脱毒亚麻饼粉对馒头抗氧化效果的影响

将不同比例的脱毒亚麻饼粉添加至小麦粉中制作成馒头,研究了脱毒亚麻饼粉的添加比例对馒头总酚含量、抗氧化能力的影响。结果表明,馒头的总酚含量以及抗氧化能力随着脱毒亚麻饼粉添加量的增加而增加,添加脱毒亚麻饼粉馒头的总酚含量、抗氧化能力显著高于纯小麦粉馒头,馒头的总酚含量同DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、FRAP值、抑制β-胡萝卜素漂白能力呈显著性正相关,相关系数均大于0.9。

影响亚麻籽饼粉起泡性因素的研究

以亚麻籽冷榨法取油,再经脱脂、去除粗纤维干燥后过80目筛的亚麻籽饼粉为研究对象,对影响其起泡率和泡沫稳定性的因素进行研究。影响起泡率的结果为亚麻籽饼粉质量分数在1%~4%时,起泡率随亚麻籽饼粉质量分数的升高而增加,质量分数为5%时的起泡率略低于4%时的起泡率;温度在12℃时具有最大起泡率,高于和低于12℃时起泡率都有所降低;pH值6时具有最大的起泡率,偏离pH值6越大,起泡率下降越大。影响泡沫稳定性的研究表明,亚麻籽饼粉质量分数>2%时均具有泡沫稳定性,泡沫稳定性随亚麻籽饼粉质量分数的升高而增高,随着放置时间的延长而下降;4℃时泡沫稳定性最高;pH值4~7时放置1~4 h具有一定的泡沫稳定性。影响亚麻籽饼粉起泡率因素的强弱关系为亚麻籽饼粉质量分数>pH值>温度,在亚麻籽饼粉质量分数4%,温度12℃,pH值6时,亚麻籽饼粉具有最大起泡率为44%;在此组合下1~4 h内亚麻籽饼粉的泡沫稳定性>35.7%。

蓖麻饼粉防治番茄根结线虫田间试验报告

施用土壤重量的1%~3%(W/W)的蓖麻饼粉不仅可以有效的杀灭根结线虫,而且对番茄生长安全,且能够有效的提高土壤有机质含量,培肥土壤,是防治番茄根结线虫的有效措施。

不同加工方法对大豆饼粉和全脂大豆粉尿素酶活性的影响

不同加工方法对大豆饼粉和全脂大豆粉尿素酶活性的影响曹福池，顾守香，张丽君，张红（黑龙江省农垦科学院红兴隆科研所）黑龙江省是我国大豆的主要产区之一，大豆制品加工厂遍及全省各地。大豆饼、粕一直是畜禽饲料植物性蛋白质的主要来源，为进一步提高饲粮能值和饲料转...

用膜分离技术由脱油去毒饼粉制备蛋白研究

油菜籽是世界主要油料作物之一,中国则是世界上最大的油菜籽生产国.油菜在我省常年播种面积达250万亩,总产量在80万吨左右,占全省种植物油料总产量的20%以上.

马钢粉末冶金公司粉饼粉碎机的研制

马钢粉末冶金公司的铁粉生产线是从德国CREMER公司进口的，其精还原生产出的精粉粉饼块太大，无法达到后续的破碎设备对进料粒度指标的要求，而其原配套的解碎设备也同样不能满足生产需要。因此马钢研制了新型的粉饼粉碎机，实现了生产线的设备匹配和精粉生产的全面自动化，收到了较为满意的效果。

菜籽饼粉养育鱼苗方法

为了充分利用资源,节省养鱼饲料,提高饵料利用率和单位面积产量。我们自1995年以来,利用细加工的菜籽饼粉,做鱼苗饲料,就开展用菜籽饼粉取代黄豆浆等培育鱼苗,获得较好成效,鱼苗从放养到出池,经过20～30天精心饲养,每尾规格达3.5厘米,成活率达80%。用菜籽饼粉养育鱼苗,适用于夏花鱼和秋繁鱼苗养育,现将技术要点介绍如下:(一)基础设施1、培育池条件每口培育池面积以1.5～3.0亩为宜,池底坚硬平坦,不渗水,底淤泥2～4厘米,水源充足,水质良好,排灌方便;同时配备机泵一套。2、整修消毒将池水排干,挖去过多淤泥和杂物,并经风吹日晒后,整修塘埂填实漏洞。待鱼苗下塘前10～15天,加水5～10厘米,亩用生石灰75～100千克清塘,3～4天注水75厘米,便于提高水温和培水增饵。

