短链菊粉与高脂饲粮对不同基因型小鼠血清葡萄糖含量及盲肠微生物区系关联性的影响

本试验旨在研究短链菊粉与高脂饲粮对不同基因型小鼠血清葡萄糖含量及盲肠微生物区系关联性的影响。将8周龄40只雄性野生型C57BL/6J小鼠与40只雄性瘦素(Leptin)基因敲除小鼠分为8组,每组10只,单笼饲养。1~4组为野生型小鼠的不同处理组:野生型对照组(CT组)、野生型+10%短链菊粉组(CI组)、野生型+高脂组(CH组)、野生型+高脂+10%短链菊粉组(CHI组);5~8组为Leptin基因敲除小鼠的不同处理组:Leptin基因敲除对照组(OT组)、Leptin基因敲除+10%短链菊粉组(OI组)、Leptin基因敲除+高脂组(OH组)、Leptin基因敲除+高脂+10%短链菊粉组(OHI组)。试验期为8周,期间监测采食量与体增重。于第8周腹腔注射葡萄糖,注射后15、30、60和120 min测定血清葡萄糖含量。之后脱臼处死,测定体重与体长,取肝脏、生殖腺脂肪称重。取盲肠段及内容物测定微生物群落组成。结果表明:1)第12天CHI组体重显著低于CI组(P<0.05),第42~54天CH组体重显著低于CI组(P<0.05),Leptin基因敲除组间体重无显著差异(P>0.05)。野生型组体重均显著低于Leptin基因敲除组(P<0.05)。野生型组肥胖系数、肝重比基本低于Leptin基因敲除小组,OHI组的肝重比显著高于OI组和OT组(P<0.05)。2)30 min时,CH组和CHI组血清葡萄糖含量显著高于CT组和CI组(P<0.05);60 min时,OH组和OHI组血清葡萄糖含量分别显著高于OT组和OI组(P<0.05)。3)盲肠乳酸杆菌属(Lactobacillus)相对丰度与肝重比和Lee’s指数存在极显著正相关(P<0.01),而未命名梭菌纲_UCG-014属(norank_f_norank_o_Clostridia_UCG-014)和杜博西拉属(Dubosiella)相对丰度分别与肝重比和Lee’s指数存在极显著负相关(P<0.01),血清葡萄糖含量与布劳特氏菌属(Blautia)、拉克氏梭状芽孢杆菌属(Lachnoclostridium)、粪杆菌属(Faecalibaculum)和杜博西拉属相对丰度存在极显著正相关(P<0.01),而与毛螺菌科_NK4A136群(Lachnospiraceae_NK4A136_group)、未命名梭菌纲_UCG-014属和未命名穆里巴库莱科(norank_f_Muribaculaceae)相对丰度存在极显著负相关(P<0.01)。综上所述,高脂饲粮能够显著提高肠道内菌群代谢通路的强度,且在Leptin基因敲除小鼠中更为明显,短链菊粉能够在一定程度上抑制能量代谢通路的提高,优化菌群结构。

核转录因子NF-E2相关因子基因缺失对高脂饲粮诱导非酒精性脂肪肝模型小鼠肝脏的影响

本试验旨在研究敲除核转录因子NF-E2相关因子(Nrf2)对高脂饲粮诱导小鼠肝脏氧化应激的影响。选择雄性野生型(WT)和Nrf2基因敲除(KO)ICR小鼠各20只,分别随机分成2组,每组各10只。1组WT和1组KO小鼠饲喂普通饲粮,为对照组,另2组饲喂高脂饲粮,为高脂组。试验期8周。结果显示,1)与对照组相比,WT和KO高脂组小鼠血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)含量和谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性极显著升高(P<0.01),碱性磷酸酶(ALP)活性显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),总蛋白(TP)含量极显著降低(P<0.01),但甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL)含量变化不显著(P>0.05)。2)WT高脂组小鼠肝脏表现出小泡性脂肪变性,KO高脂组小鼠肝脏表现出严重的大泡性脂肪变性和温和的小泡性脂肪变性。3)与对照组相比,WT和KO高脂组小鼠肝脏中谷胱甘肽(GSH)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),而过氧化物酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。与WT小鼠相比,KO高脂组小鼠肝脏中MDA含量增加49%,但GSH含量及SOD、POD活性变化不显著(P>0.05)。与WT对照组小鼠相比,KO高脂组小鼠肝脏中SOD、POD活性和MDA含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),而GSH含量极显著降低(P<0.01)。由此可见,高脂诱导Nrf2基因缺失小鼠发生较严重的脂肪变性,同时高脂饲粮诱导的非酒精性脂肪肝模型小鼠肝脏发生氧化应激。

