鲍鱼壳对半水硫酸钙复合骨水泥的改性

半水硫酸钙复合骨水泥因其良好的可塑性和原位自固化性,在临床上有广泛的应用,但是其降解产物呈酸性不利于后续的骨组织再生。鲍鱼壳的主要成分是碳酸钙,可有效地调控骨水泥降解后微环境的pH。又因为其含有有机质因子和微量元素,大大提高了骨水泥的生物相容性。通过在骨水泥中加入鲍鱼壳,可注射性可提高到97.20%±0.28%,这主要是由于鲍鱼壳粉末的加入,影响了骨水泥的水化过程,延长了凝固时间(可达26.93±0.31 min)。另一方面,鲍鱼壳粉末阻碍半水硫酸钙晶体长大,使得复合骨水泥中半水硫酸钙晶体变小(从1.42±0.77μm到0.90±0.36μm),有效地缓解了复合骨水泥降解过程中pH的下降(从6.08±0.06到6.93±0.02),极大地提高了细胞存活率(从87.00%±1.60%到96.41%±1.44%)。因此,研究表明鲍鱼壳的加入在临床上是一种潜在地提高骨水泥生物相容性的有效手段。

鲍鱼壳水溶性基质抗氧化活性研究

考察鲍鱼壳水溶性基质(WSMA)抗氧化活性。利用DEAE-Sephadex A-25离子交换层析法(IEC)对WSMA进行纯化。以珍珠水溶性基质(WSMP)及VC为对照,通过对二苯代苦味肼基自由基(DPPH·)、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O2·)的清除能力和Fe3+还原能力的研究考察其抗氧化作用。结果表明,WSMA与WSMP具有相似的Fe3+还原能力和O2·清除能力,而对DPPH·和·OH无清除作用。通过IEC纯化得到的AⅡ组分为主要活性成分,当质量浓度为1.0mg/mL时,对O2·清除率达80%,与0.1mg/mL的VC相当。

鲍鱼壳珍珠层无机文石片的层状微结构研究

贝壳珍珠层是软体动物壳的最内层,经过若干世纪的自然进化,贝壳珍珠层形成了优良的微结构,并使贝壳具有了相当高的强度、刚度及断裂韧性。本文利用扫描电镜(SEM)观察了鲍鱼贝壳珍珠层的主要微结构特征,发现其是由层状的无机文石片和有机胶原蛋白质组成的生物陶瓷复合材料。根据发现的贝壳珍珠层层状微结构特征,建立贝壳珍珠层三维有限元模型,并用此模型分析了珍珠层的拉伸屈服极限与无机文石片拉伸屈服极限及其厚度的关系,研究表明珍珠层的屈服极限随无机文石片屈服极限的增加和无机文石片厚度的减小而增加。

鲍鱼壳水溶性色素稳定性研究

为了充分利用贝壳资源,对鲍鱼壳中水溶性色素进行了研究。研究结果表明,鲍鱼壳水溶性色素有较好的耐热性、耐酸碱性、耐还原性,在自然光照或无光条件下能稳定存在,并能与Cu2+、Ca2+、K+、Mg2+共存。但是,氧化剂可使其逐渐褪色,紫外光照会影响其稳定性,并且不能与Fe3+共存。因此,鲍鱼壳水溶性色素具有成为功能性色素添加剂的潜力。

鲍鱼壳体纳米力学特性及有限元分析

通过纳米压痕技术对鲍鱼壳横切面及纵切面的弹性模量及硬度进行了测试,并建立有限元模型,通过施加载荷进行了模拟分析。结果表明:鲍鱼壳体横切及纵切方向内层到外层弹性模量及硬度值呈上升趋势。

鲍鱼壳成分分析研究

[目的]对中药鲍鱼壳基本成分和元素进行全面分析,为鲍鱼壳的综合利用提供依据。[方法]采用国家标准测定鲍鱼壳基本成分(水分、粗蛋白、粗脂肪和总灰分);采用EDTA法测定碳酸钙含量;钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、锰(Mn)、铬(Cr)、铅(Pb)含量用原子吸收分光光度法测定,汞(Hg)和砷(As)含量用原子荧光光度法测定。[结果]鲍鱼壳含水分10.5 g/kg,粗蛋白47.2g/kg,粗脂肪7.6 g/kg,总灰分936.5 g/kg;碳酸钙含量为92.54%;鲍鱼壳中主要元素为Ca和Mg,含量分别为402.0和1.5 mg/g。微量元素Cu、Fe、Zn、Mn、Cr含量分别为274.0、245.0、152.0、21.0和31.0μg/g。有害元素As(6.0μg/kg)、Pb(11.0μg/kg)和Hg(0.7μg/kg)的含量均低于欧盟标准。[结论]鲍鱼壳含丰富的碳酸钙和有益元素,且有害元素含量低,可制成补钙制剂。

