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香菇膨化小食品的加工技术
1
作者 戴桂芝 《农民科技培训》 2003年第10期27-27,共1页
香菇膨化食品,不但有利于长期贮存,而且也便于消费者食用,是深受男女老幼青睐的一种休闲食品。 一、工艺流程
关键词 香菇膨化小食品 加工技术 工艺流程 产品质量标准 去杂清洗 干燥 粉碎 混料 膨化
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