高脂饲粮对日本鹌鹑(Cotur nix japonica)盲肠微生物群落结构的影响

本试验旨在研究高脂饲粮对日本鹌鹑（Cotur nix japonica）盲肠微生物群落结构、组成及其脂肪代谢的影响。选择160只1日龄日本鹌鹑,1~6周龄饲喂半合成饲粮,6周龄时,所有鹌鹑随机分成2个组,每组8个重复,每个重复10只。2组分别饲喂半合成饲粮和添加胆固醇的半合成饲粮,继续饲喂6周。试验期结束后,每个重复随机挑选1只接近平均体重的鹌鹑进行屠宰,收集血液分离得到血浆用于脂肪代谢指标分析;采集鹌鹑盲肠内容物,用焦磷酸测序分析微生物群落结构和组成。结果表明：1）高脂饲粮组鹌鹑总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL）含量和LDL/高密度脂蛋白（HDL）显著提高（P〈0.05）;2）高脂饲粮显著降低盲肠微生物多样性（P〈0.05）;在微生物科水平,高脂饲粮显著降低Lactobacillal、Streptococcaceae和Clostridiales（P〈0.05）、其他（others）科的丰度（P〈0.05）,显著提高Erysipelotrichales、Erysipelotrichaceae科的丰度（P〈0.05）,在微生物属水平,高脂饲粮显著降低Ruminococcaceae、Ruminococcus的丰度（P〈0.05）,但是显著提高了Erysipelotrichaceae、cc_115和Erysipelotrichaceae、Eubacterium的丰度（P〈0.05）;3）cc_115（Erysipelotrichaceae）和未被分类的微生物（属于Lachnospiraceae科）丰度与TC、LDL含量和LDL/HDL呈显著正相关（P〈0.05）,除此之外Eubacterium（Erysipelotrichaceae）只与LDL/HDL呈显著正相关（P〈0.05）,Ruminococcus（Ruminococcaceae）的丰度与TC、LDL含量和LDL/HDL呈显著负相关（P〈0.05）,Ruminococcus（Lachnospiraceae）的丰度与HDL含量呈显著正相关（P〈0.05）。由此可见,高脂饲粮影响了日本鹌鹑盲肠微生物群落的结构、组成及其脂肪代谢。

枯草芽孢杆菌B1对饲喂高脂饲粮小鼠抗氧化功能的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌B1对饲喂高脂饲粮小鼠抗氧化功能的影响。将45只体重相近[(35±1)g]的普通ICR小鼠随机分为对照组(基础饲粮)、高脂组(高脂饲粮)、试验组[添加质量分数为0.1%枯草芽孢杆菌B1的高脂饲粮],每组3个重复,每个重复5只,饲养30 d。观察枯草芽孢杆菌B1对高脂饲粮小鼠肠黏膜、肝脏和血清的抗氧化能力、氧化应激状态的影响。结果表明:1)与对照组相比,高脂组小鼠的肠黏膜总抗氧化能力(T-AOC)显著减少了28.34%(P<0.01),肝脏超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)和硫氧还蛋白还原酶活性分别显著降低了22.91%(P<0.05)、37.35%(P<0.01)、47.47%(P<0.01)和36.42%(P<0.05);血清还原型谷胱甘肽(GSH)含量、GSH-Px和抗超氧阴离子自由基(O2-.)活性分别显著下降了30.73%(P<0.01)、47.26%(P<0.01)和8.02%(P<0.01);肝脏8-羟基脱氧鸟苷(8-OhdG)含量显著增加了67.87%(P<0.01)。2)与高脂组相比,试验组小鼠的肠黏膜T-AOC显著增加了32.44%(P<0.05),肝脏GSH含量和CAT活性分别显著上升了38.27%(P<0.05)和53.01%(P<0.05);血清T-AOC、GSH含量、GSH-Px和抗O2-.活性分别显著提高了10.72%(P<0.05)、38.01%(P<0.05)、51.98%(P<0.01)和13.45%(P<0.01);肝脏丙二醛、8-OHdG含量和黄嘌呤氧化酶活性分别显著下降了16.01%(P<0.05)、37.52%(P<0.01)和16.25%(P<0.05)。由此可见,高脂饲粮降低了小鼠肠黏膜、肝脏和血清的抗氧化功能;添加枯草芽孢杆菌B1对饲喂高脂饲粮小鼠的抗氧化功能具有一定的增强作用,并能减少机体的氧化应激状态,较好地保护组织细胞,免受氧化损伤。

