鲨鱼肝铁蛋白理化特性及其储存有机磷农药分子的初步研究

从紫外可见光谱和电子显微结构两方面比较研究鲨鱼肝铁蛋白(SLF)、脱铁核铁蛋白(apoSLF)以及储存有机磷农药分子的铁蛋白(SLFop)的理化特性.结合不同程度脱铁核铁蛋白储存有机磷能力的差别及其动力学规律,推断有机磷分子的储存位点位于铁核表层,其储存能力受控于含高磷铁比的铁核表层结构和储存有机磷的场所,并与介质中有机磷分子浓度有关.研究结果为构建铁蛋白生物反应器应用于水体监测奠定基础.