饲用酶制剂高产菌种的诱变筛选

本文简要介绍了诱变筛选饲用酶高产菌种的基本原理。对组成型高产突变株的选育进行了详细的讨论。比较系统地叙述了出发菌种和诱变方式及剂量的选择和高产菌种的一般鉴别方法，并提出了相关的实验技巧。

虾青素高产菌种的选育

以红发夫酵母 (Phaffiarhodozyma)AS2 .15 5 7为出发株 ,经诱变育种总色素含量提高 8.5倍 ,总色素产量提高 2倍。用生长弱、含量高的突变株与生长快、含量低的野生型进行原生质体融合 ,融合子产量比高产亲株提高 169%。应用体细胞交换技术、单元化处理技术获得单倍体融合子可大大提高融合子的稳定性。

利用离子注入技术选育碱性几丁质酶高产菌种

采用离子注入技术对灰褐链霉菌S1001进行诱变、筛选,选出了突变株EⅢ11.结果表明,突变株EⅢ11产生碱性几丁质酶能力为16 5U/mL,比出发菌株提高了5倍多;从整体上看,离子注入技术对灰褐链霉菌S1001的诱变效果较好.

螺旋霉素高产菌种的推理选育

根据螺旋霉素的生物合成途径对螺旋霉素产生菌产二素链霉菌进行推理选育，并获得了高产菌种。首先在紫外线诱变的基础上，筛选豆油耐性变株，得到菌株ＸＣ２－３７，其发酵效价较出发菌株ＸＣ１－２９提高９％。通过培养基优化，菌株ＸＣ２－３７的发酵效价提高６１．８％。再以紫外线处理菌株ＸＣ２－３７，并筛选缬氨酸诱导变株，得到菌株ＸＣ３－１１，其发酵效价较菌株ＸＣ２－３７提高２０％。菌株ＸＣ３－１１经自然分离得到菌株ＸＣ４－１８，发酵效价达到４５００ｕ／ｍｌ，为原始出发菌株ＸＣ１－２９的２．２５倍。传代试验表明菌株ＸＣ４－１８的高产遗传特性稳定。菌株ＸＣ４－１８应用于５０ｍ３发酵罐进行工业化生产，与原始出发菌株ＸＣ１－２９相比，发酵效价和发酵指数分别提高８４．９％和４３．６％。

庆大霉素动态耐药高产菌种的选育方法

用庆大霉素炭脱液动态处理庆大霉素棘孢小单孢菌 ,使庆大霉素菌种平均发酵单位提高 30 0U/ml,可以直接制备庆大霉素高产菌种。对提高抗生素的发酵水平有显著效果。

汉中植物研究所食药用菌中心 选育推广优质高产菌种取得成效

汉中植物研究所坚持以人为本和可持续发展的科学发展观，充分调动和发挥科技人员积极性，为科技创新、引领产业发展创造有利的环境条件。该所食药用菌研究中心现有高、中级专业技术人员6人，技术先进，设备齐全，是全市唯一专业从事食药用菌品种选育、保藏、推广、技术培训和服务的科研机构。

汉中植物研究所食药用菌中心——选育推广优质高产菌种取得成效

汉中植物研究所坚持以人为本和可持续发展的科学发展观，充分调动和发挥科技人员积极性，为科技创新、引领产业发展创造有利的环境条件。该所食药用菌研究中心现有高、中级专业技术人员6人，技术先进，设备齐全，是全市唯一专业从事食药用菌品种选育、保藏、推广、技术培训和服务的科研机构。

高产虾青素的红发夫酵母菌种的选育

红发夫酵母（Phaffia rhodozyma）是发酵法生产虾青素的优良菌株。本文采用Cs137-γ射线重复辐照,并交替进行亚硝基胍（NTG）诱变处理,选育得到一株高产虾青素的红发夫酵母YB-20-29突变株。该菌株摇瓶发酵的生物量达36.32g/L,总色素含量为1216.0μg/g,较原始菌株提高308％,虾青素产量达30.9μg/mL,是一株很有开发前景的虾青素高产菌株。

高产降胆固醇活性物质的红曲霉菌种选育研究

红曲霉出发菌株经紫外线 (UV)、硫酸二乙酯 (DES)、氯化锂 (LiCl)等诱变剂反复诱变处理 ,获得供试红曲霉菌株 10株。用薄层层析法初筛得到可能产MonacolinK的菌株 4株 ,再经高效液相色谱法对初筛菌株进一步进行检测 ,证实其中 3株具有较强的产MonacolinK能力 ,特别是诱变株M7的含量与出发菌株相比提高了 4