鲍鱼壳煅烧物抗菌活性初步研究

研究鲍鱼壳煅烧物对几种常见致病菌的体外抗菌活性。采用滤纸片法和牛津杯双层琼脂扩散法测试不同温度段鲍鱼壳煅烧物对受试菌的抑制作用,并用琼脂梯度稀释法确定最小抑菌浓度(MIC)。结果表明:当煅烧温度段≥800℃,鲍鱼壳煅烧物对几种常见致病菌均有较强的抑制作用,尤其对金黄色葡萄球菌和铜绿假单鲍菌具有显著的抑制作用(p<0.05),MIC分别为1 mg/m L和0.5 mg/m L;并且在一定温度范围内,其对受试菌的抑制能力均随煅烧温度的升高而显著增加,在1100℃煅烧温度上抗菌效果最好。

鲍鱼壳中活性物质的相互作用指纹图谱初步研究

将色谱方法与光谱技术充分结合,用于对海洋药物鲍鱼壳的分析。利用傅里叶红外变换初步分析鲍鱼壳成分,进一步利用化学法——苯酚-硫酸法测定糖含量。采用氨基柱和糖分析柱分析了鲍鱼壳粗提取物,分别得到14种组分和37种组分。通过微超滤-HPLC相互作用指纹谱,筛选出其中至少有5种成分与DNA和7种成分与HSA有相互作用的活性成分。

鲍鱼壳微结构中远红外反射特性测试与仿真

对鲍鱼壳微结构在红外波段的反射特性进行了测试。通过SEM对鲍鱼壳横截面进行观察,发现鲍鱼壳是由表壳层、棱柱层和珍珠层组成,其中,珍珠层呈现规则的"叠层砖-泥"结构。采用FTIR对珍珠层进行测试,发现该结构在中远红外区具有较高反射率,利用comsol5.4软件对其结构进行模拟,考察了结构参数对反射率的影响,发现鲍鱼壳微结构为42层砖泥结构,其中的材料层厚1.37μm折射率2,空气层厚2μm,填充空气折射率为1,对红外隐身具有很好的效果。采用不同质量分数的聚乙烯醇溶液进行冷冻干燥循环,构建模拟的叠层结构。结果表明,质量分数10%的聚乙烯醇溶液制备的层状结构样品的红外反射率与模拟结构的结果相吻合。

以鲍鱼壳为钙源制备复合氨基酸螯合钙

以鲍鱼壳为钙源,采用水体系合成法制备复合氨基酸螯合钙.以螯合率为指标,分别通过单因素试验和正交试验,考察物料比、螯合温度、螯合时间、pH值对制备复合氨基酸螯合钙的影响,并对复合氨基酸螯合钙样品进行定性和定量分析.得出最佳螯合条件:复合氨基酸为甘氨酸和苏氨酸(混合比例1∶3),物料比为1∶2,螯合温度60℃,螯合时间50 min,pH=6,在此条件下得到的复合氨基酸螯合钙螯合率为89.69%.

仿鲍鱼壳石墨烯多功能纳米复合材料

石墨烯具有力学性能高、电导率优异等特点,然而单层石墨烯纳米片在组装成为宏观纳米复合材料的过程中,往往会出现片层团聚、界面作用弱、无规取向等问题,导致宏观石墨烯纳米复合材料性能远低于单片石墨烯。因此,如何将微观石墨烯纳米片层的高性能在宏观纳米复合材料中体现出来,是目前研究的热点和难点。本专论结合目前石墨烯纳米复合材料的研究现状,简要讨论了受天然鲍鱼壳的“砖-泥”结构的启发,仿生构筑高性能石墨烯纳米复合材料的最新研究进展。并对本课题组在仿鲍鱼壳石墨烯多功能纳米复合材料领域近年来的工作进行介绍,包括石墨烯纤维、薄膜和块材等多种宏观石墨烯纳米复合材料,系统总结构筑仿鲍鱼壳结构和反鲍鱼壳结构两种策略,在一定程度上解决了石墨烯在组装过程中的科学问题。同时,详细阐述了仿鲍鱼壳石墨烯多功能纳米复合材料的增强增韧机制和功能化策略,分析了今后研究工作中可能遇到的问题,并展望了未来的发展趋势。

