喷雾干燥鸡血浆蛋白粉在仔猪上的营养价值评定

本试验旨在对喷雾干燥鸡血浆蛋白粉在仔猪上的营养价值进行评定。试验采用单因子设计,将24头健康的"杜×长×大"三元杂交去势公猪(初始体重(24.96±1.05)kg)随机分配到3个处理,每个处理8个重复。分别饲喂无氮饲粮、玉米-豆粕型基础饲粮、鸡血浆蛋白粉饲粮(等氮替代基础饲粮中40%的氮)。所有仔猪预饲6d后,进行4d的消化代谢试验,收集全部粪尿,用于测定养分消化率和利用率。试验结束后所有仔猪麻醉屠宰,采集回肠末端食糜,用于测定氨基酸表观回肠消化率和标准回肠消化率。结果表明:喷雾干燥鸡血浆蛋白粉的粗蛋白质高达69.36%,赖氨酸含量为4.53%,蛋氨酸含量为1.65%,赖氨酸∶蛋氨酸∶色氨酸∶苏氨酸=100∶36∶30∶91,与猪的理想蛋白质氨基酸模式较接近;鸡血浆蛋白粉的表观消化能为16.02 MJ·kg-1,表观代谢能为15.39MJ·kg-1;粗蛋白质的表观消化率和真消化率分别为87.58%和91.11%;除了甘氨酸外,所有氨基酸的标准回肠消化率都高于80%。综上表明,喷雾干燥鸡血浆蛋白粉是一种优质的动物性蛋白质原料。

鸡血浆蛋白粉品质因素的影响

试验采用单因素试验设计研究了抗凝剂添加比例、抗凝剂浓度、冷藏温度、存储时间4个因素对喷雾干燥后的鸡血浆蛋白粉品质的影响。结果表明,抗凝剂添加比例、抗凝剂浓度、存储罐体温度、存储时间分别为5.0‰、12.0%、6.0℃、24h时,喷雾干燥鸡血浆蛋白粉的品质最佳。

鸡血浆蛋白粉在仔猪日粮中的应用研究

在仔猪日粮中添加鸡血浆蛋白粉,以仔猪的生产性能、腹泻率等为考察指标,研究对仔猪的影响作用。试验结果表明,添加鸡血浆蛋白粉能显著提高仔猪的平均日增重、平均采食量和饲料转化率(P<0.05),并能显著降低仔猪的腹泻率(P<0.05),在很大程度上增强了仔猪的免疫力。

喷雾干燥鸡血浆蛋白粉的免疫营养功效及应用研究进展

喷雾干燥鸡血浆蛋白粉是一种广泛用于仔猪教保料的优质蛋白原料。安全的喷雾干燥鸡血浆蛋白粉可以作为仔猪促生长抗生素的有效替代品。本文通过讨论喷雾干燥鸡血浆蛋白粉免疫营养功效以及在动物生产中的应用,为其在生产实践应用中提供理论和科学依据。

鸡血浆蛋白粉对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响

选取108头25±3日龄断奶仔猪,随机分成3个处理组,即对照组、试验组一和试验组二,每个处理组3个重复,每个重复12头仔猪,对照组饲喂不含血浆蛋白粉的基础日粮,试验组一、试验组二分别饲喂鸡血浆蛋白粉、猪血浆蛋白粉添加量为4%的试验日粮。研究不同血浆蛋白粉对断奶仔猪生长性能、血液生化指标的影响。试验时间14d。试验结果表明,鸡血浆蛋白粉能够提高仔猪生长性能和血清球蛋白含量(P<0.05),与猪血浆蛋白粉的饲喂效果无明显差异(P>0.05)。