广西鲜茧缫丝现状及高质量发展思考

广西在国家实施“东桑西移”战略及广西自治区党委、政府的大力支持推动下,生丝生产成为中国丝绸业界的重要力量,目前广西生丝产量约占我国总产量的38.60%。随着鲜蛹食用量的需求增多及冷藏冷冻技术的发展,广西的制丝企业普遍采用了鲜茧缫丝,显著提高了蚕蛹回收价值、降低了茧耗,对提高企业的经济效益起到重要作用,支撑了广西制丝业发展。但鲜茧丝存在质量不高,茧耗、生产效率潜力没有充分挖掘的现状,通过广泛调研,分析了广西鲜茧缫丝业现状,就广西鲜茧缫丝的关键技术及生产管控提出了建议,希望对广西鲜茧缫丝高质量发展起到积极作用。

木瓜蛋白酶用于鲜茧缫丝脱胶的工艺试验

为了实施绿色环保的鲜茧缫丝工艺,在鲜茧缫丝中采用木瓜蛋白酶进行脱胶处理,并建立基本的脱胶工艺技术,以脱胶率、解舒率和茧丝单纤维断裂强力作为考核指标,通过单因素试验研究脱胶工艺中木瓜蛋白酶用量、脱胶时间、脱胶温度、脱胶液p H值对鲜茧脱胶效果、缫丝性能和茧丝强力的影响。结果表明,上述工艺因素对鲜茧脱胶效果均有明显影响,确定用木瓜蛋白酶对鲜茧脱胶的工艺条件为:脱胶温度35℃,脱胶时间2 h,酶液质量浓度4 g/L,脱胶液p H值7.0。鲜茧在此工艺条件下的平均脱胶率为23.42%,平均解舒率达到82.4%,单根生丝纤维平均断裂强力达到12.52 c N。红外光谱表征鲜茧用木瓜蛋白酶脱胶后缫制的生丝与干茧用传统缫丝方法缫制的生丝在结构上没有明显的差异,热重分析2种茧丝样品的热稳定性也没有明显差异,但扫描电子显微镜下观察鲜茧缫制生丝的表面较光滑。建立的木瓜蛋白酶脱胶工艺技术可以用于鲜茧缫丝。

广西鲜茧缫丝现状调查与思考

对广西地区茧丝业发展现状进行了调查,分析了广西鲜茧缫丝存在的理由和优势;针对行业内对鲜茧丝质量的质疑,采用同庄口干、鲜茧丝进行了检测和绸缎生产试验,得出干、鲜茧丝丝胶含量、抱合力、小糙以及绸缎平方米质量等存在的差异;从规范鲜茧缫丝生产、切实提高产品质量等方面,提出对鲜茧丝产业发展的建议。

鲜茧缫丝蚕蛹的食用开发现状及应用前景分析

鲜茧缫丝的蚕蛹较干茧缫丝的蚕蛹更好地保全了食用品质。为了促进鲜茧缫丝蚕蛹作为营养与功能性食品的开发利用,本文主要介绍了鲜茧缫丝蚕蛹的传统食用方法、营养价值以及加工利用现状等,分析认为鲜茧缫丝蚕蛹加工利用具有资源丰富、成本低廉和产品质量好等优势,但尚需加强产品的高值化和功能性开发,以及严格控制产品加工的重要技术环节,才会使鲜茧缫丝蚕蛹得到高效、合理的利用和拥有更好的市场前景。

鲜茧缫丝蚕蛹油与新鲜蚕蛹油理化性质及组分分析

鲜茧缫丝是不经过高温烘茧、煮茧以及强碱浸泡的缫丝工艺。基于高效利用鲜茧缫丝蚕蛹的目的,本文通过提取鲜茧缫丝蚕蛹油和新鲜蚕蛹油,并对2种油脂脂肪酸的理化性质和组分进行比较分析。结果表明:2种蚕蛹油在皂化值、酸价值、碘值、过氧化值4个理化指标方面存在差异,但差异性不大;且2种蚕蛹油脂肪酸的组成与相对含量存在的差异也不明显。

鲜茧缫丝现状与展望

鲜茧缫丝通过冷藏的方式保存蚕茧,相比干茧缫丝能源消耗低、副产品价值高,逐渐在丝绸行业中复兴。鲜茧丝和干茧丝的性能差异及鉴别、鲜茧丝较差的纺织性能、不够高档的丝绸制品是制约鲜茧缫丝发展的瓶颈。本文综述了鲜茧丝和干茧丝性质的差异及鉴别方法,总结了鲜茧缫丝工艺的优化方法,并对鲜茧缫丝提出适当的建议和展望,以期为鲜茧缫丝稳定健康的发展提供参考。

