不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响

试验旨在研究不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂(植物乳杆菌、双歧杆菌、纤维素酶)对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响。以鲜食玉米秸秆为原料,对照组不添加糖蜜和复合菌酶制剂,Ⅰ组添加20 g/kg糖蜜,Ⅱ组添加3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅲ组添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅳ组添加40 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂。每组设3个重复,分别在第0天(青贮前)、第15天、第30天、第45天、第60天对鲜食玉米秸秆青贮的发酵品质及微生物数量进行测定,第60天时对营养成分含量进行测定。结果显示:1)青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的粗蛋白质(CP)和粗脂肪(EE)含量均显著高于对照组(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均显著低于对照组(P<0.05)。2)青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的pH和丙酸含量显著低于对照组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸和乙酸含量显著高于对照组(P<0.05)。3)青贮第60天时,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸菌数量显著高于对照组(P<0.05);青贮第30天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的好氧性细菌和酵母菌数量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂和添加40 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂均可改善鲜食玉米秸秆青贮发酵品质,且二者之间差异不显著,所以从生产实际和节约成本2方面考虑,添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂较为适宜。

糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮p H及微生物菌落的影响

为研究不同水平糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮过程中pH和主要微生物数量变化规律的影响,采用完全随机分组设计,共设置5个处理组:对照组(CK)、A组(2%糖蜜)、B组(复合菌酶制剂)、C组(2%糖蜜+复合菌酶制剂)、D组(4%糖蜜+复合菌酶制剂),抽真空袋装青贮,每组3个重复,分别在发酵的第0、15、30、45、60、90天取样,对青贮饲料pH和乳酸菌、好氧性细菌、酵母菌、霉菌进行测定。研究结果显示:添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂发酵鲜食玉米秸秆过程中,pH和微生物菌落均不同程度发生了变化,各处理组pH、乳酸菌数量均显著高于对照组(P<0.05),好氧性细菌、酵母菌数量均显著低于对照组(P<0.05)。试验表明单独添加糖蜜、复合菌酶制剂或是糖蜜与复合菌酶制剂组合添加均可以降低青贮的pH,促进乳酸的发酵,抑制有害菌的生长,从而改善秸秆的发酵品质。在本试验条件下,添加2%糖蜜+复合菌酶制剂效果最好。

添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮营养价值及发酵品质的影响

试验针对鲜食玉米收获期较早水分大、粗纤维含量高,秸秆利用率低、堆砌焚烧秸秆造成的环境污染、生物资源大量浪费等卡脖子难题,添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂(植物乳杆菌、双歧杆菌、纤维素酶),旨在研究其对鲜食玉米秸秆青贮营养价值及发酵品质的影响。采用完全随机区组设计,在青贮过程中共设置4个处理组,分别为对照组(CK组)、添加2%糖蜜组(M_(1)组)、添加2%糖蜜和复合菌酶制剂组(M_(2)组)、4%糖蜜和复合菌酶制剂组(M_(3)组),每组3个重复,青贮60 d后开袋,测定鲜食玉米秸秆青贮营养成分和青贮发酵品质。结果显示:(1)添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂能有效提高青贮饲料的营养价值,显著增加干物质、粗蛋白质、粗脂肪含量(P<0.05),显著降低中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量(P<0.05);(2)添加不同水平糖蜜和复合菌酶制剂能明显改善青贮饲料的发酵品质,p H显著下降(P<0.05),乳酸、乙酸含量显著升高(P<0.05),氨态氮/总氮含量有降低趋势,但差异不显著(P>0.05)。在本试验条件下,添加2%糖蜜和复合菌酶制剂秸秆青贮效果最佳。

鲜食玉米秸秆青贮饲料的调制及感官评定分析

鲜食玉米秸秆青贮饲料营养丰富,适口性好,广泛应用于畜牧业中。其调制过程以及感官评价对于保证秸秆青贮发酵品质和营养成分具有重要意义。本试验旨在探究鲜食玉米秸秆青贮饲料的调制技术及感官评定方法,以期为调制优质鲜食玉米秸秆青贮提供理论依据。结果显示,本实验条件下添加2%糖蜜和复合菌酶制剂青贮感官品质最好。

玉米鲜秸秆力学特性试验研究

为了提供玉米秸秆打捆装置的力学参数及理论基础,根据玉米茎秆的几何尺寸构建了玉米茎秆的几何模型,并运用复合材料力学理论建立其力学模型;利用万能试验机对玉米鲜秸秆进行弯曲、有节轴向压缩、有节径向压缩、无节轴向压缩及无节径向压缩等力学特性试验,得出其载荷-位移等曲线,并获得相关力学参数数据。试验结果表明:玉米鲜秸秆压缩所需要的力大于弯曲所需的力;此外,有节茎秆较无节茎秆所需的压缩力更大,因此在设计压缩机构时需考虑节间对打捆装置的影响。

玉米鲜秸秆覆盖旱地冬小麦拔节前土壤温度效应

为了探明秸秆覆盖技术在旱地小麦生产应用中存在的一些问题,开展了不同量玉米鲜秸秆(高(HM)、中(MM)、低(LM)、无(CK))覆盖的田间试验,以研究旱地冬小麦不同生育期秸秆覆盖的土壤温度效应。结果表明,不同秸秆覆盖量在土壤中垂直传递的平均温度大小表现为:分蘖期、越冬期HM>MM>LM>CK,0~30cm土壤温度随着土层的加深而逐渐升高;返青期HM<MM<LM<CK,0~30cm土壤温度随着土层的加深而逐渐降低。不同秸秆覆盖量土壤平均温度的日变化特征表现为:分蘖期、越冬期HM>MM>LM>CK,返青期HM<MM<LM<CK,其中,分蘖期表现为低温高温、高温低温;越冬期主要以增温为主,秸秆覆盖的土壤温度始终高于无覆盖处理;返青期主要以降温为主,秸秆覆盖处理的土壤温度始终低于无覆盖处理;各处理最低、最高土壤温度分别出现在8:00和14:00,其中,在8:00时,与无覆盖处理相比,分蘖期、越冬期秸秆覆盖处理温度增高,返青期则为温度降低;在14:00时,分蘖期、返青期秸秆覆盖处理较无覆盖处理温度降低,越冬期则温度增高,增温或降温程度与覆盖量成正比。

水热预处理对不同玉米秸秆糖产率的影响

利用水热预处理分别对鲜玉米秸秆和风干玉米秸秆进行预处理,对比分析预处理温度和时间对2种秸秆水解液中木糖和葡萄糖产率的影响.实验结果表明,鲜玉米秸秆在170℃下,反应20 min时,而风干玉米秸秆在相同温度下,反应5 min时,木糖产率达到最大,分别为64.6%和30.8%理论值,前者产率是后者的2.10倍;鲜玉米秸秆的总糖最大得率为29.23 g/100 g DM,是风干玉米秸秆最大总糖得率的2.47倍.此外,还利用扫描电镜法(SEM)对处理前后秸秆的结构进行了对比观察.结果表明,在同样的预处理条件下,鲜玉米秸秆的结构比风干玉米秸秆破坏的更为严重.