自发气调(MA)结合高效乙烯去除剂对黑宝石李贮藏效果的研究

以黑宝石李为试材，研究MA（0．03mm厚PVC保鲜袋包装）结合高效乙烯去除剂对0-1℃条件下黑宝石李果实贮藏效果的影响。结果表明，MA结合高效乙烯去除剂处理的贮藏效果好于单纯MA处理和0．02mm厚PE打孔袋包装处理，贮藏92d时好果率〉90％，果实硬度〉6kg·cm-2，果肉黄绿色，无明显冷害症状，果实失重率〈1．0％，袋内的乙烯浓度〈O．1μL·L-1，O2浓度为9．84％，C02浓度为5．17％，接近黑宝石李标准气调要求的气体指标。

晋虞1号桃简易气调贮藏试验研究

研究了晋虞1号桃在0℃下简易气调贮藏效果。结果表明:PVC+高效乙烯去除剂、PVC保鲜袋、PVC硅窗袋处理可有效地减少果实腐烂和果肉褐变,延缓果实硬度的下降,明显减轻果实冷害的发生,提高桃果实贮后品质,以PVC+高效乙烯去除剂处理效果最好,对照PE薄膜打孔袋处理贮藏效果较其他3个处理差。