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影响肉鸡体着色程度的原因及对策 被引量:2
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作者 余佳胜 曾邦藩 《中国家禽》 北大核心 1997年第6期9-10,共2页
影响肉鸡体着色程度的原因及对策余佳胜曾邦藩(广东正大康地有限公司广州510660)尽管鸡体着色程度与其营养价值毫无关系,但我国广大消费者和养鸡户仍视之为衡量肉鸡质量的主要标准之一,直接影响着市场的需要。因此肉鸡的着色... 影响肉鸡体着色程度的原因及对策余佳胜曾邦藩(广东正大康地有限公司广州510660)尽管鸡体着色程度与其营养价值毫无关系,但我国广大消费者和养鸡户仍视之为衡量肉鸡质量的主要标准之一,直接影响着市场的需要。因此肉鸡的着色效果问题一直困扰着饲养户及饲料厂。... 展开更多
关键词 鸡体着色程度 原因 饲料 遗传生理 对策
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影响肉鸡鸡体着色程度的原因及对策
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作者 余佳胜 曾邦藩 《广东饲料》 1996年第6期10-12,共3页
影响肉鸡鸡体着色程度的原因及对策余佳胜,曾邦藩尽管鸡体着色程度与其营养价值毫无关系,但我国广大消费者和养鸡户仍视为衡量肉鸡质量的主要的尺度之一,直接影响着市场的需求,因此肉鸡的着色效果问题一直困扰着饲养户及饲料厂。有... 影响肉鸡鸡体着色程度的原因及对策余佳胜,曾邦藩尽管鸡体着色程度与其营养价值毫无关系,但我国广大消费者和养鸡户仍视为衡量肉鸡质量的主要的尺度之一,直接影响着市场的需求,因此肉鸡的着色效果问题一直困扰着饲养户及饲料厂。有效的肉鸡着色依赖于两类组织的着色—... 展开更多
关键词 肉用 鸡体着色程度 因素 对策
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