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关于高原牦牛乳制品质量安全管理控制的分析研究 被引量:1
1
作者 郭爱萍 张晓舂 《食品安全导刊》 2024年第10期61-63,共3页
高原牦牛酸奶营养丰富、口感好,是人们日常补充营养的重要物质。牛奶中添加剂超标、重金属污染及抗生素残留等安全风险因素已然成为人们关注乳制品安全的关键点。本文通过对生鲜乳制品、乳制品的加工生产及运输储存等各个环节的安全管... 高原牦牛酸奶营养丰富、口感好,是人们日常补充营养的重要物质。牛奶中添加剂超标、重金属污染及抗生素残留等安全风险因素已然成为人们关注乳制品安全的关键点。本文通过对生鲜乳制品、乳制品的加工生产及运输储存等各个环节的安全管控进行分析阐述,提出安全风险因素的管控方法,为乳制品生产企业的发展提供强有力的理论基础。 展开更多
关键词 高原牦牛酸奶 质量安全 管理控制
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高原牦牛酸奶中微生物污染的分析研究 被引量:1
2
作者 郭爱萍 张晓舂 《现代食品》 2024年第5期188-190,共3页
目的:为分析甘南藏族自治州传统高原牦牛酸奶污染状况,选取菌落总数、大肠菌群以及金黄色葡萄球菌为研究对象进行试验。方法:采用菌落计数法对样品中菌落总数的量进行计算,大肠菌群平板计数法测定出大肠菌群,用平板计数法及革兰氏染色... 目的:为分析甘南藏族自治州传统高原牦牛酸奶污染状况,选取菌落总数、大肠菌群以及金黄色葡萄球菌为研究对象进行试验。方法:采用菌落计数法对样品中菌落总数的量进行计算,大肠菌群平板计数法测定出大肠菌群,用平板计数法及革兰氏染色法鉴定金黄色葡萄球菌并进行分析。结果:高原牦牛酸奶金黄色葡萄球菌和大肠菌群检出率均为0%,菌落总数低于食品安全国家标准限量值。结论:甘南藏族自治州传统高原牦牛酸奶生产加工过程安全可靠,符合食用安全标准且满足人们对酸奶安全性要求。 展开更多
关键词 高原牦牛酸奶 微生物 分析研究
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探讨高原牦牛炭疽病防治措施
3
作者 阳洪梅 《中国动物保健》 2024年第8期18-19,共2页
高原牦牛养殖时,炭疽病有着较高的发病率,该病属人畜共患病,会对人畜健康造成极大的威胁,进而危害公共卫生安全,影响畜牧业良性发展,因此积极做好炭疽病防控工作现实意义重大。基于此,本文以红原县为例,着重对高原牦牛炭疽病的综合防治... 高原牦牛养殖时,炭疽病有着较高的发病率,该病属人畜共患病,会对人畜健康造成极大的威胁,进而危害公共卫生安全,影响畜牧业良性发展,因此积极做好炭疽病防控工作现实意义重大。基于此,本文以红原县为例,着重对高原牦牛炭疽病的综合防治措施展开了深入探讨,以期为红原及其周边地区牦牛产业健康发展略尽绵薄之力。 展开更多
关键词 红原县 高原牦牛 炭疽病 症状 综合防治措施
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高原牦牛常见呼吸道疾病特点与治疗
4
作者 陈欣 《畜牧兽医科技信息》 2024年第8期120-122,共3页
牦牛是高原上常见的饲养品种,其健康成长情况会直接影响到牧民的经济收益。由于高原地带独有的恶劣环境、多变的气候和相对落后的养殖管理方式,牦牛极易患上感冒、咽炎、传染性鼻气管炎等疾病。在此基础上,详细查阅大量数据资料后,着重... 牦牛是高原上常见的饲养品种,其健康成长情况会直接影响到牧民的经济收益。由于高原地带独有的恶劣环境、多变的气候和相对落后的养殖管理方式,牦牛极易患上感冒、咽炎、传染性鼻气管炎等疾病。在此基础上,详细查阅大量数据资料后,着重针对高原牦牛常见的呼吸道疾病进行研究、分析,并通过抓住牛的发病症状特点,实施精准、有效的治疗手段,如体外注射、药物内服等,以期可以为关注这一领域的人们提供一定程度的参考。 展开更多
关键词 高原牦牛 呼吸道疾病 特点 治疗方法
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高原牦牛脑包虫病的治疗与预防措施
5
作者 索朗白姆 《西藏农业科技》 2024年第2期68-70,共3页
