山楂新品种──马刚红

马刚红是１９７８年在沈阳市新城子区马刚乡发现的山楂优良单株，扩繁后，经多年、多点系统观察和试验，选出的中熟鲜食与加工兼用新品种。果实于９月下旬成熟，平均单果重６．５ｇ，果实长圆形。果皮鲜红色，果肉粉红、肉质致密、甜酸适口，风味浓郁，含可溶性糖９．６８％，可滴定酸２．０３％，维生素Ｃ９８１．０μｇ／ｇ。树势强健，抗寒、适应性广，丰产稳产。１９９１年９月通过辽宁省农作物品种审定委员会审定，命名为马刚红。目前，已在省内外引种栽培。