植物乳杆菌在马铃薯秧藤汁液中的适应性驯化培养研究

将一株高产酸植物乳杆菌,在含有马铃薯秧藤汁液的一组MRS液体培养基中连续转移接种培养,组内5个培养基中的秧藤汁液浓度呈阶梯性递增状态,对完成连续驯化培养后的菌种进行冷冻干燥保存。进一步将该驯化菌和未驯化菌进行同步解冻激活后,分别接入含有马铃薯秧藤固体颗粒的液体培养基中培养48 h,结束后分离出各自培养基中的马铃薯秧藤固体颗粒部分和液体部分,采用比色法分别测定固体和液体部分中糖苷生物碱的含量;分别测定液体部分的p H值和总细菌细胞数。结果表明:在驯化菌的培养体系中,总细菌细胞数含量显著高于对照组;p H值显著低于对照组;马铃薯秧藤固体颗粒中糖苷生物碱含量明显低于对照组;培养液中的糖苷生物碱显著高于对照组。

马铃薯秧藤的饲用转化及综合利用研究进展

综述了国内外马铃薯秧藤饲用转化及综合利用技术的研究进展,介绍了内蒙古地区马铃薯秧藤的产业化现状,提出了适宜内蒙古半农半牧地区的"青贮饲料+混合粗提取物"的综合利用技术路线,展望了内蒙古地区马铃薯秧藤高附加值的综合转化利用产业前景,以期为开发具有高附加值的马铃薯秧藤生物活性物质提取加工技术提供理论依据。