高脂饲粮对生长育肥猪肉品质和骨骼肌蛋白质组的影响

本试验旨在研究高脂饲粮对生长育肥猪肉品质和骨骼肌蛋白质组的影响。选择20头平均体重为(73.28±0.57)kg的生长育肥猪,随机分为对照组(对照饲粮,含10.0%玉米淀粉)和试验组(高脂饲粮,含10.0%猪油),每个处理10个重复,每个重复1头猪,试验期42d。研究饲粮脂肪含量对生长育肥猪生长性能、肉品质和骨骼肌蛋白质表达谱差异的影响。结果表明:高脂饲粮显著提高了生长育肥猪的平均日增重(P<0.05),并降低了料重比(P<0.01)。骨骼肌pH_(45min)、pH_(24h)、肌内脂肪含量、亮度、红度、黄度、蒸煮损失、滴水损失和剪切力不受饲粮脂肪含量的影响(P>0.05)。蛋白质组学分析表明,饲喂高脂饲粮上调了生长育肥猪骨骼肌中钙网蛋白、肌球蛋白重链、加帽蛋白、丙酮酸激酶、烯醇化酶、乳酸脱氢酶、磷酸丙糖异构酶、腺苷酸激酶、载脂蛋白A和B、脂肪酸结合蛋白、热休克蛋白27ku和70ku等蛋白质的表达量,但下调了肌球蛋白轻链和磷酸葡萄糖变位酶蛋白质的表达量。由此可见,采食高脂饲粮可显著改善生长育肥猪的生长性能,并上调骨骼肌中与脂质代谢、葡萄糖和能量代谢等生物学功能相关的蛋白质表达量。

高脂饲粮对小鼠摄食节律与肝脏核心时钟蛋白表达的影响

本试验旨在以小鼠为模型探究摄食节律在高脂饲粮(HFD)诱导的代谢综合征(MS)中的作用。将健康的雄性小鼠分为4组,每组5只,连续3个月分别给予含4%脂肪的普通饲粮(Con组)和含10%(10%HFD组)、45%(45%HFD组)、60%(60%HFD组)脂肪的HFD,每周记录小鼠体重,收集血清、肝脏等标本检测生物标志物。为了进一步探究HFD对摄食节律的作用,将另一批小鼠分为Con组与45%HFD组,第1周2组小鼠均饲喂普通饲粮,第2周和第3周Con组继续饲喂普通饲粮,HFD组则饲喂含45%脂肪的HFD,每周记录3 d夜昼摄食量,3周后脱颈处死,取肝脏组织分析核心时钟蛋白CLOCK和BMAL1的表达变化。结果显示:与其他各组比较,45%HFD组小鼠体重增加最快;与Con组相比,45%HFD组小鼠肝脏甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)含量显著升高(P<0.05),并出现显著糖耐量损害,病理切片可见肝脏脂肪变性。与Con组比较,10%HFD组、45%HFD组和60%HFD组肝脏CLOCK的蛋白表达量明显减弱,然而核心时钟基因Clock、Bmal1的mRNA表达量在各组之间无显著差异(P>0.05)。与Con组比较,45%HFD组小鼠日间摄食量增多,而夜间摄食量减少,摄食行为节律被抑制,且肝脏CLOCK的蛋白表达量显著下调(P<0.05),而肝脏BMAL1的蛋白表达量则无显著变化(P>0.05)。综上可知,当HFD脂肪含量为45%时,其诱导小鼠MS的作用最强;HFD抑制小鼠摄食节律,而摄食节律改变可能与肝脏CLOCK表达下调密切相关。

