高效油脂降解菌株的筛选及特性研究

从含油废水中筛选出一株高效油脂降解菌,以橄榄油为唯一碳源和能源,在橄榄油的质量浓度为20g/L的无机培养基中培养,3d内油脂的去除率达80%以上。菌种特性研究表明:其降解油脂的最适温度为25℃左右,pH值为6.0。