由于受到各种因素的影响,高原牦牛容易感染疾病,如果其在患病的时候,未能被及时地发现与治疗,就会容易使得高原牦牛的病情愈发严重,直到走向死亡。而且,高原牦牛如感染疾病,还会加重其疾病的诊治压力,在很大程度上打击了牦牛养殖人员的... 由于受到各种因素的影响,高原牦牛容易感染疾病,如果其在患病的时候,未能被及时地发现与治疗,就会容易使得高原牦牛的病情愈发严重,直到走向死亡。而且,高原牦牛如感染疾病,还会加重其疾病的诊治压力,在很大程度上打击了牦牛养殖人员的养殖动力,严重阻碍牦牛养殖行业的良好发展。脑包虫病在牦牛的养殖期间中,是一种较为普遍的寄生虫病,会对牦牛养殖行业的发展产生非常严重的影响,因此,积极采取有效措施对高原牦牛脑包虫病进行预防与治疗是至关重要的。基于此,对高原牦牛的脑包虫疾病的有关内容进行分析,并且深度探究脑包虫病的预防和治疗方法,以期为高原牦牛养殖行业的良好发展提供参考。 展开更多
关键词 高原牦牛 脑包虫病 预防 治疗
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高原牦牛肝片吸虫病的危害及防治
6
作者 吉合太加 《今日畜牧兽医》 2024年第7期95-97,共3页
高原牦牛肝片吸虫病是一种由寄生虫引起的传染病,会在牦牛肝脏中寄生。疾病高发会对牦牛生长以及养殖工作的发展造成较大威胁,尤其是在高原地区。实际养殖工作中,通过有效预防和控制措施,对于减少牦牛死亡率、提高畜产品质量以及保障食... 高原牦牛肝片吸虫病是一种由寄生虫引起的传染病,会在牦牛肝脏中寄生。疾病高发会对牦牛生长以及养殖工作的发展造成较大威胁,尤其是在高原地区。实际养殖工作中,通过有效预防和控制措施,对于减少牦牛死亡率、提高畜产品质量以及保障食品安全有着重要意义。基于此,文章对高原牦牛肝片吸虫病的危害以及防治对策进行了分析和探究,旨在通过探究,能够为相关饲养管理工作的进行起到一定参考作用。 展开更多
关键词 高原牦牛 肝片吸虫病 危害 防治
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高原牦牛病毒性腹泻病原因与防控方法分析
7
作者 扎西旺姆 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第7期0094-0097,共4页
高原牦牛作为青藏高原地区畜牧业的重要资源,养殖业对于地方经济与民生都有着十分重要的意义。但高原牦牛病毒性腹泻这一常见传染性疾病不仅对高原牦牛健康与生产构成严重威胁,而且对当地畜牧业发展产生不小干扰。病毒性腹泻不仅使牛只... 高原牦牛作为青藏高原地区畜牧业的重要资源,养殖业对于地方经济与民生都有着十分重要的意义。但高原牦牛病毒性腹泻这一常见传染性疾病不仅对高原牦牛健康与生产构成严重威胁,而且对当地畜牧业发展产生不小干扰。病毒性腹泻不仅使牛只生产能力降低,甚至诱发牛只死亡,造成养殖户经济损失。因此深入研究高原牦牛病毒性腹泻病原因素与防控方法具有重要理论意义与实践意义。文章将就高原牦牛病毒性腹泻的病原因素,发病症状,诊断方法及防控策略展开论述,旨在为确保高原牦牛养殖业健康发展提供科学依据与技术支持。 展开更多
关键词 高原牦牛 牦牛病毒 腹泻病原因 防控方法
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高原牦牛常见呼吸道疾病的特点及防治措施探讨
8
作者 张建军 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第5期0077-0080,共4页
作为一种高寒动物,高原牦牛主要是在青藏高原等地区分布,是我国特有的动物。因为长期生活在恶劣的生活环境,有着稀薄的氧气和干燥寒冷的气候,所以高原牦牛容易患上各种呼吸道疾病。这些疾病不单单会对其繁殖和生长带来影响,还会降低当... 作为一种高寒动物,高原牦牛主要是在青藏高原等地区分布,是我国特有的动物。因为长期生活在恶劣的生活环境,有着稀薄的氧气和干燥寒冷的气候,所以高原牦牛容易患上各种呼吸道疾病。这些疾病不单单会对其繁殖和生长带来影响,还会降低当地农牧民的生产和生活质量。因此,对高原牦牛常见呼吸道疾病的特点及防治措施进行研究,具有重要的实际意义。 展开更多
关键词 呼吸道疾病 高原牦牛 特点 防治措施
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高原牦牛巴氏杆菌病的流行特点及防治思路
