响应面法优化蛋壳豆渣发酵工艺生产高钙饲料

大量废弃的蛋壳和湿豆渣是良好的钙和氮素资源,为探索一条解决两类农业废弃物合理利用的新途径,本实验选用枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和粪肠球菌固体生料发酵鸡蛋壳、豆渣混合物。以乳酸钙含量为指标,利用单因素实验研究了豆渣蛋壳比例、固水比、葡萄糖添加量、接种量、混合菌种比例、发酵温度和发酵时间对发酵产乳酸钙的影响,并利用响应面试验优化发酵产乳酸钙的工艺条件。实验结果表明:在豆渣蛋壳比例90:10、枯草芽孢杆菌:植物乳杆菌:粪肠球菌为1:1:1(体积比)、固水比1:2.5、葡萄糖添加量15.6%、接菌量14.7%、发酵温度37℃、发酵6 d的条件下,蛋壳豆渣混合物中的乳酸钙含量达到13.58%。与发酵前相比,发酵后豆渣饲料中的游离氨基酸、乳酸钙含量显著提高(P<0.05),pH、粗脂肪、可溶性蛋白显著降低(P<0.05)。综上所述,利用益生菌发酵蛋壳与豆渣,可以制备一种高钙饲料。

高钙饲料引起鸡痛风的诊治

近年来,高钙饲料引起鸡痛风时有发生,发病时间长,死亡率高.

高钙饲料引起鸡痛风病的防治

高钙饲料引起鸡痛风病的防治家禽痛风病，又称尿酸血症，是一种营养代谢障碍性疾病。通常认为是过多饲喂了高蛋白饲料所致，近几年才证实高钙饲料也可导致鸡痛风病的发生，有关此报导甚为罕见，笔者在临床诊疗中发现二批鸡，由于饲喂高钙饲料而发生痛风病的病例，现报导如...

肉种鸡长期食用高钙饲料的危害

钙是构成骨骼和蛋壳的主要成分，主要功能是促进骨骼生长、形成蛋壳，调节神经、肌肉的正常活动，维持体内的酸碱平衡。如果日粮中钙水平不合理（过高或过低），对种鸡及其后代的健康和生产性能有很大的不良影响。肉种鸡产蛋期营养标准要求饲料中钙的含量为2．8％～3．3％，而在实际生产中，饲料中钙的含量往往高于此范围。现将肉种鸡长期食用高钙饲料所带来的危害简述如下。

高钙饲料引起鸡痛风的诊治

高钙饲料引起鸡痛风的诊治孙凤发，刘文革，李凤莲（黑龙江省闫家岗农场）近年来，随着养鸡业的蓬勃发展．在临床上常见鸡痛风病发生，尚无特效疗法，发病时间长，死亡率较高，由高钙饲料引起鸡痛风病，实为罕见．１发病情况１．１宋家店老周家，养５００只鸡，３０日龄后...

高钙饲料引起青年蛋鸡内脏型痛风的诊治

某养殖户饲养一批2000只海兰青年蛋鸡．95日龄时出现瘫鸡．粪便稍稀，继而有个别鸡死亡。该养殖户于2006年10月初前来求诊。

高钙饲料引起鸡痛风病的诊治

高钙饲料引起鸡痛风病的诊治孙凤发，刘文革，李凤莲（黑龙江省哈尔滨闫家岗农场１５００７８）随着养鸡业蓬勃发展，在临床诊治上，常见鸡痛风病发生，无特效疗法，发病时间长，死亡率较高，特将诊治报告如下：１发病情况宋家店老周家，养蛋鸡５００只，３０日龄后，认为...

高钙饲料引起鸡痛风的诊治

近年来,在临诊上,由高钙饲料引起鸡痛风的发生,无特效疗法。发病时间长,死亡率较高。现将诊治报告如下。一、发病情况 1.宋家店某户,养500只鸡,日龄30天后,认为磷酸氢钙是假货,原配方1%,增加到3%,饲喂30天后发病死亡,送检化验,确诊是高钙饲料引起痛风。陆续死亡50多只,换料有好转。2.闫家岗某户,进雏500只,在12周龄,磷酸氢钙化验含钙磷少,

肉鸡饲喂高钙饲料引起痛风的诊治

钙是家禽体内必需的含量最多的矿物质元素之一，在维持家禽健康、生长和生产力等方面起着重要作用，缺钙或过钙都会给生产带来一定的损失。近年来，多见缺钙症的报道，而过钙症报道较少。现将肉鸡饲喂高钙饲料引起痛风一例报道如下。１发病情况１９９８年３月２日，某专业...