鲍鱼壳的跨尺度结构及性能表征

目的:鲍鱼壳具有特殊的结构和优异的性能,通过对鲍鱼壳的跨尺度结构和性能进行深入研究,揭示鲍鱼壳从宏观到微观的结构特点和其结构与性能的关系.方法:采用数码光学显微镜和扫描电镜(SEM)对鲍鱼壳的结构进行表征,利用万能试验机测试鲍鱼壳整体的压缩强度,借助显微硬度仪表征鲍鱼壳表面和截面的硬度和断裂韧性.结果:鲍鱼壳宏观结构分为5部分,表面有生长线和螺肋;介观结构分为2层,厚度比例接近;微观结构包含角质层、棱柱层和珍珠层,珍珠层中存在棱柱层-珍珠层交替结构.整个鲍鱼壳的压缩破坏力为185 N,压缩强度约为52 MPa;鲍鱼壳不同部位的硬度显示有差异,背部的硬度最高为354 HV,其次为中顶部298 HV,头部、腹部和尾部相差不大,约为270 HV;鲍鱼壳背部的截面硬度高于表面,最高值达到了427 HV.结论:鲍鱼壳背部特殊的结构增加了其硬度,且断裂韧性高于氧化铝陶瓷(3.0 MPa·m^(1/2))材料.

鲍鱼壳高值化利用研究进展

简述了鲍鱼壳的结构形貌和我国的养殖情况,分析了现有鲍鱼壳养殖及利用现状,介绍了国内外在生物医学、吸附材料、活性物质提取、纳米生物材料领域对废弃鲍鱼壳高值化利用进展和研究创新,讨论了鲍鱼壳高值化利用的经济效益,以期为提升沿海地区的鲍鱼壳加工与高值化利用提供参考。

鲍鱼壳珍珠层粉应用于化妆品的研究

本文用课题组自制的鲍鱼壳珍珠层粉制备洗面奶、润肤霜和粉状面膜,并对这些样品根据国家标准或行业标准进行检测,结果表明用自有工艺制备的鲍鱼壳珍珠层粉可以制得合格的化妆品。

鲍鱼壳入膳可缓解咽干喉痒

冬春交替之际,气候比较干燥,很多人出现了咽干喉痒。对此,广州中医药大学第一附属康复中心林国华教授推荐一款食疗方,就是将吃剩的鲍鱼壳“废物利用”,入膳有利咽的作用——鲍鱼壳石斛炖瘦肉。食材:将鲍鱼壳、石斛、枸杞、龙眼肉及适量瘦肉放入炖盅中,加水至浸过材料后开火炖煮即可。具体可根据个人口味调整。功效:鲍鱼壳具有平降肝气的作用,且生品更偏于利咽,配合石斛、桂圆肉、枸杞及瘦肉一同炖汤,适合咽干、喉痒、咽痛等咽喉不适的人群。

鲍鱼壳蛋白组分研究进展

鲍鱼壳是一种研究生物矿化机制的理想矿物材料,其贝壳蛋白在矿物形成过程中发挥着重要的调控作用。目前分离获得的鲍鱼贝壳基质蛋白组分多为水溶性蛋白,研究的重点多集中在序列分析,结构解析和功能鉴定及三者之间的关联方面。本文在此简要介绍鲍鱼壳蛋白组分近年的研究进展,希望能对进一步阐释贝壳矿化机理相关问题提供帮助。

鲍鱼壳与神秘的毛利文化

前往新西兰之前,我最好奇的就是毛利人和毛利文化,作为新西兰的土著居民,早在1000多年前,毛利人就来到这片纯净的土地上繁衍生息,关于他们,流传着各种各样的故事。在罗托鲁瓦的毛利人文化村蒂普亚,终于有机会感受到了原汁原味的毛利文化。我探秘毛利文化之旅是从小小的鲍鱼壳开始的。在这如诗如画般富有传奇色彩的国度里,有着独一无二的手工艺品和蜂胶制品,而代表着毛利文化五光十色的鲍鱼壳,则更是让人爱不释手。

海八珍鲍鱼

海八珍鲍鱼陈彦兵鲍鱼不是鱼，而是一种贝类，古时叫它鳆鱼、明目鱼、镜目鱼等。鲍鱼的壳象耳朵状，壳内部有珍珠光泽。它的腹足很发达，是主要可食部分。平时它生活在１０米左右的海区，喜欢在水流急、海藻丛生的岩礁底爬行。全世界大约有１００多种鲍鱼，从热带到寒带都...