养殖鱼规格分级设备试验研究

大型抗风浪深水网箱养殖是我国近年来新兴的一种养殖方式。研制鱼规格自动分级设备，缩短分级时间，降低鱼死亡数量和工人劳动强度，对促进大型抗风浪深水网箱养殖健康发展有现实意义。本文报道了棱台形箱体式鱼规格自动分级设备的研制过程及在大型抗风浪深水网箱内开展的验证试验与操作技术研究结果。研究结果表明：分离格栅平面倾角为45°时，鱼的分级效率最高，达93．3％；最适宜格栅间距与鱼体宽度呈显著正相关，可由鱼体宽度的生物学测定结果决定，养殖品种为真鲷、分级目标规格为500g时，最适宜格栅间距为34mm，目标规格为350g时，最适宜间距为31mm。试验表明：棱台形箱体式鱼分级设备能保证网箱内的所有鱼都进入分级设备；分级作业过程中格栅平面倾角稳定在45。附近；低于目标规格的鱼的平均分级率为88．45％，大于目标规格的鱼的平均逃逸率为2．583％，分级效率高；设备轻便、搬移容易，5—6人可完成分级作业。另外，通过更换格栅平面调整格栅间距，可实现不同规格或不同养殖品种的分级作业。

班多水电站鱼道内鱼类通过性研究

为了解班多水电站鱼道设计的合理性,选用7种土著鱼类进行鱼类通过性试验。试验结果表明,在通过率与折返率方面,鱼类通过率范围为14.3%~72.7%,折返率范围为2.0%~28.6%,整体通过率为45.8%,整体折返率为15.5%。在上溯时间方面,整体表现为鮈亚科>条鳅亚科>裂腹鱼亚科。在上溯速度方面,整体表现为裂腹鱼亚科>条鳅亚科>鮈亚科。在过鱼规格方面,表现为随着鱼类体长的增加,鱼类通过的比例呈递增趋势。在鱼类活动昼夜分布方面,表现为白天下午活动频率显著高于夜间活动频率。

卵形鲳鲹消化酶活性的研究Ⅴ大规格幼鱼消化酶活性在不同消化器官中的分布及盐度对酶活性的影响

研究了卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)大规格幼鱼(全长10.53±1.41 cm,体质量15.02±2.46 g)蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性在不同消化器官中的分布,以及5、15、25、30、35五种盐度对肠、幽门盲囊、胃和肝脏中消化酶活性的影响。结果表明:在不同盐度下,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性在各消化器官的分布是相同的,由高到低依次为肠、幽门盲囊、胃、肝。在胃和肝中,蛋白酶活性随盐度增加先升高再降低,盐度25组显著高于其它盐度组(P<0.05);在肠和幽门盲囊中,蛋白酶活性随着盐度的升高而降低,盐度组5、15、25显著高于盐度组30、35(P<0.05)。淀粉酶活性在胃和肝中随盐度变化呈现先升高后降低的趋势,在盐度25组达到最大值,显著高于盐度组5、30、35(P<0.05);在肠和幽门盲囊中,淀粉酶活性随盐度的升高而降低,在盐度30后升高。在胃、肝、幽门盲囊中,脂肪酶活性随盐度的增加呈先上升后下降的趋势,在盐度30时达到最大值,盐度5时酶活性最低;肠脂肪酶活性随盐度的升高而升高,在盐度35时达到最大值(P<0.05),盐度5时最低(P<0.05)。盐度变化对幽门盲囊蛋白酶活性、胃淀粉酶活性和肝脂肪酶活性的影响最大。

两级网箱培育大规格鱼种试验

在不投饵网箱培育大规搭鱼种的过程中,采取两级网箱配套,分阶段培育鱼种,其结果与传统的一级网箱生产相对比,可大幅度提高鱼种规格和产量,并能减轻洗箱劳动量,提高经济效益。

温度对摄食配合饲料翘嘴鳜胃排空速率的影响

为研究温度对不同规格翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)摄食配合饲料后胃排空速率(gastric evacuation rate,GER)的影响,设定3种不同养殖温度(18、25、30℃),采用胃含物分析法分别对两种规格翘嘴鳜(89.50 g±10.21 g和246.65 g±11.34 g)胃排空特征进行分析,共测定饱食后9个不同时间点翘嘴鳜胃含物的水分含量、相对湿质量和相对干质量,并采用3种数学模型进行拟合,筛选最佳胃排空模型,以确定养殖翘嘴鳜的最适投喂频率。结果表明:不同养殖温度下,两种规格翘嘴鳜胃含物的水分含量均呈先快速后慢速上升至稳定的趋势,而胃含物的相对干质量则均为持续下降,且下降趋势呈先快速后慢速;同一规格鱼胃含物的相对干质量、相对湿质量与温度呈负相关(18℃组>25℃组>30℃组);不同养殖温度下,除小规格鱼30℃组胃含物排空时间为30 h外,其余各组鱼胃含物接近排空或完全排空时间均为48 h;鱼规格对胃含物的相对干质量和相对湿质量有极显著性影响(P<0.01),温度对胃含物水分及相对干质量和相对湿质量也均有极显著性影响(P<0.01);利用胃含物相对干质量进行胃排空模式拟合效果较好,其中指数模型更适合描述翘嘴鳜的胃排空规律;拟合模型计算显示,在18、25、30℃温度下,小规格鱼80%干质量的胃排空时间分别为17.43、12.70、9.71 h,大规格鱼则分别为20.40、15.74、13.19 h。研究表明,温度与鱼规格影响翘嘴鳜饱食配合饲料后的胃排空时间,胃排空时间随温度升高而缩短,随鱼规格增大而延长;在实际生产中冬季水温降低,投喂配合饲料的次数应减少至1次/d甚至更低,夏季可适当提高至2~3次/d;相同温度下适当增加小规格鱼投喂次数、减少大规格鱼投喂次数,可获得更好的养殖效果。

不同条件下高效氯氰菊酯对鲫的急性毒性研究

以鲫(Carassius auratus)为试验鱼,研究在不同水温、pH值和鱼规格下高效氯氰菊酯的毒性效应。结果显示,高效氯氰菊酯对鲫96h半数致死浓度(96h-LC50)值随水温的升高而增大,随pH值的升高而增大,随鱼规格的增大而增大。因此渔业生产中应该根据不同环境因子和鱼的大小科学合理地使用高效氯氰菊酯杀虫剂。

二龄鲫鱼种养成超大规格鲫鱼技术

商品鱼上市都有一定规格,鲫鱼250克/尾即可上市,这是根据鱼类性成熟前所普遍达到的规格所确定的。鱼类的上市规格与效益有很大关系,规格越大,卖价越高,经济效益就明显。可是现在250克/尾的鲫鱼,消费者并不喜爱,卖价只有7-8元/公斤。