食品行业供应链融资研究——以鲜易控股集团为例

食品行业是我国经济发展的重要组成部分,但由于中小企业自身限制的因素而出现融资难的问题,供应链融资应运而生。文章阐述食品行业供应链融资的定义与特点,并以鲜易控股集团为例,分析其农牧平台、供应链金融等特有的筹资方式,发现在具体运行过程中存在的信用风险,并提出完善内部控制、引入金融衍生品的建议。