膜分离技术在香菇速溶茶开发中的应用研究

本文将膜分离技术应用于香菇速溶茶的开发,研究了微滤、超滤、反渗透膜对香菇浸提液的除杂、浓缩效果,并探讨了操作温度、压力及料液pH值对超滤膜截留率和膜通量的影响.结果表明,超滤膜的最佳操作温度为25℃,操作压力为0.06～0.l OMPa,料液pH值为7.0;超滤膜对大分子多糖、蛋白的截留率为14.4%,反渗透膜对香菇多糖的截留率为68.92%.

制作香菇速溶茶

速溶茶是国际市场流行的饮料。它是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇，显著增加茶的保健作用，又不失茶的应有风格，既能保持冲泡即溶，不留余渣，浓淡易调的特点，还能单独冲泡，并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮，深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下：

香菇速溶茶的生产技术

速溶茶是国际市场流行的饮料,它是将茶叶中决定茶汤色、香、味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇,显著增加茶的保健作用,又不失茶的应有风格,既能保持冲泡即溶,不留余渣,浓淡易调的特点。

中小型轧钢设备的研制改造和推广

1、前言钢铁及有色金属材料中90％要通过轧机轧制成材,轧钢机则是轧制生产的主要机械设备。中小型轧钢机的生产为缓解我国民用建材日趋紧张的市场需求和在废旧材料的利用改制方面发挥了重要的作用。我厂自1976年开始研制生产轧钢设备。

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