高水分打捆贮藏对苜蓿干草营养价值和组成的影响

试验研究苜蓿Medicago sativa 干草在高、低水分条件下打捆对苜蓿草产量和粗蛋白产量的影响。结果表明:随着打捆前含水量的逐渐下降,茎叶比增加,叶片损失率增大,对于茎秆未经压扁的苜蓿,其含水量与茎叶比呈一元线性相关;茎秆压扁后,其茎叶比与含水量之间的关系呈指数曲线的变化趋势。采用高水分打捆贮藏,草产量、干物质和粗蛋白含量分别提高1 817 kg/hm2,915 kg/hm2 和192 kg/hm2。

苜蓿打捆前的含水量对营养价值和产草量的影响

该试验于1996年5～6月在山东省无棣县神内农牧结合示范中心苜蓿试验区进行。头茬苜蓿于盛花期收割，研究高、低含水量（从30％降到8％左右）条件下打捆对产草量和粗蛋白质（CP）产量的影响。研究雨淋对苜蓿干草整株和茎、叶的影响。结果表明。①随着打捆前含水量的逐渐下降，茎叶比显著增加（P＜0．01），叶片损失率增大，其茎叶比与打扫前干物质的含量呈一元非线性相关，相关方程Y＝3．5102×4．963＋1．05。干草的CP含量显著降低（P＜0．01），NDF、ADF含量显著上升（P＜0．01），灰分含量变化不显著。②雨淋对苜蓿干草营养成分的影响很大，在相同含水量的情况下，雨淋干草整株的CP含量低于未淋干草（P＜0．01），而前者的NDF、ADF含量又显著高于后者（P＜0．01）。但雨淋干草茎、叶的CP、NDF、ADF含量与未淋者相近似，其间的差异均不显著（P＞0．05）。③高水分打捆比传统的低水分打捆每亩产草量高107kg，于物质产量高44．9kg，粗蛋白产量高12．