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基于KANO模型的高校餐饮配送系统研究 被引量:1
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作者 杨波 林洁霞 曾智林 《设计》 2022年第23期42-45,共4页
针对高校餐饮配送包装大量废弃所引发的资源浪费等问题,提出高校餐饮配送可持续发展思路。从生态环保及服务设计的角度出发,通过Kano模型进行数学建模,利用SPSS分析数据,厘清系统元素间的层级关系和相互作用关系,为后续高校餐饮配送回... 针对高校餐饮配送包装大量废弃所引发的资源浪费等问题,提出高校餐饮配送可持续发展思路。从生态环保及服务设计的角度出发,通过Kano模型进行数学建模,利用SPSS分析数据,厘清系统元素间的层级关系和相互作用关系,为后续高校餐饮配送回收系统的设计提供理论指导。得出高校餐饮配送回收系统各功能的需求属性分类以及优先级排序,以此进行设计并绘制餐饮配送回收系统蓝图。得出从优化餐饮配送系统、建立回收模式这两个方面,可以推动高校餐饮配送服务可持续发展。 展开更多
关键词 高校餐饮配送系统 餐具回收 KANO模型 可持续发展 生态
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