积极探讨鲜茧缫丝的系列配套技术

利用鲜茧缫丝可以省去鲜茧烘干的中间环节,可以完整地保全鲜茧质量,这是缫丝技术路线的改变.前苏联曾经作过研究,鲜茧缫丝对于降低缫丝成本、提高产品质量、提高蚕茧副产品利用率具有重要意义.近几年,有少数丝厂为了降低生产成本,在蚕期搞鲜茧缫丝,取得了良好经济效益.但是鲜茧缫丝还没有得到配套发展,需要进行理论和实践的探索研究.

广西鲜茧缫丝现状分析

本文针对近两年来广西缫丝企业的生产方式,分析了干茧缫丝与鲜茧缫丝的成本与利润,思考鲜茧缫丝近两年被缫丝企业热衷追捧的原因,同时分析了广西鲜茧缫丝状况的制约因素,并为整个缫丝行业的发展提出一些建议。

广西鲜茧缫丝及相关技术的研究应用及展望

鲜茧缫丝历史悠久,是干茧缫丝工艺的前身。大量研究表明,鲜茧缫丝能提高解舒率,提高工效,能获得食品级蚕蛹,提高蚕蛹的价值。鲜茧丝与干茧丝在物理性质上没有大的差异,尽管鲜茧丝有丝胶多、抱合力降低、糙点多、易起毛等缺点,但都能改进。广西近年来在鲜茧缫丝及配套技术的各个方面研究应用上成果较多,在鲜茧缫丝的丝质量和相关技术、选茧工艺和煮茧工艺、以及冷藏蚕茧和蚕蛹的冷库设施建设方面都有大量的研究,申请并获得了较多的国家发明专利,在鲜茧缫丝方面,广西处于领先地位;广西还制定和实施地方标准《鲜茧生丝生产技术规程》和地方食品安全标准《食用冻鲜蚕蛹》,执行相关产品质量和食品安全技术标准,应用几年来已获用户认可。广西鲜茧缫丝未来发展前景广阔,建议加强配套设施建设,大力推广鲜茧缫丝技术,完善技术标准。

天然染料在鲜茧丝染色中的应用

随着社会经济的进步与发展,人们对丝绸产品的追求越来越丰富,对其个性化、特色化有了更高的要求,单一的颜色搭配已经无法满足人们的需求。基于此,加强丝绸颜色的研究开发,才能紧跟时代发展,占领前沿市场。天然染料具有绿色环保的特点,不仅可以提升染料品质,还有效降低了染色成本,对丝绸企业的发展具有积极推动作用。因此,正确利用天然染料,发挥其优势,可推进丝绸行业的高质量发展。文章先概述鲜茧丝、天然染料,重点探究常见天然染料在鲜茧丝染色的应用工艺及其应用效果,如葡萄皮、石榴皮、核桃青皮等,以期为相关研究提供有益参考。

鲜茧无煮茧缫丝工艺及其模糊正交优化的研究

针对鲜茧无煮茧缫丝中的索绪汤温度、理绪汤温度和丝鞘长度3个工艺参数,以解舒率、万米吊糙、缫折、生丝抱合力、生丝清洁成绩和洁净成绩为指标,研究了工艺参数对各项指标影响的显著性,并采用模糊正交法对工艺参数进行了优化分析。结果表明,索绪汤温度和理绪汤温度对解舒率、万米吊糙、缫折、生丝清洁成绩影响显著,丝鞘长度对生丝抱合力影响显著。最优的工艺组合为索绪汤温度80℃,理绪汤温度40℃,丝鞘长度10 cm。

天然染料在鲜茧丝染色中的应用

随着人们对丝绸产品呈现个性化和多样化需求,单一色调鲜茧丝绸产品难以满足市场需求,更多鲜茧缫丝企业开始丰富产品色调。在这种背景下,天然染料因具备健康环保、生物相容性等优势,受到更多鲜茧缫丝企业的关注,而且染色丝绸产品受到市场消费者的广泛青睐。将天然染料应用在鲜茧丝染色中,能够有效提升丝绸产品经济价值,使其在市场上具备更大的竞争优势,逐步为鲜茧缫丝企业获取更大的经济利润,实现我国丝绸行业的高水平、高质量发展。

