覆盆子水提取液对鲜切苹果褐变的抑制作用

鲜切苹果在削皮、切分、保鲜等过程中会产生一定的损伤,导致褐变,降低感官品质和市场价值。采用覆盆子水提取液处理鲜切苹果,研究适宜的处理技术及褐变相关联的生理指标变化。结果表明:覆盆子水提取液的最佳浸提时间为2 h,最佳处理浓度为稀释5倍,最佳处理时间为10 min。覆盆子水提取液可抑制鲜切苹果多酚氧化酶、过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶的活性,经覆盆子水提取液处理后,鲜切苹果总酚含量降低,DPPH自由基清除活性增加。通过高效液相色谱分析发现覆盆子水提取液中含有阿魏酸、儿茶素、绿原酸、芦丁、p-香豆酸等活性成分,与抑制褐变密切相关。

桑白皮水提取液的耐缺氧作用

目的:研究桑白皮水提取液对小鼠耐缺氧作用的影响。方法:①小鼠(n=40)腹腔注射500g/L的桑白皮水提取液(0.01mL/g,0.02mL/g),15min后,将小鼠分别放入250mL的磨口广口瓶内密封,以最后一次呼吸为指标,观察小鼠存活时间。②小鼠(n=30)腹腔注射500g/L的桑白皮水提取液(0.01mL/g,0.02mL/g),15min后,不需麻醉,用剪刀在耳下部快速断头,记录喘气时间。③小鼠随机分为3组,每组12只,对照组按0.03mL/g剂量给小鼠皮下注射生理盐水,5min后按0.02mL/g剂量给小鼠腹腔注射生理盐水;模型组按0.015mg/g的剂量给小鼠皮下注射异丙肾上腺素,5min后按0.02mL/g剂量给小鼠腹腔注射生理盐水。给药组按0.015mg/g剂量给小鼠皮下注射异丙肾上腺素,5min后腹腔注射桑白皮水提取液。给药后10min,分别放入广口瓶内密封,记录小鼠存活时间。结果:①500g/L桑白皮水提取液(0.01mL/g,0.02mL/g)能非常显著延长常压耐缺氧条件下小鼠的存活时间犤(66.4±8.9)min,(90.3±7.4)min犦,与对照组犤(36.2±4.3)min犦比较差异有显著性意义(t=3.358,3.617;P均<0.01)。②对断头小鼠的呼吸时间犤(21.2±0.8)s,(23.5±0.7)s犦有显著延长作用(t=2.824,3.432;P<0.05,P<0.01)。③模型组和给药组小鼠在常压缺氧条件下的生存时间犤(27.9±2.6)min,(50.6±3.4)min犦?

灵芝水提取液抗突变作用实验研究

为开发灵芝的保健功能 ,对灵芝水提取液的抗突变作用进行了研究。用小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验和体外哺乳动物细胞 (V79 HGPRT)试验对灵芝水提取液的抗突变作用进行评价。结果显示 ,灵芝水提取液对环磷酰胺诱导的小鼠骨细胞微核发生率有明显的抑制作用 ,与对照组相比差异有显著性 (P <0 0 1) ;对丝裂霉素诱导的中国仓鼠V79细胞的基因突变有抑制作用 ,与对照组相比 ,中、高剂量组的差异均有显著性 (P <0 0 1) ;对环磷酰胺诱导的小鼠睾丸细胞染色体畸变无明显影响。在本试验条件下 。

蛇床子水提取液抑瘤作用的实验研究

目的 :研究蛇床子水提取液的体内抗肿瘤作用。方法 :通过 S180 肉瘤移植建立荷瘤小鼠模型 ,给予不同剂量蛇床子水提取液后观察 S180 荷瘤小鼠肿瘤生长曲线、血清唾液酸 (SA)、瘤重及小鼠生存天数的变化。结果 :蛇床子水提取液能明显抑制肿瘤生长 ,降低荷瘤小鼠血清 SA水平 ,0 .0 6mg/(g· d) ,0 .1 1 mg/(g· d)、0 .2 1 mg/(g· d)剂量组平均瘤重低于肿瘤对照组 (P<0 .0 5 ) ,抑瘤率依次为 2 3 .2 %、2 9.1 %和 2 4 .8%,且能延长荷瘤小鼠生存天数 (P<0 .0 1 ) ,动物生命延长率依次为 :2 6 .9%、3 4 .8%和 2 6 .6 %。结论 :蛇床子水提取液具有较强的抗肿瘤效应 ,有很好的利用前景 ,值得对其进行深入研究。

