香椿蛋水培技术

香椿芽具有独特的浓郁芳香,深受广大群众的喜爱,尤其是近年来渐渐兴起的"香椿蛋"更是其中珍品.香椿萌芽时,在其芽体上套上一个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".其色泽娇黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣,具有广阔的开发前景.现将"香椿蛋"的水培技术介绍如下:

水培法生产“香椿蛋”

在香椿萌芽时,套上1个空蛋壳,待椿芽长满变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".其色泽姣黄,脆嫩多汁,营养丰富,味美可口,已引起广大生产者和消费者的极大兴趣.

“香椿蛋”、“奇异葫芦”的启发

一次，笔者去德州，途经菜市．见一菜摊前围购人很多，菜农所卖的“球”全被抢购一空。据这位菜农说：此“球”叫“香椿蛋”，就是把吃过的鸡蛋鸭蛋皮保存下来，罩在尚在发育的香椿芽上，然后把和外界环境隔缝的地方用透明胶布进行密封。

香椿蛋的快速生产技术

“小投资,大奉献,家家栽种香椿蛋,一年亩产三四万(元)。”这是近年来中原一带农村由此致富后的农民自编的歌谣。香椿蛋是许昌市总工会职工技协科研组,经多年的选种培育成功的香椿蔬菜系列品种。它以蛋白含量高,营养丰富,市场前景广阔,经济效益高而深受广大农民朋友的欢迎。现将其快速生产技术简述如下:

香椿蛋的高效快速生产技术

香椿蛋的高效快速生产技术香椿是我国特有的木本美味蔬菜，营养丰富味美宜人，国内市场需求潜力很大，而香椿蛋又是香椿菜蔬系列中的超级精品。其快速生产技术如下；一、选用红椿六号香椿技条插扦进行繁殖红椿六号香椿又叫油椿六号，它有良好的矮化高产优质特性和明显的抗...

香椿蛋的高效快速繁育技术

香椿蛋的高效快速繁育技术香椿是我国特有的木本美味菜蔬，营养丰富味美宜人。香椿蛋是香椿菜蔬系列中超级精品．精菜系列中的“大哥大”，其品牌与地位确有其不俗之处，至今口碑犹存，现将河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研所快速生产特级香格蛋的技术简述如下...

普通香椿变成“蛋” 轻松钱财大把赚

家禽生蛋属正常的生理现象，如果说植物也能生“蛋”，听起来可真像是天方夜谭。但陕西省西安市长安区一位农民却让香椿树生出了“香椿蛋”，狠狠地赚了一笔。

致富要靠巧动脑 香椿生“蛋”好门道

动物中的禽类生蛋属正常的生理现象，说植物生“蛋”可真像是天方夜谭。但陕西长安县一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”，狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时受收集鸡蛋壳、鹅蛋壳，初春时，将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头，再用绳子或透明胶带将其封死。这样—来，香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长，直到长得密密匝匝，撑满了蛋壳的空间。最后打开蛋壳时，香椿芽自然就变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。

香椿生蛋和菠菜长角

山东寿光农民栽植香椿时．收集大量鸡蛋壳．将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿上，再用透明胶带封死。这样一来，香椿芽就会随着蛋壳形状卷曲生长．待长满蛋壳内腔时就变成了一个个“香椿蛋”。这样的“香椿蛋”．10块钱1个还供不应求。

河南：鹤山区农民给香椿戴上“致富帽”

新华网消息：今春以来，鹤山区林业部门为进一步发挥该区香椿园区的优势，积极为鹤山区一些香椿种植户出主意、想办法，在实践中创出了赚钱的好办法，给香椿戴上了“致富帽”，使香椿蛋卖上了好价钱。

植物“生蛋”好赚钱

植物也能生蛋？听起来可真像是天方夜谭。但陕西长安县一位农民却让香椿芽长成了“香椿蛋”，着实赚了一笔。

特号香椿无性系简介

特号香椿无性系是商丘地区农林科学研究所孟昭璜副研究员从实生苗圃中选择培育的速生新品种。 该品种主干通直,树皮灰褐色,皮孔密,树冠卵圆形,枝条粗壮,一年生枝褐色,二年生枝褐红色,可食嫩芽开展,刚萌发时嫩芽呈红绿色,油光肥壮,叶片厚,单芽30克左右,香味浓郁,品质优良。

香椿芽的食用方法

香椿的嫩芽,是城乡居民非常喜爱的高裆木本蔬菜,营养价值十分丰富。据有关单位测定每百克香椿叶中含蛋白质5.7克,脂肪0.4克、碳水化合物7.2克、纤维素1,5克、灰份1.4 A、胡萝卜素0.

创新就是效益

据报载,山东省聊城一带农民都种香椿树,由于种植的人多,香椿的市场价很低。其中一位农民突发奇想,他将鸡蛋打一个小孔,将里面的蛋白蛋黄取出后,把蛋壳罩在刚发芽的香椿枝上。香椿上市后就成了一个圆圆的“鸡蛋”,他将其取名为“香椿蛋”,挑到市场上一卖,每公斤比原来多卖10多元,且供不应求。第2年,这位农民兄弟扩大规模,由此走上了致富路。