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鸡蛋豆奶液体饮料
1
作者
唐恒
《江苏大学学报(自然科学版)》
EI
CAS
2004年第4期335-335,共1页
江苏大学“鸡蛋豆奶液体饮料”技术被授予发明专利,该技术为一种保健饮料,它采用常规的饮料制备方法制备而成,其特征在于豆奶和脱除胆固醇的鸡蛋复合,并添加了碳酸钙、维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C、蔗糖、柠檬酸、乳酸、...
江苏大学“鸡蛋豆奶液体饮料”技术被授予发明专利,该技术为一种保健饮料,它采用常规的饮料制备方法制备而成,其特征在于豆奶和脱除胆固醇的鸡蛋复合,并添加了碳酸钙、维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C、蔗糖、柠檬酸、乳酸、单甘酯、双歧杆菌等成分.制备方法是将不同形态的鸡蛋,加水稀释。
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关键词
鸡蛋豆奶液体饮料
保健
饮料
胆固醇
Β-环状糊精
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职称材料
题名
鸡蛋豆奶液体饮料
1
作者
唐恒
机构
江苏大学科技处
出处
《江苏大学学报(自然科学版)》
EI
CAS
2004年第4期335-335,共1页
文摘
江苏大学“鸡蛋豆奶液体饮料”技术被授予发明专利,该技术为一种保健饮料,它采用常规的饮料制备方法制备而成,其特征在于豆奶和脱除胆固醇的鸡蛋复合,并添加了碳酸钙、维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C、蔗糖、柠檬酸、乳酸、单甘酯、双歧杆菌等成分.制备方法是将不同形态的鸡蛋,加水稀释。
关键词
鸡蛋豆奶液体饮料
保健
饮料
胆固醇
Β-环状糊精
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
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1
鸡蛋豆奶液体饮料
唐恒
《江苏大学学报(自然科学版)》
EI
CAS
2004
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