DHA对高脂饲粮诱导肝脏脂肪积累的预防作用

【目的】探索二十二碳六烯酸(DHA)对高脂饲粮诱导肝脏脂肪积累的预防机制。【方法】将32只雄性SPF级C57BL/6小鼠均分为4组,对照组(Con)饲喂普通饲粮,模型组(Model)饲喂高脂饲粮,DHA组分别在高脂饲粮中添加0.2 g DHA(DHAL)和1.0 g DHA(DHAH),饲喂周期为20周。饲喂期间每天称量体重及食物重量,计算摄食量;饲喂结束,采集肝脏和血液,ELISA法检测肝脏脂联素和血清甘油三酯(TG)的含量,实时荧光定量PCR检测新生脂肪合成关键酶(SREBP-1c、FAS)、脂肪酸氧化关键基因(PPARα、PPARγ、CPT-1A和ACOX)、线粒体基因(PGC-1α)、褐色脂肪化基因(Prdm16、UCP1)的表达,Western blotting法检测肝脏磷酸化ACC、AMPK和AKT蛋白的表达。【结果】与Con组相比,Model组终体重、体脂重量和TG含量均显著增加(P<0.05),肝脏脂联素浓度显著降低(P<0.05)。与Model组相比,DHAL和DHAH组终体重、体脂重量和TG含量均显著降低(P<0.05),肝脏脂联素水平显著增加(P<0.05)。实时荧光定量PCR结果表明,与Con组相比,Model组SREBP-1c和FAS mRNA表达量均显著增加(P<0.05),PPARα、CPT-1A、ACOX、PGC-1α和UCP1 mRNA表达均显著降低(P<0.05);与Model组相比,DHAL和DHAH组SREBP-1c和FAS mRNA表达量均显著降低(P<0.05),且DHAH组表达量均显著低于DHAL组(P<0.05),DHAL和DHAH组PPARα、CPT-1A、ACOX、PGC-1α、Prdm16和UCP1 mRNA表达量均显著增加(P<0.05),DHAH组CPT-1A和ACOX mRNA表达量显著低于DHAL组(P<0.05),PPARγ的mRNA表达量在4组中没有显著差异(P>0.05)。Western blotting结果表明,Model组p-ACC显著高于Con和DHAH组,但显著低于DHAL组;Model组p-AMPK/AMPK和pAKT/AKT比值均显著低于Con组(P<0.05),DHAH组p-AMPK/AMPK和pAKT/AKT比值均显著高于Model和DHAL组(P<0.05)。【结论】DHA可降低高脂饲粮导致的C57BL/6小鼠终体重、体脂和TG含量的升高,增加肝脏脂联素的水平,促进脂肪酸氧化和白色脂肪细胞褐色化,从而预防肝脏的脂肪积累。

全反式视黄酸对饲喂高脂饲粮大鼠血糖和血脂的影响

为了研究全反式视黄酸（atRA）对饲喂高脂饲料大鼠血糖和血脂的影响,试验选择SD大鼠18只,随机分为对照组、高脂饲粮组（HFD组）、HFD＋atRA组,其中HFD组和HFD＋atRA组饲喂10%牛油＋1%胆固醇,HFD＋atRA组小鼠每天每千克体重腹腔注射atRA 10 mg,对照组和HFD组小鼠腹腔注射0.9%氯化钠溶液＋0.02%胆盐,预试期10周,正试期1周。结果表明：饲喂高脂饲粮使SD大鼠血糖含量显著升高（P〈0.05）;与对照组、HFD组相比,HFD＋atRA组三酰甘油含量显著升高（P〈0.05）,高密度脂蛋白含量显著降低（P〈0.05）。实时荧光定量PCR（q PCR）进一步证实atRA也能影响载脂蛋白和细胞色素的表达。摄入高脂饲料后,过量补充atRA不会缓解高脂带来如血糖升高等不良影响。

