野生茶薪菇驯化及鸡粪栽培出菇试验

取野生茶薪菇菌柄与菌盖交界处组织块分离成功率高达75%,分离获得的纯化菌株命名为"茶薪菇玉微1号"。该菌株主要生物学特性为:菌丝最适宜生长温度为25～30℃;最适宜生长pH值为6～7;在4 g蛋白胨+PDA加富、20 g麦麸+PDA加富母种培养基上菌丝生长较好。利用15%的鸡粪替代麦麸栽培茶薪菇生物转化率达85.6%。