新型无氨保存剂HY对鲜天然胶乳及橡胶性能的影响

以不挥发水溶性广谱抗菌剂三嗪衍生物(HY)为鲜天然胶乳(NRL)的保存剂,研究保存剂HY对NRL保存效果及天然橡胶(NR)生胶和硫化胶性能的影响。结果表明:采用保存剂HY的NRL保存120h后,其粘度、pH值变化不大,且后期凝固用酸量显著减小,保存效果较好;NR生胶的各项指标均符合5#标准胶标准要求,且塑性保持率比氨保存生胶高10个单位值;NR硫化胶的物理性能明显优于氨保存剂硫化胶,尤其是拉伸强度提高了26%。

复合保存剂BCT-2/NH_3对鲜天然胶乳保存效果及天然橡胶性能的影响

采用环保型抑菌、杀菌剂BCT-2与氨(NH_3)复配作为鲜天然胶乳的新型复合保存剂,研究其对鲜天然胶乳保存效果、天然橡胶(NR)生胶6项指标、混炼胶硫化特性以及硫化胶物理性能的影响。结果表明:复合保存剂BCT-2/NH_3对鲜天然胶乳的保存效果优于NH_3和NH_3+TMTD/氧化锌,保存144 h后鲜天然胶乳的挥发脂肪酸值在0.05左右,粘度在10mPa·s左右,pH值高于9;相应NR生胶的塑性初值、塑性保持率和门尼粘度均小于NH_3保存试样;随着BCT-2的加入,混炼胶的最小转矩、最大转矩、焦烧时间和正硫化时间与氨保存试样相比均有一定程度的降低和缩短;而复合保存剂BCT-2/NH_3对硫化胶物理性能影响不大。

2018凝固剂凝固天然鲜胶乳的研究

采用新型凝固剂2018凝固剂凝固天然鲜胶乳,研究鲜胶乳的氨含量、干胶含量以及凝固剂用量对天然胶乳凝固的影响,测定所得生胶的各项性能及其硫化胶膜的力学性能。结果表明:2018凝固剂凝固天然鲜胶乳时,鲜胶乳氨含量0.02%～0.03%左右,干胶含量20%～25%以上,凝固剂用量与甲酸用量相当,凝固效果好,所得生胶的各项性能指标均达到部颁一级胶标准,其硫化胶膜的物机性能较好,经济效益十分可观。

电解质和酸碱性对天然鲜胶乳电动特性的影响

采用高速冷冻离心处理天然鲜胶乳制备离心胶乳,通过改变胶乳中酸碱度和电解质,结合激光多普勒技术、扫描电子显微镜以及电感耦合等离子体质谱仪等仪器对处理前后的胶乳进行电动特性、形貌及金属离子含量分析。结果表明pH值的降低能使胶乳电泳迁移率的正负发生反转。增加电解质浓度,天然鲜胶乳负的电泳迁移率随之降低,相同浓度条件下阴离子电解质对天然胶乳电泳迁移率与电导率的影响顺序为NaCl>NaBr>NaNO3>SDS(十二烷基硫酸钠)。金属阳离子压缩天然胶乳双电层效率由大到小依次为Al 3+>Fe3+Fe2+>Cu2+Mn2+>Co2+>Ca2+>Na+。高价金属阳离子如铜离子、铁离子与铝离子能使胶乳带电性质反转,酸碱度及形貌分析表明这些电解质会改变胶乳pH值环境,使胶乳发生团聚甚至破乳现象。

“高氨天然鲜胶乳生快速凝固技术的研发”项目获资助

近日，广东省财政厅公示了2015年广东省公益研究与能力建设专项资金分配方案，中国热带农业科学院农产品加工研究所张北龙研究员申报的“高氨天然鲜胶乳生物快速凝固技术的研发”项目获资助，立项金额为15万元。

新型保存剂G对保存鲜胶乳的影响

天然胶乳鲜胶乳(NRL)若不加入任何保存剂,一般环境下易受细菌感染导致变质腐败,现阶段生产中通常采用0.7%的氨(按胶乳质量计)保存NRL。但随着乙烯利刺激胶树增产,国内天然胶乳质量出现波动,氨水保存效果不显著,对制品一致性也有一定的影响。现今普遍采用的天然胶乳鲜胶乳保存剂有TT/Zn O,以及HY等。TT/Zn O是良好的杀菌剂和抑酶剂,TT引起呼吸作用酶遭受破坏,溶解细胞壁引起细菌细胞质外流,还有一定螯环化作用,干扰细菌正常代谢,影响其生长繁殖;Zn O一方面作为毒酶剂抑制酶的去稳定作用,另一方面与TT反应生成二乙基二硫代氨基甲酸锌(ZDC),协同TT杀菌。然而,TT可能在使用过程中产生致癌的亚硝胺物质,它的存在影响制品的安全。因此低氨甚至是无氨保存体系的研发一直是胶乳工业界的研究热点。本研究采用新型的保存剂G和NH3复合保存天然胶乳鲜胶乳,研究此复合保存体系对鲜胶乳保存效果,通过观察其外在表象,测定挥发脂肪酸值、黏度、p H表征鲜胶乳的保存效果。

纳米CaCO_3/NR复合材料制备工艺对其结构和性能的影响

采用SEM和力学性能测定研究了乳液共沉法制备工艺对纳米CaCO3/NR复合材料结构和力学性能的影响.结果表明:搅拌时间、胶乳质量分数、纳米CaCO3/NR填充量对复合材料结构与性能有显著影响,当它们分别为60min,15%～20%,20:100～40:100时,复合材料力学综合性能最好.纳米CaCO3对NR具有较好的补强效果.