高钙饲料引起鸡痛风病的诊治

高钙饲料引起鸡痛风病的诊治■刘文革李凤莲孙凤发（黑龙江省哈尔滨农场管理局阎家岗农场１５００７８）近年来，高钙饲料常常引起鸡痛风的发生，目前尚无特效疗法。本病发病时间长，死亡率较高。现将诊治报告如下。一、发病情况：病例１。某户养蛋鸡５００只，３０日龄后...

用高钙饲料喂鸡 谨防中毒

有些中小型鸡场不时发生青年蛋鸡钙中毒的事件，具有一定代表性，在此提出来，希望能引起饲养户的注意。青年蛋鸡钙中毒的特征为病鸡的肾脏萎缩，输尿管扩张并含有结石以及不同程度的内脏型、关节型痛风。

高钙饲料喂养初断乳大鼠对成年期高脂形成肥胖的影响

目的通过对初断乳大鼠的高钙干预及成年后的高脂干预,探讨初断乳大鼠高钙摄入对成年期肥胖形成的影响。方法初断乳雄性Wistar大鼠120只随机分为正常饲料组和Ⅰ(2%)、Ⅱ(2.5%)、Ⅲ(3%)高钙组。补钙干预4w后,取血检测血清瘦素、胰岛素和甲状旁腺素含量。随后所有大鼠以基础饲料喂养3w,至成年。于第7 w末取血检测上述指标并称量睾周和肾周脂肪组织计算脂/体比。将正常饲料组成年大鼠随机分为正常对照组和肥胖诱导组,肥胖诱导组及三个高钙组均喂以高脂饲料。肥胖诱导8w后处死所有大鼠取血检测上述指标并称量睾周和肾周脂肪组织计算脂/体比。结果高脂干预后三个钙组的体重均低于肥胖诱导组,与正常对照组没有差别;三个高钙组的脂/体比均与正常对照组没有差别;Ⅰ和Ⅱ高钙组的脂/体比明显低于肥胖诱导组;三个高钙组的血清瘦素和胰岛素水平明显低于肥胖诱导组。结论初断乳大鼠的高钙喂养能够持续发挥作用,使其在成年后的高脂膳食期间,机体的瘦素和胰岛素正常分泌,发挥其应有的生理功能,维持体重平衡,改善代谢紊乱。[营养学报,2013,35(2):154-157]

初断乳大鼠摄入高钙饲料对成年期高脂饲料后解偶联蛋白2基因表达的影响

目的通过对初断乳大鼠的高钙干预及成年后的高脂干预,测定大鼠骨骼肌中解偶联蛋白2(UCP2)mRNA的表达水平,探讨生命早期高钙摄入对成年期肥胖形成的影响。方法初断乳雄性Wistar大鼠120只随机分为正常饲料组和高钙饲料低(2%)、中(2.5%)、高剂量(3%)组。高钙干预4周后检测血脂。随后所有大鼠进行为期3周的基础饲料喂养。于第7周末取血检测血脂。将正常饲料组成年大鼠随机分为正常对照组和肥胖诱导组,肥胖诱导组及3个高钙组均喂以高脂饲料,肥胖诱导8周后处死所有大鼠取血检测血脂并冻存骨骼肌RT-PCR法半定量检测UCP 2基因表达水平。结果高脂干预后3个高钙组的体重增长量均低于肥胖诱导组,低剂量和高剂量组的体重增长量与正常对照组没有差别;高剂量组的血清甘油三酯含量明显低于肥胖诱导组,与正常对照组一致;肥胖诱导组和高剂量组的UCP 2基因表达水平明显低于正常对照组、低剂量和中剂量组;中剂量高钙组的表达水平明显高于正常对照组。结论初断乳大鼠的高钙喂养能够持续发挥作用,使其在成年后的高脂饲料喂养期间,UCP2基因表达增强,血脂紊乱得以改善。