白藜芦醇对高脂诱导大鼠生长、血脂代谢及抗氧化力的影响

旨在研究白藜芦醇(Resveratrol,RES)对高脂诱导大鼠的生长、血清生化指标、抗氧化以及肠道形态结构的影响。选取6周龄的雄性SD大鼠25只,将大鼠随机分为5组,每组5个重复,每个重复1只。分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+低剂量RES(30mg·(kg BW)^(-1))、高脂饲粮、高脂饲粮+低剂量RES(30mg·(kg BW)^(-1))和高脂饲粮+高剂量RES(60mg·(kg BW)^(-1)),试验期4周。结果表明:1)与基础饲粮组相比,高脂饲粮组大鼠体重显著增加(P<0.05),而基础饲粮+低剂量RES组大鼠体重未发生显著变化(P>0.05);与高脂饲粮组相比,高脂饲粮添加低或高剂量白藜芦醇均降低了大鼠体重,但未达到显著水平(P>0.05),而在高脂饲粮中添加低剂量白藜芦醇显著降低了大鼠采食量(P<0.05)。2)与基础饲粮组相比,高脂饲粮组大鼠血清中尿素氮水平和脂肪酸合成酶(FAS)活性显著降低(P<0.05);与高脂饲粮组相比,高脂饲粮添加高剂量白藜芦醇均显著降低大鼠血清中甘油三酯(TG)、非酯化脂肪酸(NEFA)含量(P<0.05),显著升高了高密度脂蛋白(HDL)的含量(P<0.05)。3)在基础饲粮中添加低剂量白藜芦醇显著降低了大鼠血清中GSH-Px的活力(P<0.05);与高脂饲粮组相比,高脂饲粮添加低或高剂量白藜芦醇均能显著降低大鼠血清MDA浓度(P<0.05),提高T-SOD活性及T-AOC(P<0.05)。4)与高脂饲粮组相比,高脂饲粮添加低或高剂量白藜芦醇显著提高了大鼠空肠隐窝深度(P<0.05),且高脂饲粮添加高剂量白藜芦醇有提高绒毛高度的趋势(P<0.1)。综上表明,白藜芦醇可以有效缓解高脂饲粮导致的氧化损伤,促进大鼠生长及其对饲粮养分的利用,改善血脂代谢,提高机体的抗氧化力,但对肠道形态结构未表现出明显的修复效果。

水蛭超微粉调节兔肝脏脂代谢作用研究

应用试剂盒检测添加0.05%、0.10%、0.15%水蛭超微粉高脂日粮饲喂试验兔肝脏组织上清液Apo A、Apo B、Apo E、MDH、LPL、HL的含量和肝脏LPL、PPAR-γ基因mRNA表达量,研究水蛭超微粉调节兔肝脏脂代谢作用的机理。结果表明,水蛭超微粉具有调节兔肝脏脂代谢的作用,0.10%~0.15%水蛭超微粉能够显著降低高脂饮食兔肝脏Apo B、MDH的含量和提高Apo E、HL、LPL的含量,提高高脂饲喂兔肝脏LPL基因mRNA的表达量。

水蛭超微粉调节兔肝脏脂代谢相关酶活性研究

应用试剂盒检测添加0.05%、0.10%、0.15%水蛭超微粉的高脂饲料喂养兔血液、肝脏组织上清液乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶(FAS)、羟甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGCR)、胆固醇7α羟化酶(CYP7A1)的活性,研究水蛭超微粉对兔肝脏脂代谢相关酶活性的调节作用。结果表明,0.15%水蛭超微粉能够显著降低高脂饲料喂养兔ACC、FAS、HMGCR活性,显著提高(P<0.05)高脂饲料喂养兔CYP7A1活性。

小肠微生物群调节宿主对膳食脂质的消化和吸收的反应

肠道微生物群在脂质代谢和吸收中起重要作用。然而,哺乳动物小肠微生物群与饮食相关微生物相互作用的作用尚不清楚。我们的研究表明无菌(GF)小鼠使得小肠内脂质消化和吸收功能受损,从而抵抗饮食诱导的肥胖和脂肪吸收不良综合征。小肠微生物可以调节肠道上皮消化和吸收的过程,对宿主适应膳食脂质变化至关重要。此外,无菌小鼠在接种高脂饲粮诱导的空肠微生物群后,饲喂高脂日粮或低脂日粮脂质吸收均显著增加。特定菌株的条件培养基(细菌代谢衍生物或产物)可以直接上调小鼠小肠近端上皮类器官脂质吸收相关的基因。这些发现表明肠道近端微生物群在宿主适应膳食脂质变化中发挥关键作用,它们可以通过参与消化和吸收阶段的机制发挥功能,可能导致营养过剩和营养不足。

