鲁禽3号麻鸡能量需要研究

为了研究鲁禽3号麻鸡的最佳能量需要，选用1日龄健康雏鸡1080只，公母各1／2，随机分成9组，按不同营养水平饲喂，每组3个重复，每个重复公、母鸡各20只。试验分为一期（0～5周龄）、二期（6～10周龄）和三期（11～13周龄）3个试验期，利用SPSS软什对试验结果进行差异性分析。回归分析结果表明，在本研究条件下，鲁禽3号麻鸡能量需要量（MEI）可按下式估算：一期：MEI=（6750．7W^0.76-69．2）△W＋10．96W^0.75二期：MEI=（221．4—2020．1W^0.75）△W＋3．89W^0.75三期：MEI=（122．4—572．1W^0.75）△W＋3．53W^0.

不同营养水平对鲁禽3号麻鸡配套系肌肉品质的影响

研究了不同营养水平对鲁禽3号麻鸡配套系鸡肉理化指标和组织学指标的影响。结果表明:高能量高蛋白水平并不利于肉品的保鲜和蛋白质在体内的沉积;中能量中蛋白水平时肌肉蛋白含量最高;肌肉脂肪含量随日粮能量水平的升高而升高;肌纤维直径随能量水平的升高而增大,中能量水平时肌纤维密度则较大,而日粮蛋白水平对肌肉组织学指标影响不显著(P>0.05)。综合失水率、剪切值、组织学指标和蛋白质沉积等数据,鲁禽3号麻鸡的推荐营养水平为中能量中蛋白组(ME 12.14 M J/kg、CP 17.5%);同时,腿肉的多数性状优于胸肉,而且胸腿肉肉品性状的差异并不因日粮营养水平的变化而改变。

鲁禽3号麻鸡配套系的选育研究

在地方鸡种选育提高的基础上,经过多年的品系选育和配合力测定,培育出羽色、胫色、冠型等体型外貌特征和肌肉品质接近土鸡,生产性能显著提高的鲁禽3号麻鸡配套系,实现了地方品种的创新利用。

育雏期分群饲养对鲁禽3号公鸡死亡率的影响

本文研究了育雏期分群饲养对鲁禽3号公鸡死亡率的影响,旨在为鲁禽3号公鸡饲养方式的优化提供参考依据。选用5760只1日龄健康鲁禽3号公鸡,随机分为3个组,每组设4个重复,每个重复480只鸡。Ⅰ组和Ⅱ组为分群饲养组,Ⅰ组每个重复分为8个群体,Ⅱ组每个重复分为4个群体;Ⅲ组为对照组,每个重复不分群,试验期为42d。结果表明:1~21、22~42日龄和整个育雏期死淘率,Ⅲ组显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅰ组和Ⅱ组之间差异不显著(P>0.05)。因此,鲁禽3号公鸡育雏期采取分群饲养技术,可降低死亡率,提高生产效率。

鲁禽优质肉鸡能量和蛋白质需要的研究

为了研究鲁禽优质肉鸡的最佳营养需要，选用1日龄健康雏鸡1080羽（公母各半），按营养水平随机分成9个处理组，每组公母鸡各3个重复共120羽。试验分为一期（0～5周龄）、二期（6～10周龄）和三期（11～13周），对不同营养水平下日增重与料肉比进行差异性分析，结果各期最佳营养水平为：一期公鸡能量12．14MJ／kg，粗蛋白21％；母鸡能量11．72MJ／kg，粗蛋白21％；二期公鸡能量12．55MJ／kg，粗蛋白19％，母鸡能量11．72MJ／kg，粗蛋白17．5％；三期公鸡能量13．40MJ／kg，粗蛋白17％，母鸡能量12．55MJ／kg，粗蛋白17％。