探析高产丁醇菌种的选育及代谢副产物对丁醇发酵的影响

采用实验的方法探析了高产丁醇菌种的选育及其代谢副产物对丁醇发酵的影响,以供相关单位参考。

豆豉溶栓酶的研究新进展

豆豉溶栓酶是豆豉中的某些微生物在发酵过程中产生的一种碱性丝氨酸蛋白酶。跟传统的一些溶栓药物相比,它不仅具有很强的溶血栓能力,还具有安全性好、成本低、口服有效等优点,极有可能开发为新一代的溶栓剂。论文重点对金属离子以及酶抑制剂对豆豉溶栓酶的理化性质影响、豆豉溶栓酶高产菌种选育方法、溶栓酶生物活性及酶制剂产品开发等最新研究成果进行了综述。为深入研究豆豉溶栓酶的特性,进一步开发豆豉溶栓酶产品提供了科学研究基础。

糖多孢菌属菌株的体内转座诱变系统

为实现糖多孢菌的体内转座诱变,采用刺糖多孢菌的强启动子促进Tn5转座酶基因tnp(5)的表达,优化链霉菌高效转座质粒pHL734,构建了转座质粒pJTn1、pJTn2、pJTn3、pJTn4、pJTn5、pJTn6。结果显示:pJTn1~pJTn6系列转座质粒均可在红色糖多孢菌中高效转座;pJTn1和pJTn5可在刺糖多孢菌中进行转座,获得31个刺糖多孢菌转座突变株;其中30个菌株的基因组中检测到标准的Tn5转座,8个突变株的多杀菌素产量显著降低。表明pJTn系列转座质粒可作为糖多孢菌的体内转座诱变工具,为抗生素的产量调控研究和高产育种靶标基因筛选提供理论依据。

利用木质纤维转化乙醇菌株构建及改良技术

木质纤维材料是目前世界范围内储量极大的天然非粮资源,通过木质纤维转化制取燃料乙醇是解决当前日益严重的能源及环境问题的一条有效途径,该途径中的关键步骤是乙醇高产菌种的获得。本文综述了由木质纤维原料转化生产生物乙醇菌株的研究进展,特别是能够共同发酵木质纤维素水解产物中的五碳糖和六碳糖的菌株改良技术发酵预处理技术和最终数据测定方法。

工业微生物发酵过程放大策略

生物过程设计可以分为三个基本阶段。首先，运用各种基因和代谢工程工具对高产菌种进行初筛；其次，对初筛得到的高产菌种进行培养条件的优化，以实现高产；最后，对培养过程进行放大，在稳定、可控的大规模培养过程中实现高产目标。生物过程的放大是发酵工程中的重要研究内容．研究不同规模生物反应器中的培养过程特性。与生物工程学科中其他一些新兴研究领域，如各种组学（包括基因组、转录组、

汉中植物研究所食药用菌中心

汉中植物研究所食药用菌研究中心是全市唯一专业从事食药用菌品种选育、保藏、推广、技术培训和服务的科研机构。中心技术力量雄厚，科研手段先进，设备齐全。20多年来，先后选育和推广了一批黑木耳、香菇高产菌种，在食用菌上发挥了重要作用。近年来。在市外专局、科技局、农业局的支持下。引进了国外珍稀食用菌新品种一杏鲍菇。经过多年的试验研究，已摸清了杏鲍菇的生长规律。

汉中植物研究所食药用菌中心

汉中植物研究所食药用菌研究中心是全市唯一专业从事食药用菌品种选育、保藏、推广、技术培训和服务的科研机构。中心有高、中级专业技术人员6人，实验室100m2、菌种场1500m2，技术力量雄厚，科研手段先进，实验设备齐全。20多年来，先后选育和推广了一批黑木耳、香菇优良高产菌种，引进法国双孢蘑菇新品种，在食用茵上发挥了重要的增产作用。

筑波链霉菌诱变株的筛选与保藏方法研究

为了获得能稳定遗传的他克莫司生产菌种,供生产使用,本研究采用常压室温等离子体(ARTP)技术对他克莫司出发菌株TKM20-1进行诱变筛选,并对菌株保藏方法进行比较。结果表明:筛选获得1株可稳定遗传的突变高产菌株TKM21-15,相较于出发菌株,摇瓶效价提高了20%;对突变菌株进行4种保藏方式研究,确定该菌种可采用沙土管保藏法、冻干管保藏法、甘油管低温保藏法和甘油乳糖管保藏法来保藏,且沙土管保藏法和冻干管保藏法更适用于该菌种。