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SDS-PAGE电泳法鉴定进口香米纯度方法的研究
被引量:
3
1
作者
荣德福
徐颖
+2 位作者
何阳
李翠凤
周强
《华北农学报》
CSCD
北大核心
2007年第B10期81-84,共4页
采用醇溶蛋白电泳法对进口香米的品种纯度进行鉴定,首先需要构建一个进口香米品种的标准图谱来做为品种鉴定的基准。本试验收集了宁波口岸进口的香米、大米以及白糯米3种样品,用SDS-PAGE(十二烷基硫酸钠—聚丙烯酰胺凝胶电泳)鉴定方法...
采用醇溶蛋白电泳法对进口香米的品种纯度进行鉴定,首先需要构建一个进口香米品种的标准图谱来做为品种鉴定的基准。本试验收集了宁波口岸进口的香米、大米以及白糯米3种样品,用SDS-PAGE(十二烷基硫酸钠—聚丙烯酰胺凝胶电泳)鉴定方法开展了具体的试验工作。通过对香米、大米以及白糯米3种样品的筛选与电泳分析,确定了上述样品醇溶蛋白的电泳图谱,并在此基础上构建了各样品醇溶蛋白在B,C两组区间的电泳图谱。同时,本试验还对影响电泳图谱的若干因素进行了研究和探索,为今后具体香米品种鉴定工作的开展提供了一定的试验依据。
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关键词
香米纯度
电泳图谱
鉴定方法
下载PDF
职称材料
题名
SDS-PAGE电泳法鉴定进口香米纯度方法的研究
被引量:
3
1
作者
荣德福
徐颖
何阳
李翠凤
周强
机构
北仑出入境检验检疫局
出处
《华北农学报》
CSCD
北大核心
2007年第B10期81-84,共4页
文摘
采用醇溶蛋白电泳法对进口香米的品种纯度进行鉴定,首先需要构建一个进口香米品种的标准图谱来做为品种鉴定的基准。本试验收集了宁波口岸进口的香米、大米以及白糯米3种样品,用SDS-PAGE(十二烷基硫酸钠—聚丙烯酰胺凝胶电泳)鉴定方法开展了具体的试验工作。通过对香米、大米以及白糯米3种样品的筛选与电泳分析,确定了上述样品醇溶蛋白的电泳图谱,并在此基础上构建了各样品醇溶蛋白在B,C两组区间的电泳图谱。同时,本试验还对影响电泳图谱的若干因素进行了研究和探索,为今后具体香米品种鉴定工作的开展提供了一定的试验依据。
关键词
香米纯度
电泳图谱
鉴定方法
Keywords
The purity of Thai Horn Mali Rice
SI)S-PAGE
Identification
分类号
S511 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
SDS-PAGE电泳法鉴定进口香米纯度方法的研究
荣德福
徐颖
何阳
李翠凤
周强
《华北农学报》
CSCD
北大核心
2007
3
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