干鳕鱼皮胶原低聚肽粉对实验性哮喘模型小鼠的影响及机制

目的探讨干鳕鱼皮胶原低聚肽粉(CP)对实验性哮喘发生的影响及其机制是否为通过调节NOD样受体蛋白(NLRP)3炎症小体的表达而实现。方法雄性Balb/c小鼠50只随机分为正常组、模型组和CP低(300 mg/kg)、中(600 mg/kg)、高(900 mg/kg)剂量组。除正常组外其余各组全程以CP灌胃的方式建模,按照浓度进行给药,在第1、7、14天,以腹腔注射的方式给予2.5 mg/ml卵清蛋白和氢氧化铝佐剂(OVA-Alum)溶液,每只0.2 ml,在第17、18、19天以雾化吸入的方式给予1%OVA-生理盐水溶液持续激发30 min。正常组小鼠灌胃、腹腔注射及雾化激发均采用生理盐水。第21天乙醚麻醉处死小鼠,取肺组织保存于-80℃冰箱备用。分别采用逆转录-聚合酶链式反应(RT-PCR)、Western印迹法及免疫组织化学(IHC)法检测肺组织中白细胞介素(IL)-4、 IL-5、 NLRP3、凋亡相关颗粒样蛋白(ASC)、半胱氨酸-天冬氨酸蛋白酶(Caspase)-1含量,并使用苏木精-伊红(HE)染色及Masson染色观察肺组织切片中炎症细胞聚集和胶原纤维沉积等肺组织病理学改变。结果模型组肺组织中IL-4、 IL-5、 NLRP3、 ASC、 Caspase-1 mRNA和蛋白质表达水平均明显高于正常组(P<0.05,P<0.01)。CP低、中、高剂量组肺组织中IL-4、 IL-5、 NLRP 3、 ASC、 Caspase-1 mRNA和蛋白质表达水平均低于模型组,其中高剂量组差异均显著(P<0.05,P<0.01)。肺组织切片染色结果显示模型组炎症细胞聚集于胶原纤维沉积与正常组相比均明显增多,而CP低、中、高剂量组组织学改变明显减少。结论 CP对实验性哮喘模型小鼠具有预防性保护作用,其机制与抑制IL-4、 IL-5的产生及NLRP 3炎症小体活化有关。

口服鳕鱼皮胶原低聚肽对改善面部肤质的效果观察

目的:观察鳕鱼皮胶原低聚肽对改善面部肤质的有效性。方法:检测鳕鱼皮胶原低聚肽组成,并选择35名健康受试者,随机分为受试组和对照组。受试组18例,口服鳕鱼皮胶原低聚肽,6g/d,共30天;对照组17例,不服用任何胶原类产品。对两组志愿者在受试前后进行问卷调查评分;用visia数字皮肤分析仪和soft5.5皮肤检测仪检测面部皮肤的斑点、皱纹、纹理、毛孔、棕色斑、紫外线色斑、红色区、紫质、水份、油脂、弹力等指标。结果:鳕鱼皮胶原低聚肽中低聚肽含量为93.77±0.74%,平均分子量为495.86道尔顿。问卷调查结果显示,口服鳕鱼皮胶原低聚肽具有改善睡眠及增强体力的作用,受试组健康评分较口服前有明显改善(P<0.05)。受试组面部皮肤的皱纹、毛孔、纹理、紫质、红色区、水份、油脂弹力改善明显,与受试前及对照组相比,差异有统计学意义(P<0.05),受试前后志愿者无明显不良反应。结论:口服鳕鱼皮胶原低聚肽可改善面部肤质。

干鳕鱼皮胶原低聚肽粉诱导人肝癌细胞株SK-Hep-1细胞凋亡作用机制的研究

目的探讨干鳕鱼皮胶原低聚肽粉对人肝癌细胞株SK-Hep-1活性和凋亡的影响及作用机制。方法体外培养人人肝癌细胞株SK-Hep-1,用WST-1检测细胞增殖;荧光显微镜观察DAPI染色后细胞形态;Annexin V-FITC/PI双染后利用流式细胞技术检测细胞凋亡;利用活性氧试剂盒和超氧化物酶试剂盒检测细胞内ROS、SOD活性;采用蛋白质免疫印迹技术检测细胞色素C、Bcl-2、Bax、Caspase-3、Caspase-8的表达。结果干鳕鱼皮胶原低聚肽粉能够显著抑制人肝癌细胞株SK-Hep-1增殖并诱导细胞凋亡,诱导细胞ROS表达,细胞内SOD水平降低,细胞色素C释放增多,促凋亡蛋白Bax上调,抗凋亡蛋白Bcl-2下调,Bax/Bcl-2比率增加,激活Caspase-3、Caspase-8蛋白的表达。结论干鳕鱼皮胶原低聚肽粉可抑制人肝癌细胞株SK-Hep-1的增殖,且呈时间剂量依性,其机制可能是通过诱导细胞ROS表达增多,引起线粒体膜电位变化,引起细胞色素C释放增多,调节相关蛋白活化,激活Caspase家族级联反应,从而起到抑制肿瘤细胞生长和促进肿瘤细胞凋亡的作用。