内蒙古马奶产业发展现状与对策

分析了内蒙古马奶产业发展现状、条件及问题,提出了内蒙古马奶产业发展的对策建议。

酸马奶的营养价值和产业化发展探究

介绍了蒙古族礼俗中的酸马奶文化,分析了酸马奶的营养成分及其医疗价值,概述了酸马奶产业化发展的现状和障碍,并提出了几点具体的建议。