精细化护理联合吴茱萸粉药饼脐灸在带下病中的应用效果

将精细化护理联合吴茱萸粉药饼脐灸应用在带下病患者当中,分析其应用效果。方法 选取86例于2022年6月~2022年12月治疗的带下病患者,根据随机数表法方式分为两组,各43例,对照组接受抗炎治疗,观察组联合使用吴茱萸粉药饼脐灸与精细化护理,比较临床效果。结果 相比于对照组,研究组有更高治疗效果,差异有统计学意义(P<0.05);研究组患者下腹部疼痛、阴道分泌物多、月经异常、腰骶部胀痛积分均低于对照组患者,差异有统计学意义(P<0.05);满意度有差异,且研究组更高,差异有统计学意义(P<0.05);研究组生活质量评分高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论 精细化护理联合吴茱萸粉药饼脐灸联合应用,能够有效缓解带下病患者症状,改善其生活质量,可以考虑积极推广。

脱毒亚麻饼粉对馒头品质的影响

研究了脱毒亚麻饼粉的不同添加比例对馒头比容、色泽、质构、感官和营养等品质的影响。结果表明:添加过多的脱毒亚麻饼粉,会使馒头的比容、扩展比下降以及色泽变暗;质构结果表明,随着脱毒亚麻饼粉添加比例的增加,馒头的硬度、胶粘性与咀嚼性不断增加,弹性、内聚性与回复性不断减小;馒头的油脂、蛋白质和灰分含量逐渐增加,氨基酸含量除脯氨酸外均呈增加趋势,木酚素含量也显著增加(p<0.05),添加15%脱毒亚麻饼粉馒头的木酚素含量高达3.34 mg/g;馒头的感官评分随着脱毒亚麻饼粉的添加比例增大逐渐降低,但添加3%和6%脱毒亚麻饼粉馒头的感官评分显著高于其他添加脱毒亚麻饼粉的馒头,二者的感官评分均大于90且没有显著性差异,因添加6%脱毒亚麻饼粉馒头含有更多的油脂、蛋白质和木酚素等营养物质,故选择脱毒亚麻饼粉的最佳添加比例为6%。

水稻秸秆及茶饼粉厌氧发酵产沼气的研究

以活性污泥为接种物,以茶饼粉和水稻秸秆为发酵原料,在严格控制发酵温度(37±1℃)的条件下进行厌氧发酵产沼气的研究。研究结果表明:以茶饼粉为发酵原料厌氧发酵的累积产气量和甲烷含量最高(分别为5305 mL,66.13%),以水稻秸秆为发酵原料的各项指标次之(分别为3759 mL,63.24%),对照组的最低,实验组的累积产气量比对照组提高124.1%,58.81%,甲烷含量分别比对照组提高20.30%,15.04%。分析秸秆及茶饼粉发酵前后各种料液成分,发现秸秆中木质素和纤维素降解率达到28.74%和11.18%;茶饼粉中糖脂类蛋白的含量相比原料减少了26.79%、37.79%和40.12%。

小麦次粉品质特性及烙饼粉适应性研究

以河南雪燕面粉厂粉路中7个系统的次粉:预1B、DF下、D4、D3、4B、7M下、8M为原料分别制作烙饼,同时选取其他市售面粉进行对比试验,研究这7种粉路面粉对饼粉的品质适应性.分析了样品理化指标、面团的流变学特性和烙饼的品质,结果表明:D3和4B粉路适合用于混合制粉生产饼粉.

