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首义园小吃街的形态分析 被引量:1
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作者 涂水前 《武汉商务》 2006年第1期24-27,共4页
应运而生创意呈现武汉的饮食文化丰富多彩、源远流长,武汉餐饮素来得"中"独厚,三镇茶楼食肆,几将天下美食一网打尽。武汉人更博取众长,一系列小吃:豆皮、热干面。
关键词 小吃街 首义园 餐饮品牌 美食文化 徐家莹 蔡林记 形态分析 餐饮文化 常务副区长 中国烹饪
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吃出健康
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作者 姜桂莲 《武汉市教育科学研究院学报》 2004年第11期40-41,共2页
背景资料现在城市的孩子大多喜欢吃甜品、喝饮料.对蔬菜、主食却不感兴趣:亲密洋快餐,对传统的中华美食知之甚少。“吃”关系到幼儿的健康成长,因而孩子的“吃饭”问题成了家长关注的重点。《新世纪幼儿同主题探究课程》(5~6岁上册)教... 背景资料现在城市的孩子大多喜欢吃甜品、喝饮料.对蔬菜、主食却不感兴趣:亲密洋快餐,对传统的中华美食知之甚少。“吃”关系到幼儿的健康成长,因而孩子的“吃饭”问题成了家长关注的重点。《新世纪幼儿同主题探究课程》(5~6岁上册)教材中有“吃的学问多”这一主题,为幼儿探究吃的学问、培养健康的饮食观念提供了便利条件。2003年11月中旬正赶上武汉市举办“首义园美食节”活动,展示武汉本土的特色小吃,所以在此时开展“ 展开更多
关键词 首义园 特色小吃 洋快餐 饮食观念 活动区 美食节 食物金字塔 绘画活动 团面 探究课
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琴台文化艺术中心——古时知音相遇今时知音相聚的地方
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作者 彭淑珍 茂柏 《武汉建设》 2008年第2期36-37,共2页
每一座历史文化城市,往往都因有自己的经典传说而独具文化底蕴;而每一座历史文化城市的著名,往往又因拥有自己文化符号式的地标传世而凝结着无限遐想。那作为历史文化名城的武汉,其人文地标建筑又在哪里呢?
关键词 俞伯牙 古琴台 钟子期 琴台大剧院 地标建筑 首义园 文化城市 韵悠悠 求知己 红军战士
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关于成立武汉名优小吃联盟的倡议书
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《武汉商务》 2006年第2期54-54,共1页
为了振兴汉味小吃,做大做强武汉小吃产业,在市餐饮业协会面食分会的指导下,我们发起单位一致倡议:筹备成立"武汉名优小吃联盟"。
关键词 徐家莹 发起单位 四季美汤包 联盟企业 物料供应 首义园 名优品牌 五芳斋 张军 水果湖
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谈炎记从肩挑叫卖到“水饺大王”
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作者 蒋久经 傅万钟 涂徳深 《武汉商务》 2011年第6期24-26,共3页
在汉口众多名小吃中,谈炎记水饺独树一帜,它的名气远远超过在汉经营的、与之相类似的小吃食品—北方的馄钝、广州的云吞、四川的抄手,只要人们仔细的品尝,就能尝出个中味道,吃到嘴里,滑香鲜嫩。
关键词 谈炎记水饺 祁家湾 丁建华 中国烹饪协会 美食文化 连锁加盟 武汉三镇 桥口 耀眼夺目 首义园
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满地飘香的武汉特色美食街
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作者 杨正龙 《武汉商务》 2013年第3期28-31,39,共5页
民以食为天,中华美食享誉世界。崇尚美食不仅是武汉人的一种喜好,更是武汉人对博大精深的中华美食文化的追求。武汉美食暗含着武汉人的气质平实、热闹与豪爽。武汉人不仅好吃而且也很会吃,不仅能从各种菜肴中吃出不同的味口和名堂来,而... 民以食为天,中华美食享誉世界。崇尚美食不仅是武汉人的一种喜好,更是武汉人对博大精深的中华美食文化的追求。武汉美食暗含着武汉人的气质平实、热闹与豪爽。武汉人不仅好吃而且也很会吃,不仅能从各种菜肴中吃出不同的味口和名堂来,而且还能从吃喝中咀嚼出人生的快乐和对美好生活的向往;不仅吃出了独具汉味特色的美味佳肴和众多名优特色小吃,而且还吃出了多条享誉全国的特色美食街。美食街属于专业商业街的一种类型,在全国没有统一的规范标准。 展开更多
关键词 特色小吃 美食文化 美味佳肴 首义园 本味 消费指南 四季美汤包 园路 沙湖公园 花江狗肉
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