9
作者 达瓦仓觉 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第6期0160-0163,共4页
高原牦牛作为中国高寒地区重要畜牧业资源,却面临巴氏杆菌病危害。在高原地区畜牧业蓬勃发展的今天,巴氏杆菌病流行趋势已引起人们的高度重视。认识并控制该病流行特点对保证高原地区畜牧业健康发展有着十分重要的意义。文章将深入剖析... 高原牦牛作为中国高寒地区重要畜牧业资源,却面临巴氏杆菌病危害。在高原地区畜牧业蓬勃发展的今天,巴氏杆菌病流行趋势已引起人们的高度重视。认识并控制该病流行特点对保证高原地区畜牧业健康发展有着十分重要的意义。文章将深入剖析高原牦牛巴氏杆菌病流行特征,提出防治对策,以期为该区畜牧业可持续发展提供理论支撑与实践指导。 展开更多
关键词 高原牦牛 巴氏杆菌 疾病流行 防治思路
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高原牦牛病毒性腹泻病的原因及防控方法
10
作者 珍拉 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第5期0145-0148,共4页
高原牦牛作为青藏高原地区的重要畜牧资源之一,但是受气候环境和生态条件的制约,该区牦牛养殖业受到多种疾病威胁,其中病毒性腹泻病较为普遍,传染性强。本病暴发不仅可导致牦牛大面积死亡,而且还可能给养殖业带来经济损失,并对当地牧民... 高原牦牛作为青藏高原地区的重要畜牧资源之一,但是受气候环境和生态条件的制约,该区牦牛养殖业受到多种疾病威胁,其中病毒性腹泻病较为普遍,传染性强。本病暴发不仅可导致牦牛大面积死亡,而且还可能给养殖业带来经济损失,并对当地牧民生计产生严重影响。文章将针对高原牦牛病毒性腹泻病病因展开研究,并且提出防治对策,旨在为本区域疫情防控提供科学依据与技术支撑。 展开更多
关键词 高原牦牛 牦牛病毒 病毒性腹泻 泻病原因
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高原牦牛出败病调查情况与防治措施
11
作者 才旺认真 《中国畜牧业》 2024年第4期109-110,共2页
高原牦牛出败病是牦牛养殖业中的一大威胁,严重影响了养殖场的经济效益。牦牛相关养殖专家指出:“高原牦牛出败病是一种严重的传染病,可导致牦牛死亡率显著上升。该病主要通过血液传播,感染速度快,传播范围广。”此外,最新研究结果显示... 高原牦牛出败病是牦牛养殖业中的一大威胁,严重影响了养殖场的经济效益。牦牛相关养殖专家指出:“高原牦牛出败病是一种严重的传染病,可导致牦牛死亡率显著上升。该病主要通过血液传播,感染速度快,传播范围广。”此外,最新研究结果显示,高原牦牛出败病的感染率也与养殖场的密度和卫生状况密切相关。 展开更多
关键词 高原牦牛 出败病 血液传播 养殖场 卫生状况 感染率 传染病 防治措施
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高原牦牛多杀性巴氏杆菌的诊断与治疗
12
作者 次卓拉 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第7期0136-0139,共4页
高原牦牛作为青藏高原地区的一种重要畜牧资源,具有耐寒,耐饥,耐高原缺氧等特点,使得高原牦牛成为当地牧民重要经济来源与生活保障。但是,高原地区的牦牛经常受到各种疾病的威胁,其中,多杀性巴氏杆菌的感染被认为是导致牦牛呼吸系统疾... 高原牦牛作为青藏高原地区的一种重要畜牧资源,具有耐寒,耐饥,耐高原缺氧等特点,使得高原牦牛成为当地牧民重要经济来源与生活保障。但是,高原地区的牦牛经常受到各种疾病的威胁,其中,多杀性巴氏杆菌的感染被认为是导致牦牛呼吸系统疾病的主要原因之一。多杀性巴氏杆菌属于革兰氏阴性杆菌常定植在牛上呼吸道内,但是当受到胁迫或者环境发生变化时,就会引发疾病,造成牦牛呼吸道感染,肺炎,甚至败血症。本病给高原牦牛饲养带来严重经济损失,也给动物福利带来困扰。 展开更多
关键词 高原牦牛 多杀性巴氏杆菌 诊断 治疗
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高原牦牛常见呼吸道疾病特点与治疗
