产教深度融合视阈下高职实训平台的建设机制与模式研究——以烹饪综合实训平台为例

本文在阐述产教深度融合载体理论的基础上,以烹饪综合实训平台为例,论述了实训平台建设的背景与意义、建设目标及思路,并以此为基础,结合烹饪综合实训平台的建设经验,探讨了实训平台的"5共"建设机制、"5合"建设模式,以期为产教深度融合实训平台建设提供经验参考。