鲤鱼日粮中磷、铁、锌、镁的最适添加水平

对含鱼粉４０％的鲤鱼日粮中磷、铁、锌、镁的添加水平及其对骨骼、肝脏中矿物元素含量的影响进行了研究。结果表明，含鱼粉４０％的鲤鱼日粮中磷、铁、锌、镁的最适添加水平为磷０．６％、铁５０ｐｐｍ，锌１００ｐｐｍ、镁８００ｐｐｍ；影响饲料效率的各因素主次顺序为磷→镁→锌→铁；日粮中磷的添加才平影响骨骼中钙的含量；肝脏锌的含量和头骨锌的含量可以作为日粮中锌供给状况的标识；躯干骨中铁的含量可以作为日粮中铁供给状况的标识。

植酸酶预处理的植物源饲粮对鲤鱼生长和矿物质浓度的影响

本试验主要研究植酸酶预处理日粮对鲤鱼生长和矿物质浓度的影响。试验用日粮为：CO，基础日粮对照组；CI，植酸酶预处理植物源饲粮；CPO，日粮添加磷3g／kg；CPI，植酸酶预处理植物源饲粮＋磷3g／kg；Phyt0，日粮中添加植酸酶4000U／kg；Phytl，植酸酶预处理植物源饲粮＋植酸酶4000U／kg。CPO，CPI和PhytI组鲤鱼平均体增重、特定生长率、饲料转化率相似（P〈0．05），