超声辅助提取-高效液相色谱法测定粉饼中8种苯胺类物质的含量

提出了高效液相色谱法测定粉饼中8种苯胺类物质(苯胺、对硝基苯胺、3-硝基苯胺、对甲苯胺、间氯苯胺、2,4-二硝基苯铵、2-氯-4-硝基苯胺、4-氯-2-甲基苯胺)含量的方法。样品中8种苯胺类物质用甲醇超声提取,离心分离后,所得提取液过0.45μm有机滤膜。以SinoChrom ODSBP色谱柱(4.6 mm×200 mm,5μm)为分离柱,不同比例配成的甲醇和水混合溶液为流动相梯度洗脱,用紫外-可见光检测器于波长254 nm处检测。方法的检出限(3S/N)在0.01~0.07μg·g^(-1)之间,相对标准偏差(n=10)均小于1%。以空白粉饼样品为基体,用标准加入法测定方法的回收率,结果在87.5%~118%之间。

2002年口红、粉饼与面霜类化妆品监督抽检结果

根据《卫生部关于印发2002年国家卫生监督抽检工作计划的通知》(卫法监发[2002]3号)要求,2002年第一季度,在全国组织进行了对口红、粉饼、面霜类化妆品的监督抽检工作,抽检工作依据《国家卫生监督抽检规定》和卫生部《化妆品卫生规范》实施和判定。

鲜湿红薯淀粉制品“红薯山粉饼子”加工技术

红薯又名甘薯、地瓜、山芋等,属旋花科一年生草本植物,易于栽种和培育,具有高产、稳产、适应性广等特点而深受国人的喜爱,是我国主要的粮食作物之一,种植范围十分广泛。浙江省是红薯引种栽培最早的地区之一,也是浙江省山区的主要旱粮作物。目前,杭州、淳安、桐庐、临安、建德等地都大规模种植红薯。

方沸石大单晶及多晶粉饼力学性能的实验研究

报道了采用纳米压痕硬度计和Instron仪器分别对方沸石ANA大单晶和方沸石ANA多晶粉饼进行的力学性能测试工作。在纳米压痕实验中可实时测得连续载荷和随载荷连续变化而变化的位移,得到载荷-位移曲线图。根据W.C.O live算法,利用接触刚度连续测量(CSM)技术,实现了ANA沸石的硬度、弹性模量随压痕深度变化的连续测量,得到了ANA沸石单晶的硬度、弹性模量分别为0.25GPa和4GPa。用Instron仪器测得ANA多晶粉饼的弹性模量值为125MPa。对ANA沸石大单晶和ANA沸石多晶粉饼的力学性能进行了比较。

葵花籽籽饼(粉)作为一种蛋白质补充饲料饲喂生长期的反刍家畜

用葵花籽饼(粉)(SFM)作为一种蛋白质补充饲料饲喂生长期牛和绵羊的营养价值取决于对活体内消化率,氮的贮留,平均口增重,饲料转化率和羊毛生长的试验效果的评价。做了三种试验,两种阉公牛消化和代谢研究和一种羔羊围栏肥育研究。第一个试验,狗牙根干草和尿素饲粮,加进0、5、10或20%的SFM代替风干的干草,喂饲阉公牛的氮贮留的总饲料消化率没有发现有差异(P>.05)。第二个试验,按0、5.5、11和22%的标准在围栏生长肥育日粮中用SFM替代棉籽饼粉(CSM)。在饲喂0、5.5、11%的标准上没有发现SFM的消化率有差异(P>·05),这表明在饲喂一种相等的粗蛋白质和粗纤维时用溶剂浸出的葵花籽饼粉,是与用溶剂处理的CSM相似。全价饲粮中的干物质和有机物质的消化率以喂22%SFM饲粮的阉牛为最高(P<·05)。但没有观测到氮的贮留有差异(P>·05)。第三个试验,用120只围栏肥育羔羊饲喂SFM,CSM或一种SFM和CSM混合饲料,它们在含有粗蛋白质8%和12%的生长肥育饲粮中,用含有12%粗蛋质的饲粮喂的羔羊,增重相似(P>·05)。不过,喂12%CSM饲粮的增重与喂8%SFM饲粮的增重差异并不显著(P>·05),但大于8%CSM饲粮的增重(P<·05)。在相同粗蛋白质水平,观测到的饲料转化率没有差异(P>0.05),然而含12%饲粮的转化率超过两种8%饲粮(P<·05)。

“干、湿两用粉饼”的研制

本文阐述了“干湿两用粉饼”的功能,介绍了试制过程中其产品的制备方法;并对国内外样品的性能进行了测试及对比分析。还介绍了自制产品的测试方法。