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香味液体彩焰蜡烛的制作
1
作者
张平
黄健
《应用科技》
CAS
1998年第12期7-8,共2页
关键词
蜡烛
香味液体
彩焰蜡
制作法
下载PDF
职称材料
液体烟熏香味料及其在食品工业中的应用
被引量：
23
2
作者
余和平
《食品与机械》
CSCD
2000年第5期29-30,共2页
关键词
液体
烟熏
香味
料
食品加工
应用
熏制
肉制品
下载PDF
职称材料
题名
香味液体彩焰蜡烛的制作
1
作者
张平
黄健
机构
武汉化工学院分析测试中心
出处
《应用科技》
CAS
1998年第12期7-8,共2页
关键词
蜡烛
香味液体
彩焰蜡
制作法
分类号
TQ64 [化学工程—精细化工]
下载PDF
职称材料
题名
液体烟熏香味料及其在食品工业中的应用
被引量：
23
2
作者
余和平
出处
《食品与机械》
CSCD
2000年第5期29-30,共2页
关键词
液体
烟熏
香味
料
食品加工
应用
熏制
肉制品
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS251.43 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
香味液体彩焰蜡烛的制作
张平
黄健
《应用科技》
CAS
1998
0
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职称材料
2
液体烟熏香味料及其在食品工业中的应用
余和平
《食品与机械》
CSCD
2000
23
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