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题名国外果蔬保鲜技术
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出处
《中国供销商情(综合版)》
2002年第545期20-20,共1页
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文摘
1、新型塑料保鲜膜 日本研制成功一种一次性使用的新型塑料保鲜膜。它是由两层透水性极好的尼龙半透明膜组成,两层之间装有渗透压高的砂糖糖浆。利用这种塑料膜来包装果蔬,能缓慢地吸收从果蔬表面渗出的水分,从而达到保鲜的目的。
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关键词
水果
蔬菜
保鲜剂
保鲜膜
高温处理保鲜法
保鲜技术
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
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题名果蔬保鲜技术
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作者
夏树让
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机构
广西区科协科技发展总公司
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出处
《技术与市场》
2003年第8期28-28,共1页
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文摘
随着我国农业结构的调整和水果蔬菜面积的扩大,研究果、蔬保鲜新技术,已是当务之急,对果蔬的贮藏保鲜,也是促进农业高效益,解决农民丰产不丰收的大问题。下边介绍几种国外保鲜新技术。
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关键词
水果
蔬菜
保鲜技术
低温高湿储藏法
可食性果蔬保鲜剂
塑料保鲜膜
高温处理保鲜法
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分类号
TS255.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名果蔬保鲜新技术
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出处
《科技园地》
1996年第4期46-46,共1页
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关键词
水果
蔬菜
保鲜技术
塑料保鲜膜
高温处理保鲜法
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
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