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题名利用麦芽根粉浸液生产饲用酵母的研究
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作者
李魁
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机构
郑州粮食学院营养与生物工程研究室
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出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
1996年第4期38-44,共7页
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文摘
本文论述了利用麦芽根粉浸液生产饲用酵母的方法。通过实验,确定了培养饲用酵母的控制条件:培养温度30℃,培养时间35h,培养液pH值4.7。对所得产品的分析结果表明:所得实验室产品的粗蛋白含量为58.08%,生产性实验产品的粗蛋白含量为57.42%,饲喂试验表明:饲用酵母粉中的蛋白完全可以替代鱼粉中的蛋白。
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关键词
麦芽根粉
饲用酵母粉
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分类号
TQ926
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名糟食掺入酵母粉钓效好
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作者
王永忠
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出处
《中国钓鱼》
1999年第11期33-33,共1页
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文摘
我喜欢用海竿垂钓,用自己配制的糟食,其比例是麦麸70%,玉米碴12%,豆饼12%,鱼粉6%。 一次我到饲料门市部买鱼粉,不巧鱼粉没货。我漫不经心的观看其他的商品,无意中拿起了一包饲用酵母粉,其说明中介绍内含蛋白质很高,可替代鱼粉使用,我嗅了一下,味道有种发酵饵食的味道。于是我买了一包(500克)配了10千克的糟食。经在不同的水域垂钓,效果都很好。至此,我每次出钓都要掺上些酵母粉,外加少量老鬼增味剂和食用香精,收获很丰。
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关键词
饲用酵母粉
鱼粉
食用香精
增味剂
掺入
可替代
蛋白质
玉米
味道
饲料
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分类号
G897
[文化科学—体育学]
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