山西闻喜花馍艺术元素与文化内涵研究

目的:山西闻喜花馍作为民间面塑艺术中的瑰宝,以卓越的工艺、富有创意的形态设计和深厚的文化底蕴闻名,反映了当地独有的风土人情与传统习俗。文章阐述闻喜花馍在民俗文化传承中不可忽视的地位和深远影响,并对花馍中繁复的图案和精致的纹饰进行细致解读。方法:文章深入研究闻喜花馍精细的制作技艺,其显著的形态特征、繁复的纹样设计以及巧妙的色彩搭配令人瞩目。此外,深入剖析闻喜花馍的艺术特征,挖掘其丰富的文化内涵,如祭祀礼仪、祈福祝愿以及生命繁衍等传统习俗。结果:闻喜花馍的形态精致、栩栩如生,充满三维空间的韵味;在设计上对点、线、面的运用达到了精妙绝伦的境界;通过精美的花卉纹样设计,展现了中国人对美好生活的向往和追求。闻喜花馍以繁复的造型夺人眼球,其艺术元素植根于山西深厚的传统文化土壤,受闻喜县独特的民俗风情滋养,具有较高的艺术价值和丰富的文化内涵,寄托了人们的美好祈愿,展现了人们对大自然的虔诚敬仰,以及对亲人、朋友、社会的深厚情感。结论:闻喜花馍的艺术元素富有美感,人们的吉祥祝愿和对美满生活的向往都能通过其得到鲜明且深刻的展现。

山西花馍文化在文创产品中的创新设计研究

山西花馍集观赏、食用、礼仪于一体,具有丰富的历史文化价值、民俗美学与经济价值。本文通过田野调查、文献研究、分析类比等方法,提取了山西花馍传统文化元素符号,从纹样融合设计、配色搭配方案、工艺考究选材、包装优化设计等维度进行花馍文创产品的创新再设计,以期打开非遗文化耦合地方文旅产业的新视角,为山西本土文创产品设计提供新方案与新思路。

唐宋时期花馍艺术探赜

唐宋时期,花馍艺术进入历史发展的繁荣昌盛阶段,但因唐宋两阶段的生产力水平、经济发展状况、社会制度、政治格局、时代风尚、审美趣味等方面的不同,花馍的造型种类、艺术特征、民俗价值和精神内涵等方面各具鲜明的时代特色。由唐到宋的花馍风格的嬗变集中呈现在:由贵族化转向平民化,由重形式的精美转向重内涵的深厚,由色彩之美转向种类之丰。

合阳花馍:来自乡间的艺术奇葩

面塑,又称面花或礼馍,是起源于中国民间祭祀活动中的一种习俗,即用面塑动物代替宰杀牛、羊等动物。面塑艺术以其独特的魅力和深厚的文化内涵,成为中国民间广泛流传的一种传统艺术形式。在地处八百里秦川的合阳县,面花又叫“花馍”,它的历史可以追溯到汉朝初期,距今已有两千多年的历史。这种传统艺术形式不仅在合阳地区广泛流传,且盛行于关中农村,因其独特的艺术观赏性和民俗内涵,被誉为“秦艺六绝”之一。

闻喜花馍与晋南乡土民俗文化

文章是关于闻喜花馍与晋南乡土民俗文化关系的研究,共分为三个部分。第一部分从研究闻喜花馍的不同外观入手,介绍其作为国家级非物质文化遗产的品类;第二部分从古法工艺、生动造型和审美风尚三方面着手研究闻喜花馍的本土特征;第三部分从其用途入手,重点研究闻喜花馍所蕴含的民俗文化。由此得出闻喜花馍是晋南乡土民情的产物,既是节日节庆、人生仪礼、走亲访友所用的礼品,又是极具地方特色的工艺品。

黏土“花馍”

颜色不仅可以染在布上、印在纸上,还可以吃进嘴巴里哦!那么,颜色怎么吃呢?聪慧的劳动人民将各色蔬果汁揉进白色的面团,制作成彩色的“花馍”,好吃又好看。

羊肉泡馍

一座城,一番滋味。一碗香喷喷的羊肉泡馍,料重味醇,肉烂汤浓,吃出陕西文化的厚重与悠长。羊肉泡馍,是中国陕西的一种传统小吃,具有悠久的历史和独特的风味。它不仅深受当地人喜爱,也吸引了来自世界各地的游客。

