基于主成分分析法研究鸡肉消费市场——以北京市为例

随着我国经济的飞速发展,肉类食品的需求量也在不断地增长。而鸡肉的营养价值丰富,有着与其他肉制品无法比拟的优点,所以人们对鸡肉的需求不断增加。市场上的鸡肉产业随处可见,为更好地了解鸡肉市场的情况,本项目选取北京市的鸡肉市场为研究对象进行研究与分析。首先,用文献研究法对国内外的鸡肉市场进行分析;其次,选取北京市人口数量、GDP、居民消费水平等指标,借助spss统计分析软件,运用主成分分析法对指标数据进行线性分析,建立多元模型;最后,根据模型结果分析指标变量,并结合当今鸡肉市场形势对鸡肉的营销提出可行性建议。

今年全球鸡肉贸易将增加——鸡肉消费大户“欧盟、日本、俄罗斯、中国等

据美国农业部专家预测,今年世界鸡肉贸易将恢复到历史最高水平,出口总量将达560万吨,比去年增加4％。

当前我国肉鸡产业发展趋势研究

我国肉鸡产业经过改革开放后三十多年的持续发展,已成为农业和农村经济中的支柱产业。大力推进肉鸡产业链建设,既符合世界畜牧业发展规律,也符合我国国情。本文总结了我国肉鸡市场当前的新特点,剖析了产业内当前存在的问题,并提出了促进我国肉鸡产业发展的政策建议。