鲜茧缫生丝与干茧缫生丝的性能对比

采用同一庄口的干茧和鲜茧在同一缫丝企业分别缫制干茧丝和鲜茧丝,对比分析鲜茧丝与干茧丝在含胶率、白度、抱合力、强力、X射线衍射曲线、红外光谱等方面的差异。实验结果表明:与干茧缫制的生丝相比,鲜茧缫制的生丝含胶率较高,白度、断裂强度和断裂伸长率均较大,但抱合性能较差;干茧缫制的生丝与鲜茧缫制的生丝在结构上没有明显的差异,均以无规卷曲和β-折叠的晶体结构为主。

缫丝方法创新的技术经济探讨

本文通过对不煮茧缫丝、鲜茧缫丝的生丝质量、茧丝纤维性能的分析,分析了制丝过程节支增效的途径。以期对蚕业生产亟待创新以启示。

鲜茧缫制生丝的热学性能研究

鲜茧缫丝具有工序简单、成本低、收益高的特点,已作为一种新的缫丝工艺盛行于我国主要蚕丝产区。以鲜茧缫制的生丝(简称鲜茧生丝)和干茧缫制的生丝(简称干茧生丝)为材料,测试与分析2种生丝间的热学性能差异,为科学评价鲜茧缫丝对生丝后加工应用性能的影响提供相关的依据。结果表明,鲜茧生丝和干茧生丝均在215℃左右发生玻璃化转变,二者的热分解温度均出现在320℃附近,经600℃热处理后的质量损失率均在65%左右;但在动态热机械性能分析中,鲜茧生丝的储能模量和损耗模量均低于干茧生丝,说明鲜茧生丝的刚性较差,黏性较小。推测用鲜茧生丝加工的织物,其伸缩性会更好。

鲜茧减压煮茧的工艺研究及生产效果

鲜茧缫丝有比较高的经济效益优势,在中国经历从部分地区少量生产到目前规模化量产。针对鲜茧采用真空渗透或长笼煮茧机煮茧后缫丝,丝胶不能得到充分均匀膨润,影响了生丝质量、茧耗的现状,近几年来开展的减压自动煮茧机煮鲜茧的工艺研究,在一定真空状态下鲜茧完成吐水、蒸煮、调整保护,实现了低温吐水、高温蒸煮,达到了均匀煮熟茧层的目的。文章分析了减压自动煮茧机煮鲜茧机理及工艺控制,建立起一套完整的适用于鲜茧缫丝的煮茧技术体系及工艺路线,并取得了良好的生产效果。

鲜茧丝与干茧丝在梭织纬线上的使用比较

为了研究鲜茧生丝与干茧生丝在后道工艺中应用的差异性,以同规格的鲜茧生丝与干茧生丝作纬丝,在经丝原料及规格相同的条件下,分别织造12131双绉。并对织造准备过程中的络丝、并丝、捻丝等工序的断头率、生丝的纵向形态和织造后成品的平方米质量及染色深度等进行了分析和研究。结果表明:在相同工艺条件下,鲜茧生丝在络丝、并丝、捻丝等工序的断头率、倒筒过程中的清糙次数和生丝表面的疵点明显高于干茧生丝,鲜茧生丝制织的面料外观质量不如干茧生丝制织的面料;鲜茧生丝制织面料的练白平方米质量低于干茧丝制织的面料,鲜茧丝与干茧丝制织面料在初期的染色性能上无明显差异,但在色牢度等方面尚需要进一步研究。

蚕蛹冻干食品加工技术及品质分析

采用鲜茧缫丝蚕蛹为原料,通过前处理结合真空冷冻干燥技术对其进行加工技术摸索,开发出蚕蛹冻干食品,并比较不同干燥方式对其品质的影响,以其为鲜茧缫丝蚕蛹的开发利用寻求新的加工途径,并开发出方便携带、健康美味的蚕蛹休闲食品。

《手绘丝绸围巾、披肩》等3项团体标准正式实施

根据《中国丝绸协会团体标准管理办法》的规定,中国丝绸协会批准T/CSATC 2—2020《手绘丝绸围巾、披肩》、T/CSATC 3—2020《丝绸家居服》、T/CSATC 4—2020《鲜茧缫丝技术规程》等3项团体标准,现予以公布,标准于2020年4月29日起开始实施。