鸡蛋标明“生日”卖

从去年开始上海超市里出售鸡蛋，每一枚蛋壳上印着一行清晰的小字：某年某月某日。这种标明“生日”的鸡蛋销价不但比普通蛋高，而且销路一直很好：目前，人们的饮食更加注重营养与健康，讲究新鲜、营养。消费以“优”取胜，产品以“优”也能扩大消费。

北京鸡蛋货源充足

进入去年12月中旬,北京市场鸡蛋每公斤5.4—5.8元,比半月前上升0.8—1.2元。市场机制起到调节蛋价的作用。北京鸡蛋价格放开后,蛋价上下浮动是市场机制调节的明显成果。1992年底,北京市放开鸡蛋价格,取消了生产和流通领域里的财政补贴。

生猪价格小步上扬 鸡蛋价格大幅回落──97年3月份国内主产、销区价格简析

生猪价格小步上扬鸡蛋价格大幅回落年３月份国内主产销区价格简析□邓瑞武据全国十个主产省３０个主产县统计，３月份生猪国营收购价格平均每５００克（下同）４．１３元，环比上涨０．０６元，同比上涨０．８５元；集市成交价格４．１８元，环比上涨０．０７元，同比上...

女能手带富众姐妹

女能手带富众姐妹河北省阳原县辛堡乡四十亩滩村３７岁的郭万香，经过９年的刻苦学习和养鸡实践，终于掌握了一整套养鸡技术，成为远近闻名的养鸡女能手。她目前拥有种鸡近２０００只，成鸡６０００多只，加上育雏和孵化，年纯收入达８．５万元。致富后的郭万香没有忘记众...

渠口镇北渠口村养殖业方兴未艾

渠口镇北渠口村养殖业方兴未艾香河县渠口镇北渠口村以市场为导向，以效益为中心，大力发展养殖业。目前，鸡只存栏达４．８万只，获纯收入５４万元，加快了村民脱贫致富奔小康步伐。早在１９８４年，本村村民张万福投资２千元，养了２００只鸡，一年后获纯利２５００多元...

中介组织孵出百万蛋鸡

哈尔滨市呼兰区东部的双井镇是蛋鸡饲养比较集中的地区，上世纪90年代初，新兴村、振兴村等地农户开始发展蛋鸡饲养业，随着蛋鸡饲养规模的不断扩大，鸡蛋销售出现了滞销问题。双井镇的养鸡户不等不靠，自己成立了三家鸡蛋销售中介服务组织，积极与外地商贩联系鸡蛋销路。目前，双井镇的鸡蛋已销到全国各地，向北销往黑河、伊春等地，向南销往到广州、深圳、厦门、香港、澳门等大中城市。

近年蛋鸡生产效益分析与鸡蛋价格变化规律初探

近年来，鸡蛋价格大起大落，变化不定，影响着蛋鸡生产。那么这几年蛋鸡生产效益究竟如何？鸡蛋价格变化有无规律可循？作者根据我所实验鸡场积累的生产经营资料，运用技术经济学方法———盈亏平衡点方法分析了９４年以来蛋鸡生产效益状况以及鸡蛋价格变化趋势，以便为蛋...

不要迷信土鸡蛋

有一位老人，在下乡观光时，以每公斤22元钱的价格，买了4公斤土鸡蛋，但拎回家打开食用时，才发现与超市购买的普通鸡蛋并无两样，方知上当。原来有些农民常将圈养的普通鸡蛋，冒充土鸡蛋销售。而真正的土鸡蛋，可以说少之又少。

变花样蛋生钱

江苏省响水县小尖镇蛋鸡养殖户采用多种方式促销鸡蛋,获得良好经济效益。鸡蛋标明'生日'卖四丰村养禽户张志芳将每天'接生'的200多个鸡蛋,都在蛋箱上注明产蛋日期。这种标明'生日'的鸡蛋自然深受市民欢迎。'穿衣'鸡蛋卖得俏以往禽蛋都是论个卖,论斤卖,不利于携带、运输。近来。不少农户将禽蛋用木箱或印刷精美的纸箱包装之后推向市场,十分走俏。