影响中药鲜药品质的因素分析

中药鲜药在生长过程中受外界因素(水土、土壤质地、光照、湿温度等)、人为因素(种植方式、管理方式等)等影响,后因采收(方法、时令、生长年限等)、贮藏保鲜技术(采用传统鲜药保鲜技术、传统鲜药保鲜技术等)、运输、加工(传统鲜药加工技术、现代鲜药加工技术)等因素影响,使鲜药原有内部结构及理化性质等发生改变,同一中药鲜药品质存在差异。文章重点论述了影响中药鲜药品质的因素,总结存在的问题,并提出常用对策,为未来大规模使用鲜药提供建议。