新疆红景天水提取液抗诱变作用的实验研究

用Ａｍｅｓ试验和小鼠骨髓细胞微核试验对新疆红景天水提取液进行抗诱变作用研究，结果表明：对２－氨基芴（２ＡＦ）和黄曲霉毒素Ｂ１（ＡＦＢ１）诱发的ＴＡ９８和ＴＡ１００回复突变抑制率分别为３３％～１００％和２１％～４４％。微核抑制率为１９３％～５９１％。

夜来香根茎水提取液局部麻醉作用的研究

目的 :研究夜来香 (CN)根茎水提取液的局部麻醉作用及其作用机制。方法 :采用蟾蜍离体坐骨神经动作电位法、豚鼠皮丘法、椎管麻醉法、表面麻醉法。结果 :2 0 %的CN水提取液对蟾蜍离体坐骨神经动作电位可完全消失 ,但较 1%的普鲁卡因稍弱。豚鼠皮丘实验表明 ,2 0 %CN提取液有浸润麻醉作用 ,其浸润麻醉效果与 1%的普鲁卡因相似 ,而且盐酸肾上腺素可增强其麻醉强度和明显延长局麻作用时间 ;家兔椎管麻醉实验表明CN提取液有明显的椎管麻醉作用 ;CN提取液对家兔角膜也有一定的表麻作用 ,只是作用强度及持续时间比 1%的普鲁卡因稍弱或稍短。结论

淫羊藿水提取液的耐缺氧作用

目的 :探讨淫羊藿水提取液对小鼠耐缺氧模型的耐缺氧作用。方法 :采用常压耐缺氧法、对抗异丙肾上腺素法、断头法及失血性休克法研究淫羊藿水提取液对小鼠耐缺氧作用的影响。结果 :淫羊藿水提取液显著延长常压耐缺氧条件下小鼠的存活时间 (P <0 .0 1) ;显著延长皮下注射异丙肾上腺素的小鼠在常压缺氧条件下的生存时间 (P <0 .0 1) ;显著延长失血性休克小鼠的心跳时间 (P <0 .0 1) ;显著延长对断头小鼠的呼吸时间 (P <0 .0 1)。结论

棕榈花蕾水提取液对兔离体肠平滑肌作用的影响

目的:探讨棕榈花蕾水提取液对兔离体肠平滑肌的影响。方法:采用BL-420E生物机能实验系统,测量计算水提取液对兔离体肠平滑肌及在乙酰胆碱作用下所致兔离体肠平滑肌的收缩频率、收缩幅度和活动力的影响。结果:棕榈药蕾水提取液使兔离体肠平滑肌的收缩频率减慢,收缩幅度、张力降低,活动力亦降低。对乙酰胆碱所致兔离体肠平滑肌的收缩频率降低,活动力下降。结论:棕榈花蕾提取液对兔离体肠平滑肌有抑制作用。

桂枝茯苓丸方药半仿生提取液与水提取液的抗痛经作用比较研究

目的:比较桂枝茯苓丸方药半仿生提取液(简称SBE液)与水提取液(简称WE液)对药物诱发痛经模型的影响。方法:以小鼠为对象,比较了桂枝茯苓丸方药SBE液和WE液对缩宫素和对前列腺素E1所致实验性痛经模型的影响。结果:两种方法提取液对两种实验性痛经模型具有很好的改善症状作用,抑制率:SBE﹥WE。结论:桂枝茯苓丸方药SBE液的抗实验性痛经作用优于WE液。

峨眉山四种菖蒲挥发油及水提取液的抑菌作用比较

采用纸片扩散法测定抑菌圈直径,试管二倍稀释法测定挥发油最低抑菌浓度(MIC),研究了峨眉山4种菖蒲挥发油及水提取液对3种常见致病菌的抑菌作用,以期为合理使用峨眉山菖蒲植物提供试验依据。结果表明:挥发油提取液对3种致病菌抑菌作用表现为茴香菖蒲>石菖蒲>水菖蒲,金钱菖蒲仅对大肠杆菌有弱抑菌作用。其中茴香菖蒲和石菖蒲挥发油对金黄色葡萄球菌有中等抑菌作用,最小抑菌浓度(MIC)最低,均为31.25μg/mL,抑菌效果最强;茴香菖蒲、石菖蒲、水菖蒲对枯草芽孢杆菌和大肠杆菌为弱抑菌作用,最低抑菌浓度(MIC)各异。除石菖蒲水提取液对大肠杆菌有弱抑菌作用外,其余水提取液均无抑菌作用。