晋味花馍

花馍,又称“面花”,是山西省的传统美食之一,具有精致的外形和独特的口感,已有一千多年的历史。山西花馍的制作工艺源远流长,历史悠久,可以追溯到唐朝,花馍反映了山西省的地域文化和民众的生活方式,在历史长河中散发出璀璨的光芒。花馍的制作山西花馍是以玉米粉、小麦粉以及豆粉为原料,经过发酵、揉搓、切块、揉捏、造型、装饰等步骤制作而成,最终呈现为不同的花馍形象,制作工序十分烦琐。

关中花馍校本课程的开发与作用

花馍又称为面花,不仅可食用,还具有很强的观赏性,是一种享誉中外的民间艺术品,也是研究陕西民间历史、民俗、雕塑、美学重要的实物资料。花馍造型很多,逢年过节、婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月等各不相同。关中花馍历史悠久。

“肉夹馍”构词探析

历来人们对于“肉夹馍”这一食品名称的命名都莫衷一是,针对“肉夹馍”这一语言现象,文章首先就“肉夹馍”名称的由来,列出多种关于“肉夹馍”这一名称结构形成的观点,加以分析比较。而这些观点都是基于传统语法的研究,本文在此基础上,从中式食物命名的角度入手进而分析“肉夹馍”,同时指出这种命名方式符合国人的心理认知,也就是说“肉夹馍”的命名符合语法与逻辑。

文化变迁视域下壮族糯食的文化阐释——以广西都安麻叶馍为例

文章论述了广西都安麻叶馍的形成、制作过程、味道以及古今变迁,探究社会变迁中广西都安麻叶馍在馈赠和祭祀中的文化表达以及物与文化的关联,勾勒出了广西都安麻叶馍的文化记忆,以此探讨民族传统文化与现代文化转型之间的矛盾。

山西民间艺术花馍手工艺研究--以闻喜花馍为例

花馍艺术作为传统手工艺,有着悠久的历史,延续着最传统的习俗,又因地制宜创造着当地的特色,是山西民俗文化的瑰宝。花馍的制造工序、造型、民俗文化特性、独有的寓意等方面具有重要的研究价值。对花馍艺术的研究分析能够传承和发展中国人一代代精益求精的民间艺术精神。

从“馍”的方言词语看榆林饮食文化

文化和语言相互影响,榆林的地理因素和气候条件决定了“馍”在人们日常饮食、时令节日和礼仪风俗中不可或缺的地位,丰富的饮食文化创造出本地丰富的方言词汇。通过探讨“馍”的方言词汇,揭示榆林的饮食文化和地域特色,以及民众尚鬼神、热情厚道的心理特征。

山西花馍的艺术价值研究

山西花馍——一种山西人民指尖上的艺术,作为黄河流域优秀的民间艺术,不仅是山西省非物质文化遗产,更是国家级的非物质文化遗产。山西花馍是山西老百姓生活中必不可少的民俗作品,它不仅是艺术品,还是一种文化象征。本文通过分析花馍的产生,概括黄河流域部分省份花馍艺术特色,着重分析研究山西花馍的艺术特征。花馍是用面捏制而成的食品或者艺术品.

晋南花馍的文化功能与现代变迁探析

目的:晋南花馍作为地方传统食品,代表了晋南地区的历史和文化。其在制作工艺、原料选择、造型等方面传承了当地的历史传统,成为一种文化符号和象征。文章通过分析晋南花馍的文化功能,深入挖掘其中的人文情怀与艺术内涵,旨在更好地推动这一民间艺术的发展,并为其他地区的民间艺术发展提供一定的借鉴,从而有效促进我国优秀传统文化的传承与创新。方法:文章首先采用文献分析法,收集整理中华民族民间艺术的文化功能与现代变迁的相关资料,挖掘其中的重要理论,为后续的研究打下基础。其次,采用案例分析法,以晋南花馍作为主要研究案例,对晋南花馍的文化功能及现代变迁展开深入研究。最后,采用访谈法,对晋南花馍生产地进行调研,以此获得一手的调查资料,从而对其民俗文化功能以及现代文化功能的变迁进行分析。结果:现阶段晋南花馍的民俗文化功能主要体现在节日礼俗中,在现代背景下,推动晋南花馍文化传播以及发展的驱动力发生了改变,使现代晋南花馍文化新增了文化传承与教育的功能。结论:在我国长期的历史发展中,随着城市化进程的不断推进,许多传统文化和手工艺品受到威胁,晋南花馍的文化功能也随着时代需求不断变迁。文章探讨晋南花馍在文化转型中的角色定位,寻找其文化传承与经济发展的平衡点,以此推动晋南花馍未来发展,促进我国优秀传统文化的保护与传承。