13
作者 刘倩 《中国畜牧业》 2024年第18期95-96,共2页
高原牦牛是高原畜牧业的主要养殖品种,也是当地养殖户的重要经济来源。因此,牦牛的养殖和培育显得尤为重要。由于高原地区自然环境恶劣,加之养殖户对相关问题的重视程度不足,牦牛疾病的防治工作面临较大挑战。呼吸道疾病是高原牦牛常见... 高原牦牛是高原畜牧业的主要养殖品种,也是当地养殖户的重要经济来源。因此,牦牛的养殖和培育显得尤为重要。由于高原地区自然环境恶劣,加之养殖户对相关问题的重视程度不足,牦牛疾病的防治工作面临较大挑战。呼吸道疾病是高原牦牛常见且高发的疾病,一旦发病,极易在牛群中迅速传播,导致群体感染,给养殖户带来巨大损失。因此,防治高原牦牛呼吸道疾病必须从两个方面着手:一方面要加强预防管理,另一方面要对发病牛只进行及时处理和治疗,尽量将损失降至最低,从而保障养殖户的经济利益,促进高原畜牧业的健康和可持续发展。 展开更多
关键词 呼吸道疾病 高原牦牛 养殖品种 养殖户 牛群 可持续发展 自然环境恶劣 畜牧业
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高原牦牛高效养殖关键技术要点分析
14
作者 仁桑卓玛 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第6期0122-0125,共4页
高原牦牛是国高寒地区最主要的畜牧业资源,研究与应用高原牦牛高效养殖技术对提升牦牛养殖效益,推动畜牧业可持续发展有着十分重要的意义。文章以高原牦牛饲养过程中关键技术要点为主线,着重对饲料管理,圈舍环境,疾病防控,饮水管理,繁... 高原牦牛是国高寒地区最主要的畜牧业资源,研究与应用高原牦牛高效养殖技术对提升牦牛养殖效益,推动畜牧业可持续发展有着十分重要的意义。文章以高原牦牛饲养过程中关键技术要点为主线,着重对饲料管理,圈舍环境,疾病防控,饮水管理,繁殖管理以及营养管理关键技术进行分析,其目的是对高原牦牛养殖业进行科学合理地引导与扶持。 展开更多
关键词 高原牦牛 高效养殖 养殖技术
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高原牦牛出血性败血症的诊断与治疗
15
作者 索朗美朵 《今日畜牧兽医》 2024年第8期101-102,106,共3页
牦牛是我国西部高原地区重要的特产家畜,高原地区环境恶劣,气候条件较差,对于牦牛健康管理以及疾病防治提出了较大的挑战。高原牦牛出血性败血症对养殖业的发展造成了较大经济损失,并对高原畜牧业发展构成了重大威胁。针对该病,应加强... 牦牛是我国西部高原地区重要的特产家畜,高原地区环境恶劣,气候条件较差,对于牦牛健康管理以及疾病防治提出了较大的挑战。高原牦牛出血性败血症对养殖业的发展造成了较大经济损失,并对高原畜牧业发展构成了重大威胁。针对该病,应加强科学诊断与防控,并做好疾病治疗,降低对养殖工作造成的威胁。基于此,文章对高原牦牛出血性败血症的诊断与治疗技术进行了分析,旨在通过探究,能够为相关饲养管理工作的高效展开起到一定参考作用。 展开更多
关键词 高原牦牛出血性败血症 诊断 治疗
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高原牦牛的主要疾病与防控措施
16
作者 杨柏琼 吕浪 +5 位作者 严文岚 王倩 李林姣 皮向成 蒋卉 冯宇 《四川畜牧兽医》 2024年第8期60-61,共2页
1呼吸系统疾病.1.1非传染性疾病1.1.1上呼吸道炎症由于高原地区天气变幻莫测,寒季时间较长,牦牛容易患上呼吸系统疾病,其主要症状是上呼吸道出现炎症。炎症高发时间通常在春、冬两季,该时间段清晨和傍晚的温差大,特别是高原地区温差就... 1呼吸系统疾病.1.1非传染性疾病1.1.1上呼吸道炎症由于高原地区天气变幻莫测,寒季时间较长,牦牛容易患上呼吸系统疾病,其主要症状是上呼吸道出现炎症。炎症高发时间通常在春、冬两季,该时间段清晨和傍晚的温差大,特别是高原地区温差就更为明显。 展开更多
关键词 呼吸系统疾病 高原牦牛 上呼吸道炎症 非传染性疾病 防控措施 高原地区 主要症状
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高原牦牛呼吸系统常见病分析和防制 被引量:1
17