白芍等四种中药水溶性提取液对2—AF诱导效应的抑制作用

本文报导四种常用中药热水提取液对2AF诱导TA98和TA100突变的抑制作用,发现白为对2AF诱导TA98和TA100致突变作用有明显抑制效应;

大叶碎米荠水提取液的镇痛抗炎作用研究

目的:观察植物大叶碎米荠水提取液的镇痛抗炎作用。方法:以大叶碎米荠为研究对象,采用小鼠热板法、小鼠扭体法观察镇痛作用,采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法、鸡蛋清所致的大鼠足跖肿及毛细血管通透性实验模型观察抗炎作用。结果:大叶碎米荠水提取液能明显延长热板所致的小鼠舔后肢的时间;减少醋酸致小鼠扭体反应的次数;对小鼠耳肿胀及大鼠足肿胀均有显著的抑制作用;降低毛细血管的通透性;显著抑制醋酸所致的小鼠腹腔炎症渗出。结论:大叶碎米荠具有镇痛抗炎作用。

鲜芦根水提物对小鼠细胞免疫功能的影响

目的:研究鲜芦根水提物对小鼠细胞免疫功能的影响。方法:将健康昆明种小鼠随机分为溶剂对照组,鲜芦根水提物高剂量组(22.5 g/1kg)、中剂量组(7.5 g/kg)、低剂量组(3.75 g/kg)4组,每组12只。灌胃,1 d 1次,连续14 d。采用绵羊红细胞诱导小鼠迟发型变态反应实验法,观察鲜芦根水提物对小鼠细胞免疫功能状态的影响;计算淋巴母细胞和过渡态细胞百分率,观察鲜芦根水提物对小鼠淋巴细胞转化反应的影响。结果:1与溶剂对照组对比,鲜芦根水提物高、中剂量组小鼠24 h足跖肿胀度均增高,其中高剂量组较之差别有统计学意义(P<0.01)。2与溶剂对照组对比,鲜芦根水提物3个剂量组淋巴母细胞百分率和过渡态细胞百分率均有不同程度的提高,其中鲜芦根水提物高、中剂量组淋巴母细胞百分率和高剂量组过渡态细胞百分率差别有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。结论:鲜芦根水提物对细胞免疫功能有明显的促进作用。

白花败酱草水提取液中枢抑制作用的研究

目的研究白花败酱草水提取液对小鼠中枢神经系统的抑制作用。方法取白花败酱草水提取液分别单独、配伍使用阈上或阈下剂量的戊巴比妥钠注入小鼠体内,观察小鼠的自发活动和睡眠时间,并将结果与对照组进行比较、分析。结果白花败酱草水提取液对小鼠自发活动有明显的抑制作用,可以缩短由戊巴比妥钠诱导的入睡时间及延长睡眠时间。结论白花败酱草水提取液具有明显的中枢抑制作用,与戊巴比妥钠的中枢抑制功能有协同作用。

香菇水提取液体外抗致突变作用

香菇水提取液体外抗致突变作用郭原健，李国华，贾继锋，傅娟玲，周宗灿（山西省防疫站０３００１２北京医科大学北京１０００８３）本文用ＳＯＳ显色法和Ａｍｅｓ试验方法观察了香菇水提取液对丝裂霉素Ｃ（ＭＭＣ）和紫外线（ＵＶ）诱导大肠杆菌ＰＱ３５ＳＯＳ反应的抑制...