“非遗”闻喜花馍产业化发展探究

目的:闻喜花馍是中国山西省晋中市闻喜县的传统食品,其凭借独特的制作工艺和历史文化价值,近年来逐渐走上产业化发展道路,推动了当地经济发展。文章主要通过分析闻喜花馍产业发展成因,挖掘其产业化的内在动力,探究闻喜花馍未来产业化发展方向,带动当地花馍的产业化发展,推动闻喜县进一步落实乡村振兴战略。同时为其他具有地方特色和市场发展潜力的“非遗”资源提供发展思路。办法:采用文献研究法、实地调研法、访谈法以及经验总结法,对闻喜花馍生产地闻喜县进行实地调研,并电话访谈从事花馍产业的家人,以此获得一手的调查资料。在此基础上,结合笔者经验,深入研究闻喜花馍产业化发展现状,探究闻喜花馍未来产业化发展方向。结果:随着我国文化产业的快速发展,闻喜花馍产业也焕发出了新的活力。作为“非遗”资源,闻喜花馍在产业化发展的过程中需要得到保护与传承。政府、相关机构以及传承人应该共同努力,不仅要加强对“非遗”的保护,还要加强政府与市场的引导作用,推动闻喜花馍走创新化、品牌化的“非遗”产业发展道路。结论:闻喜花馍的文化功能与现代变迁研究是一个涉及历史、文化、经济、社会等多个层面的复杂课题,文章对其进行深入研究,有利于更好地认识传统文化的价值,寻找其在现代社会中的发展方向,促进地方文化的传承和发展。

体认翻译学视域下民俗文化词的英译策略——以闻喜花馍英译为例

基于体认翻译学,以闻喜花馍为研究对象,对民俗文化词的英译策略进行研究,更进一步探讨闻喜花馍背后的文化内涵及民俗传承之必要。体认翻译学视域下,民俗文化词的翻译策略有:基于映射观的文化空白保留法、基于互动观的创仿法以及基于隐喻观的释译法,均以保留民俗文化内涵为宗旨。

传统手工与方便包装羊肉泡馍挥发性风味成分的对比探究

采用同时蒸馏萃取法结合气相色谱-嗅闻-质谱技术对传统手工羊肉泡馍和方便包装羊肉泡馍中萃取液特征组分进行对比分析,结果共鉴定出138种化合物,其中传统手工羊肉泡馍中共鉴定出83种,方便包装羊肉泡馍中共鉴定出78种;两者共有物质23种。经气相色谱-嗅闻-质谱确定传统手工羊肉泡馍的关键性气味成分为:反式-2-癸烯醛、2-十一烯醛、反,反-2,4-癸二烯醛;方便包装羊肉泡馍的关键性气味成分为:1-辛烯-3-醇、反式肉桂醛、反-2-辛烯醛、4-异丙基苯甲醇,是造成两种样品香气类型具有明显的差异的原因。

新时代非遗闻喜花馍的传承与发展

本文从闻喜花馍的发展现状以及存在的问题入手,对新时代背景下闻喜花馍非物质文化遗产项目的继承和发展进行研究。本文还从闻喜花馍文化传统和乡村振兴战略有机融合的角度,对闻喜花馍文化进行了阐释,研究了闻喜花馍当下所存在的问题及其与乡村振兴融合的发展方向,希望能够帮助闻喜花馍实现可持续传承和开发。

你了解陕西名吃肉夹馍的起源吗

陕西悠久的历史孕育出了灿烂的饮食文化。其中,肉夹馍是众多美食中具有特色的大众化小吃之一。据明代冯梦龙所编的《古今笑史·迂腐部》记载,肉夹馍源于一个笑话:五代时,有个人叫李载仁,他有点迂腐,而且不喜欢吃猪肉。有一天,他的两个部下打架,他为了惩罚他们,竟然让他们吃下大饼加猪肉。