中国饼干市场的未来空间

改革开放20多年来,我国的饼干业得到了稳步而快速的发展。从1985年以来,全国已引进数十条先进饼干生产线,合资企业蓬勃涌现,中国饼干产品的生产能力得到大幅度提高,2001年达到120万吨。法国的达能、美国的纳贝斯克、英国的奇宝和台湾的康师傅等国外和台湾地区的知名品牌纷纷抢滩中国市场。同时,市场上酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、夹心饼干。