期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
高压旋转蒸煮高粱工艺的研究
1
作者
陈先润
刘培忠
+1 位作者
杜鑫
彭小瑜
《酿酒科技》
1996年第4期37-40,共4页
经研究试验,采用间隔性加水法将传统的常压蒸煮高粱改为高压旋转蒸煮,达到节约时间,减少能耗,减轻工人劳动强度,将传统的蒸粮与馏酒合一改为分蒸进行。试验结果表明,出酒率提高1%~2%。(陆月霜)
关键词
白酒
高梁
蒸
煮
出酒率
高压旋转蒸煮
下载PDF
职称材料
题名
高压旋转蒸煮高粱工艺的研究
1
作者
陈先润
刘培忠
杜鑫
彭小瑜
机构
贵州平坝县酒厂
出处
《酿酒科技》
1996年第4期37-40,共4页
文摘
经研究试验,采用间隔性加水法将传统的常压蒸煮高粱改为高压旋转蒸煮,达到节约时间,减少能耗,减轻工人劳动强度,将传统的蒸粮与馏酒合一改为分蒸进行。试验结果表明,出酒率提高1%~2%。(陆月霜)
关键词
白酒
高梁
蒸
煮
出酒率
高压旋转蒸煮
分类号
TS261.41 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高压旋转蒸煮高粱工艺的研究
陈先润
刘培忠
杜鑫
彭小瑜
《酿酒科技》
1996
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部