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苯并噁庚英酮类香味剂的合成
1
作者
王建华
张教强
《应用化工》
CAS
CSCD
1990年第1期43-45,共3页
苯并恶庚英-3-酮(Benzoxep in-3-ones)和苯并二恶庚英-3-酮(Benzodioxepin-3-ones)是优良的食品增味剂和香料增香剂,可用下面通式表示:
关键词
苯并噁庚英酮类香味剂
合成
食品
香料增香剂
全文增补中
题名
苯并噁庚英酮类香味剂的合成
1
作者
王建华
张教强
机构
西北大学化学系
出处
《应用化工》
CAS
CSCD
1990年第1期43-45,共3页
文摘
苯并恶庚英-3-酮(Benzoxep in-3-ones)和苯并二恶庚英-3-酮(Benzodioxepin-3-ones)是优良的食品增味剂和香料增香剂,可用下面通式表示:
关键词
苯并噁庚英酮类香味剂
合成
食品
香料增香剂
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
苯并噁庚英酮类香味剂的合成
王建华
张教强
《应用化工》
CAS
CSCD
1990
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