作者 甘龙胜 《北方牧业》 2023年第9期29-30,共2页
高原地区海拔较高,氧气含量较少,一般畜种难以生存。牦牛对恶劣天气适应能力强,可以养殖在高原地区。但由于高原气候变化较快。极其容易导致牦牛出现各种各样的呼吸系统疾病,例如感冒、支气管炎、咽喉炎等疾病,这类疾病发病快,传播速度... 高原地区海拔较高,氧气含量较少,一般畜种难以生存。牦牛对恶劣天气适应能力强,可以养殖在高原地区。但由于高原气候变化较快。极其容易导致牦牛出现各种各样的呼吸系统疾病,例如感冒、支气管炎、咽喉炎等疾病,这类疾病发病快,传播速度快,对牦牛健康生长有极大的影响。因此要结合呼吸系统疾病的特点展开防制,避免疾病大规模暴发流行,保障牦牛的健康,为高原地区经济效益提供保障。 展开更多
关键词 呼吸系统疾病 高原牦牛 畜种 支气管炎 高原气候 氧气含量 传播速度 高原地区
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高原牦牛瘤胃积食的病因及中药治疗
18
作者 马元智 陈清文 +2 位作者 胡广卫 殷满财 冯玉龙 《中兽医学杂志》 2023年第4期16-18,21,共4页
高原牦牛(Bos mutus)是一种生活在高海拔地区的重要畜牧动物,瘤胃积食是高原耗牛常见的疾病,严重影响了牦牛的生产力和健康状况。本研究探讨了高原牦牛瘤胃积食的主要病因,并针对这一疾病提出了中药治疗方案。通过对病因进行深入分析,... 高原牦牛(Bos mutus)是一种生活在高海拔地区的重要畜牧动物,瘤胃积食是高原耗牛常见的疾病,严重影响了牦牛的生产力和健康状况。本研究探讨了高原牦牛瘤胃积食的主要病因,并针对这一疾病提出了中药治疗方案。通过对病因进行深入分析,发现了一系列影响因素,如饲料质量、摄食习惯、环境因素等。针对这些问题,本研究提出了一套中药治疗方案,实验证明这套方案具有很好的治疗效果,为高原牦牛的健康饲养提供了新的途径。 展开更多
关键词 高原牦牛 瘤胃积食 病因 中药治疗 饲养管理
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高原牦牛寄生虫病的危害及防治措施研究
19
作者 王维玲 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2023年第7期35-37,共3页
在高原牦牛养殖过程中,寄生虫引发的寄生虫病,是牦牛出现病害及死亡的主要原因,甚至引发人畜共患病,从而威胁当地人的健康安全。基于此,为保证高原牦牛养殖效益,立足于阿坝州若尔盖县地区,围绕其自然环境以及常见寄生虫病探讨总结寄生... 在高原牦牛养殖过程中,寄生虫引发的寄生虫病,是牦牛出现病害及死亡的主要原因,甚至引发人畜共患病,从而威胁当地人的健康安全。基于此,为保证高原牦牛养殖效益,立足于阿坝州若尔盖县地区,围绕其自然环境以及常见寄生虫病探讨总结寄生虫的危害,以此为基础研究这类危害的防治措施,具体包括定期驱虫、饲养管理、科学治疗等。 展开更多
关键词 高原牦牛 寄生虫病 危害 防治措施
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高原牦牛包虫病的防治探讨
20
作者 白玛卓玛 《畜牧业环境》 2023年第13期98-100,共3页
高原牦牛包虫病是影响牦牛养殖产业的主要疾病。由于其生命周期复杂,疾病发展潜伏期长,感染后难以彻底根治,给防治带来了很大的挑战。本文对高原地区的牦牛包虫病进行了系统性研究,进行了流行病学调查,获取了地理环境、种群构成等多方... 高原牦牛包虫病是影响牦牛养殖产业的主要疾病。由于其生命周期复杂,疾病发展潜伏期长,感染后难以彻底根治,给防治带来了很大的挑战。本文对高原地区的牦牛包虫病进行了系统性研究,进行了流行病学调查,获取了地理环境、种群构成等多方面信息,然后针对性地开展了防治措施。通过系统性的药物预防和自然疫源防控,能有效控制包虫病的传播,显著降低牦牛包虫病的发病率。同时结合手术摘除,对于已发病的牦牛也取得了良好的治疗效果。针对高原环境特别的食物链构成,建立了包虫病的风险评估模型,对于防治工作的指导具有很大的现实意义。 展开更多
关键词 高原牦牛 包虫病 防治策略 传播途径 自然疫源控制
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