期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
鱼腥草营养液的研制
被引量:
27
1
作者
任玉翠
周彦钢
+1 位作者
凌文娟
叶惠忠
《食品与机械》
CSCD
1998年第1期13-14,共2页
在人们食品结构发生巨大变化的当代,“野”味的天然食品倍受青睐。以野生植物鱼腥草为原料的鱼腥草营养液,集天然、营养、保健于一身,是一种不可多得的理想饮品。
关键词
鱼腥草营养液
饮料
研制
草汁
下载PDF
职称材料
题名
鱼腥草营养液的研制
被引量:
27
1
作者
任玉翠
周彦钢
凌文娟
叶惠忠
机构
浙江省医学科学院保健食品研究所
出处
《食品与机械》
CSCD
1998年第1期13-14,共2页
文摘
在人们食品结构发生巨大变化的当代,“野”味的天然食品倍受青睐。以野生植物鱼腥草为原料的鱼腥草营养液,集天然、营养、保健于一身,是一种不可多得的理想饮品。
关键词
鱼腥草营养液
饮料
研制
草汁
Keywords
Cordate houttuynia Houttuynia cordate thunb juice Drind
分类号
TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鱼腥草营养液的研制
任玉翠
周彦钢
凌文娟
叶惠忠
《食品与机械》
CSCD
1998
27
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部