,该试验采用两种配合饲料对16只12周龄幼犬进行三周的饲养试验。结果表明,A、B组幼犬的总平均日增重分别为33 g/d和43 g/d,B组比A组提高10 g/d;A、B组幼犬的相对生长率分别为13.30%和17.78%,B组比A组提高4.48%,B组增重效果优于A组(P<0.05);此外,B组幼犬粪便评分高于A组,提示B组配合饲料对于幼犬更易消化。因此,B组配合饲料更适于比格幼犬生长。

浅谈肉牛配合饲料的配制方法

肉牛为了维持生命活动、生长发育、生产和繁殖后代,需要大量的营养物质。主要包括蛋白质、碳水化合物(淀粉、纤维素等)、脂肪、水分、矿物质和维生素等。其中绝大部分都要由组成肉牛饲粮的各种饲料提供。任何一种饲料都不能提供给肉牛所需要的全部营养物质。因此,必须按照饲养标准科学合理地搭配,使饲料多样化,使饲粮中各类饲料所含的营养物质能够均衡。

全价配合饲料对断奶犊牛增重的影响

对犊牛而言,更早地采食饲料,有助于断奶后提高采食量和日增重。使用颗粒状全价配合饲料,能最大限度降低犊牛因日粮变化而带来的胀气及营养性腹泻现象。本试验结合市面上常用的犊牛颗粒料饲料产品,搭配全混合日粮技术,制造断奶犊牛全价配合饲料。全价配合饲料保证犊牛日粮的稳定性的同时,该产品更易使用,在断奶犊牛饲养中推广使用还需进行推广试验。试验结果表明:针对断奶犊牛使用颗粒状的全价配合饲料是完全可行的。蛋白含量与淀粉含量分别为20%和24.1%的全价混合饲料组,平均日增重860 g/头/d,略低于对照组断奶犊牛平均日增重低49 g/头/d。

柞蚕消化特点及人工配合饲料开发研究进展

综述了辽宁柞蚕产业现状,重点总结了柞蚕消化特点及消化酶研究进展和柞蚕人工配合饲料开发研究现状,最后分析人工饲料推广应用的障碍和问题,提出开发柞蚕人工饲料的市场必要性和时代必然性。

宠物配合饲料发展及常见干湿粮产品调研概况

近年来,我国宠物饲料行业快速发展,生产规模和企业数量呈现出持续增长的态势。目前,中国市场上的宠物饲料品牌有数百个之多,活跃在市场上的主流品牌也有50多个,产品呈现多样化。通过搜集网络购物平台有关犬类干湿粮的品牌、价格、营养成分和功效等信息,根据笔者前期线下调研成果及农业农村部的相关数据,笔者对国内宠物饲料产业的发展状况和发展动向进行了全面分析,同时总结了市场上常见的干、湿粮品牌和价格。本研究旨在为我国宠物干湿粮产品的开发、提升宠物饲料企业的核心竞争力以及促进宠物饲料市场的健康发展提供有价值的参考。

玉米蛇对人工配合饲料的适口性研究

为能够更加高效生长并且减少玉米蛇的疾病产生,加快幼蛇开食速率,减少蛇不开食的情况,进一步满足市场日渐提高的玉米蛇宠物需求,减少饲养成本,能够将受众和饲养范围扩大。设置3组对照试验分别研究其最合适饲料的形状、大小、气味,进行饲养观察并测量与记录摄食率、摄食速度、反应速率的特性指标,将数据进行对比分析。椭圆形饲料的平均摄食率最高和摄食时间最短,分别为88.75%和79.22 s;重量为体重16.5%大小的食物的平均摄食率最高为95%;以乳鼠气味为主气味的饲料平均摄食率和反应速度最快,分别为90%、1.46 s。试验证明,人工配合饲料能够提高幼蛇的开食率和摄食速度,对大规模的玉米蛇养殖以及个体小型养殖提供可行性选择。