翻白草水提取液对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用研究

目的:研究翻白草水提取液对糖尿病小鼠和正常小鼠的降血糖作用。方法:小鼠腹腔注射200 mg·kg^(-1)四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型,将动物分为模型组、受试药高、低剂量组;以高、低剂量翻白草水提取液对糖尿病小鼠和正常小鼠灌胃4周,测定小鼠的空腹血糖、葡萄糖耐量;处死小鼠,取各组小鼠胰腺制作病理切片,观察病理变化。结果:成功建立糖尿病小鼠模型,翻白草水提取液能降低糖尿病小鼠的空腹血糖(高剂量组P<0.01,低剂量P<0.05)和提高葡萄糖耐量能力(P<0.05),而不降低正常小鼠的空腹血糖;病理切片结果显示,翻白草水提取液对四氧嘧啶所致胰岛损伤具有保护和修复作用。结论:翻白草水提取液对糖尿病小鼠具有良好的降血糖作用并不影响正常小鼠血糖水平。

番茄茎叶水提取液对7种蔬菜的化感作用

本文采用培养皿滤纸法,初步测定了番茄茎叶水提取液对番茄、茄子、辣椒、黄瓜、白菜、油菜和花椰菜7种蔬菜的化感作用。结果表明,番茄茎叶水提液具有自毒作用,在0.005、0.01、0.02和0.04g·mL^-1浓度时均显著抑制种子萌发、根的生长,而对茎的生长表现低促高抑作用,在0.04g·mL^-1时显著抑制茎生长,抑制率达50.0%。在0.02g·mL^-1番茄茎叶水提液就可显著抑制7种蔬菜种子萌发;在0.005~0.04g·mL^-1时,显著促进辣椒、花椰菜幼苗茎的生长,显著抑制黄瓜幼苗茎的生长,对其他蔬菜幼苗茎的生长表现低促高抑浓度效应;在相同浓度范围内,显著抑制根的生长,但在0.005、0.01g·mL^-1时显著促进辣椒根生长,促进生长率分别达77.9%、49.0%。试验结果可为番茄地的连作、轮作、间作,以及以番茄茎叶为原料开发植物源除草剂提供试验参考。

大蒜提取液及食醋抑菌作用的研究

通过滤纸片法和液体培养比浊法对食醋、蒜醋提取液、蒜水提取液的抑菌作用进行研究,结果表明:食醋对细菌具有较强的抑制作用,对真菌的抑制作用较弱,低浓度(3.2×10-4)食醋无抑菌作用。蒜水提取液和蒜醋提取液对细菌、真菌都有较强的抑制作用,但蒜醋提取液抑菌活性略逊于蒜水提取液。

鲜芦根水提物对小鼠非特异性免疫功能的影响

目的:研究鲜芦根水提物对小鼠非特异性免疫功能的影响。方法:采用碳粒廓清实验研究鲜芦根水提物对正常小鼠和CTX致免疫低下模型小鼠非特异性免疫功能的影响;选择YAC-1为靶细胞,通过测定靶细胞裂解释放的LDH含量的方法来评价鲜芦根水提物对NK细胞的活性的影响。结果:对正常小鼠网状内皮系统吞噬功能的影响:与对照组比较,鲜芦根高剂量组能提高小鼠碳粒吞噬系数(α),差异具有统计学意义(P<0.05)。对免疫低下小鼠网状内皮系统吞噬功能的影响:与正常对照组比较,模型对照组小鼠吞噬系数(α)显著降低(P<0.05);与CTX导致的免疫抑制组(模型对照组)比较,鲜芦根水提物高剂量组吞噬系数明显升高,具有统计学意义(P<0.05)。鲜芦根水提物各剂量组NK细胞的活性均有所提高,其中高剂量22.5 g·kg-1组NK细胞的活性(%)显著高于正常对照组(P<0.05)。结论:鲜芦根水提物能够增加正常小鼠网状内皮系统吞噬功能,对环磷酰胺所致免疫抑制有较强的拮抗作用,能明显增强免疫低下小鼠网状内皮系统的吞噬能力,能够增强NK细胞的活性。尤以鲜芦根水提物22.5 g·kg-1剂量效果明显。

当归与白芷水煎提取液杀菌效果的试验观察

将中药当归、白芷的水煎提取液混匀制成消毒液。以原液浓度为 10 0 % ,使用时加蒸馏水稀释。用悬液定量杀菌试验法检测其杀菌效果。以其 1 2 %溶液对大肠杆菌与金黄色葡萄球菌作用 1 0min ,杀灭率均达 99 9%以上。当有 5%小牛血清存在时 ,其杀菌效果明显下降。