超声波辅助乙醇法提取茶皂素工艺优化

以脱脂后的茶籽饼粕为原料,采用超声波辅助乙醇法提取茶皂素,并用香草醛-浓硫酸显色法测定茶皂素提取率。以茶皂素提取率为考核指标,通过单因素实验和正交实验确定最佳的提取工艺条件为:乙醇体积分数80%、超声波功率400 W、超声波作用时间40min、温度50℃、液料比8∶1(mL∶g),在此条件下,茶皂素提取率达到13.27%。

落葵提取物中皂甙含量的测定

采用香草醛-硫酸法测定落葵提取物(粗皂甙)中的皂甙含量,以齐墩果酸为标准品,用正交实验法确定香草醛-硫酸法显色反应的最优条件。结果表明,显色反应的最优条件是:反应温度为80℃,香草醛乙醇浓度为10%,硫酸浓度为60%。在此条件下测得落葵粗皂甙中的总皂甙含量为14.9%。

鸡血藤药材及其不同部位缩合鞣质的含量测定

目的： 建立鸡血藤药材中缩合鞣质的含量测定方法，并对不同批次鸡血藤药材及其不同部位中缩合鞣质的含量进行测定。方法： 优化并建立了采用香草醛-硫酸显色体系测定鸡血藤药材中缩合鞣质含量的方法，反应条件为3 mL 3%香草醛，3 mL 40%浓硫酸，常温反应20 min，测定波长为500 nm。结果： 5个批次鸡血藤药材中缩合鞣质含量为3.99%-8.63%；其中3个批次药材不同部位的缩合鞣质含量测定结果显示，树脂状分泌物中含量最高，为8.14%-11.51%，木质部（5.39%-7.92%）和韧皮部（3.65%-6.90%）含量相对较少。结论： 香草醛-硫酸显色法快速、简便、准确、重复性好， 可用于测定鸡血藤药材中缩合鞣质的含量；缩合鞣质在树脂状分泌物中的含量比其他部位高，为传统的鸡血藤药材质量的判断方法提供了科学依据。