抗性淀粉对饮食诱导肥胖大鼠排便状况及肠道菌群的影响

本试验旨在探讨抗性淀粉(RS)对饮食诱导肥胖(DIO)大鼠排便状况及肠道菌群的影响,为合理利用RS提供依据。选用100只健康雄性SD大鼠,随机分为2组,对照组10只饲喂基础饲粮,高脂组(HF组)90只饲喂高脂饲粮,7周后根据体重从HF组筛选出DIO大鼠27只,随机分为3组,每组9只,分别为HF组(饲喂高脂饲粮)、高脂饲粮抗性淀粉组(HFRS组,饲喂含10%RS的高脂饲粮)、高脂饲粮抗性淀粉+硫酸葡聚糖(DS)组(HFRS+DS组,饲喂含10%RS的高脂饲粮),试验期间HFRS+DS组每天用5%DS 1 m L灌胃,其他组分别用蒸馏水1 m L灌胃,试验期5周。于第7、12周收集新鲜成形大便1 g,稀释后用选择性培养基进行肠球菌、肠杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、类杆菌检测并计数菌落总数。结果表明:1)试验第7周时,与对照组相比,HF组大鼠粪便湿重、粪便含水率以及粪样中肠球菌、双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量显著降低(P<0.05),粪便颗粒数、粪样中肠杆菌数量显著升高(P<0.05)。2)试验第12周时,与对照组相比,HF组DIO大鼠粪便湿重、粪便含水率以及粪样中肠球菌、双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量显著降低(P<0.05),粪便颗粒数、粪样中肠杆菌数量显著升高(P<0.05);与HF组相比,HFRS组DIO大鼠粪便湿重、粪便干重、粪便含水率以及粪样中肠球菌、双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量均显著升高(P<0.05),粪便颗粒数、粪样中肠杆菌数量显著降低(P<0.05);与HFRS组相比,HFRS+DS组DIO大鼠粪便湿重、粪便含水率以及粪样中双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量显著降低(P<0.05),粪样中肠杆菌、肠球菌数量显著增加(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,RS可改善DIO大鼠排便状况和高脂饲粮造成的肠道菌群紊乱。

蛋氨酸羟基类似物对小鼠营养物质消化和肌肉生长的影响

本研究旨在研究蛋氨酸(MET)和蛋氨酸羟基类似物(HMTBA)对饲喂高脂饲粮小鼠自由基水平、料重比、营养物质消化率和肌肉生长的影响。选用60只昆明种雄性小鼠分成4组,分别是正常+0.2%MET组、正常+0.1%MET+0.1%HMTBA组、高脂+0.2%MET组、高脂+0.2%HMTBA组。饲喂4周,测定自由基、腿肌率、基因相对表达量等指标。结果显示:与正常+0.2%MET组相比,高脂+0.2%MET组血液和组织的自由基水平显著提高(P<0.05),导致小鼠氧化应激,而高脂+0.2%HMTBA组自由基水平下降,与正常+0.2%MET组接近;高脂组中HMTBA的添加,显著提高了小鼠的粗蛋白质、粗脂肪消化率,降低了料重比(P<0.05);同时提高了肝脏、空肠组织胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGFⅠ-)基因的相对表达量,显著提高了小鼠的腿肌率和肌肉组织Myogegin基因的相对表达量,降低了Myostatin基因的相对表达量(P<0.05)。结果表明:适量的HMTBA能够有效清除体内的自由基,降低料重比,提高营养物质消化率,促进动物肌肉生长,提高与肌肉生长正相关基因的表达量。

水蛭超微粉对兔肝脏脂质代谢的影响

为了研究水蛭超微粉对高脂饮食试验兔脂质代谢的影响,在高脂配方日粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15%水蛭超微.粉饲喂试验兔,取血清、肝组织上清液分别检测谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、白蛋白(ALB)等血清生化指标和总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)、高密度脂蛋白胆固醇(HIDL-c)等肝脏脂质指标。结果表明,0.15%水蛭超微粉能够显著降低高脂饮食兔血清ALT、AST、ALP含量和肝脏TG、TC、LDL-c含量,显著升高高脂饮食兔血清ALB含量,从而促进高脂饮食兔肝脏内脂质的代谢和生物转化,减少肝内脂质的沉积,减轻高脂饮食对兔肝脏的损伤作用,改善肝脏功能。